万丰美食菜谱大全的做法，猪肉闷豆腐怎么做好吃，猪肉闷豆腐的家常做法 ？
食材
猪肉200克
豆腐6块
葱适量
姜适量
辣椒两个
盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
步骤
1
食材准备好，豆腐切小块
2
猪肉放盐下锅煎
3
然后豆腐放下去，放酱油闷十分钟
4
差不多下辣椒煮一下，放蚝油就可以了
小贴士
豆腐要闷久一点才入味，这样才好吃
豆腐焖肉怎么做 介绍几种豆腐焖猪肉的简单做法 ？
豆腐和五花肉焖是很家常的菜，营养又美味。作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。
豆腐和五花肉焖是很家常的菜，营养又美味。作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，豆腐烧猪肉，豆腐清香，猪肉鲜嫩，鲜香可口，非常适合带饭族哦。
食材
主料豆腐500g肉300g辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
豆腐焖肉的做法步骤1.准备好食材肉和豆腐分别切好和酱油
豆腐焖肉的做法步骤2.锅热放入肉
豆腐焖肉的做法步骤3.肉炒到断生
豆腐焖肉的做法步骤4.放入准备好的酱油
豆腐焖肉的做法步骤5.放入豆腐
豆腐焖肉的做法步骤6.加入适量的盐
豆腐焖肉的做法步骤7.盖上锅盖闷5分钟就可以的了
五花肉烧豆腐的做法：首先准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好；然后把五花肉用料酒腌制一下；锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香；接着把五花肉放进去煸炒；炒到肉刚刚发白了；把肉推到锅的一边，把豆腐倒进去煎；这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去；一面煎好了之后，翻一面继续煎，然后加入2大勺水、生抽；再加入调料，盐和鸡精炒匀，等水收干；最后翻炒均匀就可以关火装盘了。
豆腐和五花肉焖是很家常的菜，营养又美味。作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。
五花肉烧豆腐的做法二：五花肉洗净切成小块，豆腐洗净切成约0.3厘米厚的片，蒜苗斜切成段，郫县豆瓣酱剁碎，生姜切成丝；热锅放油，将豆腐逐片放入，煎黄一面后翻面，最后将其煎至两面金黄后舀出待用，锅内余油，下入五花肉，翻炒至肉变色，下入两小勺料酒炒匀；再放入郫县豆瓣酱与姜丝炒匀，放入先前煎好的豆腐，放入两小勺老抽，炒至上色，加入没过所有材料的开水，再加入适量的盐、鸡精、五香粉，盖上锅盖，小火煮约20分钟；揭开锅盖后转大火，将汤汁收浓一些后下入蒜苗，炒匀，倒入湿淀粉，炒匀勾薄芡即可。
豆腐和五花肉焖是很家常的菜，营养又美味。作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。
豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收
烧猪肉怎么做好吃，豆腐烧猪肉的家常做法 ？
豆腐烧猪肉的做法
1.猪肉洗净切小块
2.先放肥肉炸出油
3.再放猪肉翻炒
4.翻炒变色，喷料酒去腥
5.放入酱油增色
6.翻炒几下，放开水没过猪肉
7.改小火烧30 分钟
