新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

简单下饭菜 适合吃米饭的家常菜

超好吃超简单下饭菜怎么做 ?

超好吃超简单下饭菜的做法
虾米硬的话泡一下

食材洗净切好

低油温放生姜片

边缘有气泡立刻放下虾米

翻炒,加青椒碎

放生抽继续翻炒

起锅前尝味可以再加一次酱油

出锅啦

下饭菜的做法大全_下饭菜的家常做法_下饭菜怎么做好吃-豆果美食 ?

忙碌是都市生活的一种常见现象,快节奏的生活让我们无法顾及在生活中的小细节,很多时候我们都在外面用餐,但是长年累月下来我们会很厌倦这种生活方式,我们会开始厌倦外面的饮食,开始对家常菜有了美好的渴望,忙碌的我们并没有分身术,没有时间给自己和家人做几个小菜,那么我们就应该学习一些简单的下饭菜的做法,这样既省时又适合自己的口味。那么简单的下饭菜做法有哪些呢?下面给大家介绍五香叉烧的简易制作方法: 原料:猪前颈肉500克、砂糖1汤匙、料酒1汤匙、姜片3片、生抽1汤匙、五香粉1汤匙。 做法:1、猪前颈肉切成3大块,用刀背拍松; 2、平底锅刷一层薄油,放进姜片擦锅一遍。捞起猪肉,小火煎至两面金黄   3、把砂糖、料酒、生抽、五香粉调成酱汁腌制好猪肉;   4、倒进腌猪肉的酱汁,加入半碗水,盖上盖子小火煮至收汁就可以啦;   5、稍凉后切小块装盘,淋上酱汁可以开吃。 以上就是简单的下饭菜五香叉烧的制作方法,这种方法能很快的让我们吃上自己做的下饭菜,从而改善我们的生活,简单的下饭菜做法很多,还有很多的方法可以让我们很快吃上自己做的又营养的下饭菜,对很多忙碌的上班族来说是很有利的。如果你还想了解更多有关简单的下饭菜做法可以浏览我们的其他文章,相信你会学会更多有关下饭菜的知识。

怎么做简单好吃的饭菜 ?

主料

肉末、玉米、香菇、鸡蛋、萝卜干、葱花少量

辅料

盐、糖、五香粉、鸡精、香油少量 大蒜少量
简单下饭菜的做法步骤

1. 锅里热油爆香大蒜下萝卜干、香菇煎香,倒入玉米、肉末翻炒,再放鸡蛋丝、盐、糖、五香粉、香油翻炒最后撒葱花即可

有什么简单好做的饭菜? ?

一、炖排骨

  炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入 :葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。   2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。 二、闷蛋

  1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。   2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子 ,~先把盘子扣在过上 然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。 三、红烧茄子肉丝   1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。   2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。 3、三分钟后即可食用。 四、鸡蛋炒西红柿   、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐 ,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。   2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时:2:42) 五、可乐鸡翅   1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;   2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;   3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。 六、蘑菇香菇红烧豆腐   新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅

做几道最简单的饭菜 ?

告诉你一个简单的方法,到网上查查不就知道啦。还可以到书店里买一本烹饪的书当作参考资料。

简单易做的饭菜 ?

番茄炒蛋的做法(最受欢迎家常菜)材料:

中等个头的番茄......2个
鸡蛋......2个
盐......少许
白糖......少许

做法在图片上:
图1图2番茄炒蛋 干煸土豆丝 干煸土豆丝的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,干煸土豆丝口味属于家常味,做法属干炒类,但怎么做干煸土豆丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道干煸土豆丝吧~~原料:土豆半斤、干辣椒两个,切段。葱两棵。盐、味精适量。赶快试试吧,做一道属于你的干煸土豆丝。 韭菜芯炒香干的做法材料:香干、韭菜芯、盐、油、鸡粉做法:
1、香干切段、韭菜芯切段
2、下油热锅,倒入香干、韭菜芯翻炒至断生,撒点水花,加食盐,鸡粉,继续翻炒约1分钟即可。 干煸豆角:

