日本人吃红豆饭是何意思 ?
庆贺的意思。
红豆饭(日语:赤饭/せきはん sekihan*),是一种日本传统餐食。将糯米与红豆共同蒸煮,因此而得“赤饭”之名。
红豆饭在日本常做为年中一些特殊场合的庆祝餐食,例如:生日、婚礼、七五三等;而在某些值得庆祝,或是发生了什么好事的日子里也一样合适品尝红豆饭。因为与这些庆祝有强烈的连结,因此当说“来吃红豆饭吧!”就意味着“来庆祝吧!”
据信红豆饭用作庆祝餐食,是来自于红色在古代日本被认为具有净化、驱除邪气的能力,或是红豆饭的红色在日本象征喜悦[来源请求],再加上日本神道具有稻作信仰的特性而产生的向神灵供奉蒸熟的红色米饭的风俗。而在一些地方,当年轻女子初经来潮时也会食用红豆饭,暗示了这项传统的另个可能起源。
通常红豆饭是在烹煮好后立刻食用,但有时也做成喜庆便当而成了室温下的餐点。红豆饭传统上会与芝麻盐(日语:ごま塩/ごましお gomashio*,稍微洒缀用的烤芝麻与盐)一同食用。
日本关东地方的红豆饭较常使用不带豆荚的豇豆来替代红豆。因为在烹饪过程中红豆较易煮破,会让人联想起“切腹”,这被江戸时代的武士们看作是一种坏兆头,因此转而使用不易煮破的豇豆,而这一风俗也就逐渐地在江户附近的地区流传开来。在千叶县部分地区,当地人制作红豆饭时会加入当地的特产花生。
日本说的红豆饭是指什么? ?
常豆饭在日本被称为“赤饭”,它不仅营养丰富,还因为颜色微微泛红,别当作喜庆的饭。对于女生来说,生理期多吃红豆可以补血行气,又不会发胖。今天教各位如何做好吃的红豆饭,并公开煮饭绝招,就算你从未下厨也可以学会哦!
材料:红豆(1碗)、米(1碗)、水
烹制方法(六人份)
1、把红豆(先用冷水泡一晚)洗净,放入锅中加水煮20分钟,熄火打开锅盖摊凉半小时。
2、将米洗净,连同红豆和煮红豆水一起倒入电饭煲中,搅拌均匀。
3、往锅中倒入水,将手掌放在红豆和米上,水量以没过五指为准。
4、开始插电煮饭,等电饭煲的灯跳至保温档后,再焖10分钟。
5、打开锅盖,用勺子将红豆饭拌松后,便可装碗开吃了。
贴士:
1、想煮出的红豆饭色泽红润,可把煮红豆的水也倒入电饭煲中和红豆、米一起煮。
2、刚煮好的红豆饭水分充足、松软可口,隔一段时间后,水分会很快蒸发掉,吃起来会很干,煮好后要尽快消灭它。
3、吃不完的红豆饭比较干,可加点水放入微波炉里加热,这样吃起来会比较绵软。
4、也可以用油、蒜蓉、葱末将红豆饭炒一下,期间洒点水和盐再炒一会儿,它的好吃程度会提升很多哦!
在日本中 红豆饭代表什么 什么情况下会弄红豆饭 ?
红豆饭,日文称“赤饭”(せきはん),是一种日本传统餐食。
红豆饭在日本常做为年中一些特殊场合的庆祝餐食,例如:生日、婚礼,以及其他节日如七五三(Shichi-Go-San,儿童节)。
红豆饭因为与这些庆祝有强烈的连结,
因此当说“来吃红豆饭吧!”就意味着“来庆祝吧!”
日本红豆饭的介绍 ?
日本红豆饭,日文称“赤饭”(せきはん),是一种日本传统餐食。其将糯米与红豆共同蒸煮,因此米上有了红红的颜色而得“赤饭”之名。
在日本,红豆饭有什么含义? ?
家里有了好的事情,就会煮红豆饭,表示庆祝
“吃红豆饭”有什么猥琐的意思么? ?
额…女生胸部很白,乳房上的Rt就像红豆,比喻成白花花的饭上的红豆。这是男性惯用的猥琐词。我给你科普了
呵呵呵孩子你长大了,今晚就让妈妈来给你煮红豆饭吧。这句话是什么意思?据说和日本有关。求解释啊蟹蟹 ?
日本人看来,豆子是驱邪之物,而红色象征火热和对不洁的净化,因此在节庆时吃红豆饭“正合时宜”。当然出嫁也是一样啦
在日本 什么时候要烧红豆饭? ?
日本人饮食清淡,但很注意营养,讲究原汁原味,善于用简单材料做成美味食物,红豆饭就是典型的例子。红豆饭在日本称为“赤饭”,不仅营养丰富,还因为颜色微微泛红,被当作喜庆的饭。凡有喜事,比如庆祝女孩成长的“偶人节”、小孩考试考得好等,日本人必蒸红豆饭庆祝。它的做法其实很简单:材料: 糯米300克、大米150克、酒2匙、盐1匙、红豆80克、黑芝麻盐(黑芝麻和盐一起稍微炒一下即成)适量。做法: 1. 先煮豆,让红豆先在大火下滚开一次,然后倒掉开锅的水,加新水600毫升,小火煮,煮到红豆还有一点硬就可以了。2. 拿出红豆,注意煮豆的汤要留着,不能扔掉。用汤勺不断地盛起汤后再倒回锅里,让它尽量与空气接触,色泽会更加鲜艳。3. 淘米。糯米和大米一起淘。[美食杰]4. 将米倒入锅里,少放一些水,再将红豆汤、红豆、酒、盐一起放入,浸泡1个小时后开始蒸饭。5. 饭好以后,不要开盖,焖15分钟,然后打开锅盖轻轻搅拌。6. 吃时在饭上洒上黑芝麻盐即可。
默默的煮红豆饭什么意思 ?
日本红豆饭 【由来】 红豆饭,日文称“赤饭”(せきはん),是一种日本传统餐食。其将糯米与红豆共同蒸煮,因此米上有了红红的颜色而得“赤饭”之名。 红豆饭在日本常做为年中
"呵呵孩子你长大了 今晚就让妈妈给你煮红豆饭" 是什么意思 ?
今天看蜡笔小新,野原广志痔疮破了,幻想美伢拿红豆饭给他吃,我觉得日本女孩子第一次月经的时候是不是要吃红豆饭