万丰美食菜谱大全韭菜炒蚬子肉怎么做好吃，韭菜炒蚬子肉的家常做法 ？
食材
主料
蚬子肉
400g
韭菜
200g
辅料
油
适量
蚝油
适量
花椒面
适量
步骤
1.准备好食材
2.将韭菜切断
3.将锅烧热后放入油还有花椒面
4.油热后放入蚬子肉翻炒
5.蚬子炒熟放入韭菜翻炒均匀
6.倒入蚝油
7.翻炒均匀韭菜炒熟即可
韭菜炒沙蚬肉的做法，韭菜炒沙蚬肉怎么做好吃 ？
菜谱简介蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。材料蚬肉250克，韭菜250克，青尖椒1个，红尖椒1个，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量
做法
1.将蚬肉洗净，韭菜等配料切好待用。
2.起油锅，爆香姜蒜，辣椒。
3.下蚬肉煸炒。
4.加入韭菜炒匀，下料酒，盐，生抽调味。
5.待韭菜断青，下点胡椒粉，鸡精炒匀。
6.上菜了，很香哦，呵呵。
韭菜炒蚬子肉的做法，韭菜炒蚬子肉怎么做好吃 ？
主料
韭菜
300g
蚬子肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
1.从冰箱里拿出蚬子肉，放入盆中解冻。
2.将韭菜摘干净。
3.韭菜用水多泡一会。
4.洗好的韭菜放在帘子上控干水分。
5.将韭菜切成2-3厘米的小段。
6.蚬子肉放水中洗一洗。
7.蚬子肉放入开水中焯一下，撇掉上面的沫子。
8.焯好的蚬子肉，看起来少了好多。
9.锅中放入底油，大火烧开。
10.油烧开后放入蚬子肉。
11.放入适量的五香粉。
12.少加点水，翻炒几下。
13.倒入适量的酱油。
14.再加入适量的盐。
15.将韭菜放入锅中。
16.韭菜很容易熟，翻炒几分钟后就可以出锅了。
17.盛盘开吃吧。
蚬肉的做法大全，蚬肉怎么做好吃 ？
蚬肉的百科知识蚬肉介绍
蚬肉性寒，味甘、成，营养丰富，具有很高的药物价值。
蚬肉的营养价值
蚬肉富含蛋白质、脂肪及钙、铁、磷等矿物质。
蚬肉的食用效果
清热 利湿 解毒
蚬肉的食用禁忌
患有脾胃虚寒、寒性气管炎、风寒感冒等病症者不宜食用；此外，月经来潮时期的女子及产后恢复期的妇人不宜食用。
韭菜炒蚬肉
菜谱简介
蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。
材料
蚬肉250克，韭菜250克，青尖椒1个，红尖椒1个，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量
做法
1.将蚬肉洗净，韭菜等配料切好待用。
2.起油锅，爆香姜蒜，辣椒。
3.下蚬肉煸炒。
4.加入韭菜炒匀，下料酒，盐，生抽调味。
5.待韭菜断青，下点胡椒粉，鸡精炒匀。
6.上菜了，很香哦，呵呵。
蚬肉韭菜炒蛋角
菜谱简介
在炎热的夏季，常常会令人提不起食欲，而清淡一点的菜式就成为餐桌上的抢手货。今天选用蚬肉、韭菜与鸡蛋配搭，弄一款清淡宜人的家常小菜。蚬肉取自于蚬科动物河蚬等，其肉味鲜美，营养价值高。中国人食用蚬肉已有很长的历史，烹调手法也是多种多样，今天采用煎蛋脯的形式来烹出一道醒胃的小菜与诸君共享。
材料
蚬肉100克，韭菜50克，鸡蛋6只，芫荽10克，姜米10克，葱花10克，盐，糖，花生油，猪油渣
做法
1、蚬肉洗净，“飞水”备用；
2、韭菜洗净，切碎备用；
3、芫荽洗净备用；
4、开锅下油，爆香姜米，下蚬肉、猪油渣翻炒；
5、然后加入韭菜，以盐、糖调味，拿出备用；
6、鸡蛋打开拌匀，以适量盐调味，下炒好的蚬肉和花生油拌匀；
7、开锅，将蛋浆煎至两面金黄，取出切角，撒上芫荽、葱花便行。
这两个我比较爱吃
韭菜炒沙蚬的做法，韭菜炒沙蚬怎么做好吃，韭菜 ？
1.将韭菜洗净切断。
2.沙蚬肉洗净汆水晾干。
3.热锅入油，将姜蒜辣椒爆香，下沙蚬翻炒。
4.下韭菜翻炒。
5.韭菜熟即可调味起锅
为什么我一吃蚬肉就肚子疼，比如蚬肉炒韭菜，听别人说蚬子是什么大寒的东西，有没有和我一样的， ？
蚬肉高蛋白不易消化，加上你胃消化能力差，所以胃就给了你一个痛的信号，意思是你不要再吃蚬子了
黄蚬子炒韭菜的做法，黄蚬子炒韭菜怎么做好吃 ？
韭菜炒鲜贝的做法步骤
韭菜炒鲜贝的做法步骤：1 1鲜贝解冻去除脏物（看着不顺眼的都去掉了，貌似是内脏什么的），冲洗干净后，放清水加料酒浸泡1小时。浸泡时间未算在做菜时间，否则不算快手菜了，当然浸泡一段时间也是自己的想法，不泡也没什么，鲜贝腥味不是很重。
韭菜炒鲜贝的做法步骤：2 2炒前捞出沥干水。
韭菜炒鲜贝的做法步骤：3 3韭菜洗净切小段。
韭菜炒鲜贝的做法步骤：4 4热锅放油烧一小会，放入鲜贝炒出水。
韭菜炒鲜贝的做法步骤：5 5锅内水汽减少后放入韭菜段快速翻炒。
韭菜炒鲜贝的做法步骤：6 6加盐后快速翻拌一下出锅。
炒蚬肉的做法，炒蚬肉怎么做好吃，炒蚬肉的家常 ？
炒蚬肉的做法步骤
将蚬肉洗净。
韭菜等配料切好待用。
起油锅，爆香姜蒜，辣椒。
下蚬肉煸炒。
加入韭菜炒匀，下料酒，盐，生抽调味。
待韭菜断青，下点胡椒粉，鸡精炒匀。
上菜了，很香哦。
蚬子和韭菜鸡蛋能一起吃吗 ？
蚬子和韭菜鸡蛋能一起吃。下面介绍一下蚬肉韭菜炒蛋角的做法。
材料：蚬肉100克，韭菜50克，鸡蛋6只
步骤：
1、蚬肉洗净，“飞水”备用；
2、韭菜洗净，切碎备用；
3、芫荽洗净备用；
4、开锅下油，爆香姜米，下蚬肉、猪油渣翻炒；
5、然后加入韭菜，以盐、糖调味，拿出备用；
6、鸡蛋打开拌匀，以适量盐调味，下炒好的蚬肉和花生油拌匀；
7、开锅，将蛋浆煎至两面金黄，取出切角，撒上芫荽、葱花即可
蚬子肉炒韭菜鸡蛋不能跟什么吃 ？
卡哇伊可以得