材料及制作

1.将豆角去筋,洗净,滤干水分。
2.葱、姜、蒜切成末。

3.锅中放入油,热后放入四季豆小火炸黄至九成熟,再取出把油沥干。

4.锅内油烧热,把葱、姜、蒜、辣椒爆香。5.加入豆角、酒、盐、味精翻炒均匀即可。附注: 干煸豆角时火候一定要掌握好,不要叫豆角糊了,也不要太干了。 干煸香菇片的做法 材料:香菇、蒜末、鸡精、盐 做法:
1、香菇洗净切丝、蒜蓉少许备用。
2、炒锅放火上,油到五成热时,放入蒜茸炒香。
3、然后加入香菇丝煸炒,到香菇变软、出香后加入盐、鸡精调味即可。 家常青椒肉丝【原材料】梅子肉150克、青椒4只、红椒1只、小葱2根、姜3克、蒜3瓣。【调味料】 A料:植物油1小勺、老抽1/2小勺、蚝油1又1/2大勺、生抽1大勺、料酒2大勺、鸡精少量、淀粉水40ML。B料:植物油、生抽1小勺、盐、鸡精、淀粉水少量。【做法】图1:青红椒洗净切丝。图2:将梅子肉切成丝,加入A料拌匀腌制10分钟左右。图3:将蒜切碎,小葱切短段,姜切丝。图4:锅入油烧热,加入肉丝快速翻炒至断生盛出。图5:锅留底油,加入葱、姜、蒜炒香,加入青红椒丝、生抽、盐大火翻炒2分钟左右。图6:加入肉丝、鸡精再翻炒片刻,出锅前勾些芡即可。【经验与感怀】梅子肉属于猪肉中非常嫩的一种,非常适合拿来炒着吃哟,炒出来非常嫩滑的感觉呢。在腌制肉时加入一些油脂,可以使肉更滑,而且粘锅的情况也会改善许多。 炒肉丝的时候时间不要长,炒长的就老了,口感就不嫩滑了呵呵! 黄瓜炒蛋的做法做法图解:
炒鸡蛋的时候可以适当多放些油,多余的油还可以接着炒黄瓜,一点不带浪费的! 红烧茄子的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱
红烧茄子的制作材料:主料:1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2,料酒两匙。3,八角(大料)两玫。4,葱三棵,切碎。5,蒜三瓣,切片。6,香菜两棵,切碎。7,豆瓣一匙,酱油一大匙,白糖一咖啡匙,鸡精一咖啡匙同放一个碗里。8,淀粉一大匙加水兑成芡汁。教您红烧茄子怎么做,如何做红烧茄子才好吃1、将腌过的茄块用力挤干水份。2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘里。3、锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒。4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。
5、撒入香菜。铲匀后起锅装盘即成。...余下全文>>

怎样用最短时间做最简单的饭菜 ?

西红柿炒鸡蛋

自制下饭菜怎么做 ?

自制下饭菜的做法
青椒切碎、豇豆切成一厘米长的小颗粒,猪肉切成肉丝。
肉丝加豆瓣酱放一会儿入味。切好葱段、姜丝、蒜片。红油榨菜(超市买的两三块钱一包的就行)取出切碎。
热油,加入葱姜蒜爆香,加入花椒。出香味儿后加入肉丝翻炒。
肉丝变色后,翻炒一会儿,加入青椒、豇豆翻炒。青椒变得快熟的时候,加入切碎的榨菜。
以上材料翻炒一阵,加入适量酱油、盐、味精,出锅前撒点葱花。OK,出锅!很简单,很下饭~

怎样才能做出简单好吃的饭菜(简单最好) ?

光看书没用,关键在于多练,多做,不要怕烧的不好吃,每个人都是这样过来的,
这次烧的不好,下次就改。
做菜也要用心...

求简单的,便宜的,好吃的,下饭菜。 40分?

酸辣土豆丝,酸豆角

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 简单下饭菜