8.豆腐我是先用油炸好的
9.放入豆腐翻炒
10.再放开水焖10分钟
11.水块干，放盐
12.放味精
13.翻炒几下，就做好了
怎么样用豆腐煮猪肉 ？
豆腐煮肉的做法步骤
1. 豆腐先用温盐水泡10分钟左右，瘦肉洗净，加入碘盐、生抽、老抽、白砂糖腌制20分钟左右。
2. 泡好的豆腐再用清水洗干净，切成块。热锅倒入食用油，将腌好的瘦肉先倒下去翻炒30秒，加入大半碗水。
3. 水加入后煮一下，加入洗净的豆腐，3分钟后，加入鸡精、味精、碘盐、面条佐料、耗油。锅抖几下，让铺料能均匀入汤就可出锅。
小贴士
加入豆腐前水只要温就可以了，不用煮开它。豆腐加入不易翻，为了防止粘锅只要时时用铲子铲一下就可以了，再煮的时候记得要不时的抖一下锅，让豆腐受热更均匀
做法，猪肉炖豆腐怎么做好吃，猪肉炖豆腐的家常做法 ？
1.将猪肉洗净切成段放入锅中，加入适量清水，开火煮
2.倒入料酒
3.放入盐和味精
4.盖上盖子
5.煮至有白沫溢出时撇去
6.将豆腐切成块
7.放入肉已变白的汤中
8.放入老抽
9.放入蒜苗段煮至香味溢出即可
10.接下来就是享用美味了
猪肉炖豆腐吃了有什么反应 ？
能吃饱。
猪肉炖豆腐
材料：猪五花肉500克，水豆腐300克，香菜50克，盐适量，味精15克，鸡精5克，酱油20克，腐乳汁20克，白糖10克，葱、姜、花椒、大料各少许。
猪肉炖豆腐的做法
1、五花肉改成2厘米厚、4厘米宽、7厘米长的片，水豆腐打成三角片，香菜切寸段待用。勺内放开水，把肉片焯一下。
2、勺置火上，勺内放底油，下入葱、姜、花椒、大料、糖、酱油、腐乳汁和肉片一起翻炒，待肉片上色后加入鲜汤、盐、味精、鸡精和水豆腐一起炖30分钟，出勺点香菜段即可。
豆腐和猪肉一起怎么样煮 ？
猪肉炖豆腐，一道菜做出来，菜有了，肉有了，连汤也有了，而且味道都很好呢，大家不妨试试。
将豆腐洗净，控水，切成二三厘米大小的长方块，投入六七成热的油锅中炸成金黄色，捞出沥去油;
白菜心洗净，切成长5厘米，宽3厘米的片;
猪肉切成与豆腐块大小相同的长方块;
锅架火上，放少许底油，烧至五成热，先下糖炒至微红，再放入猪肉块翻炒片刻，然后放葱花、料酒、酱油，炒至肉块上色，再加入豆腐块、白菜心、鲜汤和盐，烧开后改用小火炖15-20分钟;
见肉块酥烂用旺火收汁，加入味精搅匀，即可出锅食用
白豆腐焖肉末的家常做法大全怎么做好吃视 ？
材料
豆腐一箱、猪肉末100克、花椒、姜蒜、豆瓣、老抽、蒜苗1根、豆粉、花椒油
做法
1、豆腐切成小正方形，用油煎成两边黄、捞出。
2、剩余的油炒肉末，炒散加入姜蒜颗粒。豆瓣、花椒、少许老抽炒香后、放入豆腐加入水一起焖。3、加入蒜苗段、水豆粉收汁放入味精和花椒油即可。
焖油豆腐的做法，猪肉焖油豆腐怎么做好吃 ？
1、香菇洗净焯水沥干.油豆腐对切.火腿切片.香葱切节备用。
2、炒锅放底油五成热下姜.蒜蓉爆香.加入香菇.油豆腐.火腿片翻炒片刻.加入蚝油.生抽.糖.料酒.高汤（或清水）大火烧开转小火焖煮入味，剩少许汤汁勾薄芡洒香葱炒匀起锅。
的做法，肉片炖豆腐怎么做好吃，肉片炖豆腐的家常做法 ？
肉片炖豆腐的家常做法
主料
白菜
500g
豆腐
300g
辅料
猪肉
50g
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
葱花
适量
姜
适量
步骤
1.将白菜切块儿
2.将豆腐切块儿
3.猪肉切片
4.炒锅放油，放入葱花和肉片翻炒变色
5.放入白菜翻炒
6.放入豆腐，加清水，味精，盐炖制20分钟即可