万丰美食菜谱大全凉拌冰菜的正宗做法，凉拌冰菜怎样做才好吃的做法步骤 ？
食材明细
冰菜300克
香醋2大匙
盐适量
香油少许
生抽2大匙
白糖1大匙
蒜5瓣
辣椒油少许
清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
年夜饭桌上的小清新----凉拌冰菜的做法步骤
1
冰菜洗净，沥干水分。
2
掐成小段。
3大蒜切成蒜末备用。
4
把蒜末收入碗中，加入两大匙生抽，两大匙香醋，一大匙白糖，少许盐，适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁。
5
吃之前倒入碗汁拌匀即可。口感非常特别
凉拌冰菜怎么做如何做好吃 ？
凉拌冰菜的做法步骤
1. 冰菜，紫甘蓝泡水放盐。。。浸泡一会，
2. 紫甘蓝切碎和冰菜加沙拉酱一起拌
凉拌冰菜怎么做 ？
凉拌冰菜做法
食材明细
冰菜150g
酱油适量
醋适量
糖适量
香油适量
蒜适量
小米椒适量
自制酱适量
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
1冰菜洗净，沥干水装盘
2调味汁：酱油，醋，糖=1:1:1，香油，蒜末，小辣椒适量，调匀即可。
3也可以蘸酱吃，这是我自己炒的酱，家人都很喜欢吃，没买的那么咸，下次上炒酱的步骤
4把菜和调味汁拌匀就可以了，或者直接沾着吃，大家随意
请问冰菜凉拌怎么拌 ？
要看你个人口味的，冰菜是比较清爽的，不建议加沙拉酱这种，可以加点醋，稍微加点盐和糖，拌一拌就挺好吃的了
冰菜怎么吃 ？
你好，冰菜一般都是凉拌
凉拌冰菜。冰菜洗净控干水分，掐成小段装盘。加入适量酱油，醋，白糖，香油，蒜泥，芝麻酱等拌均即可。
甜橙冰菜沙拉怎么做最好吃 甜橙冰菜沙拉的做法大全 ？
食材用料
甜橙1个半相克食物
冰草100克
牛油果1个
紫橄榄少许
柠檬半个相克食物
鸡蛋1个相克食物
橄榄油15克
白糖20克相克食物
盐适量
甜橙冰菜沙拉的做法
1.冰草有些地方买不到。用其它沙拉杂菜，如生菜、紫叶生菜、芝麻菜、苦苣都可以。实在想吃可以网购。
2.首先把橙皮刨一些细丝。
3.紫橄榄也切些细丝。
4.然后削去橙皮。牛油果等份切成瓣，去掉皮。
5.甜橙切得和牛油果瓣差不多大小，一瓣甜橙、一瓣牛油果的摆在盘子上，码好围边。
6.多余的甜橙和另外半个甜橙，一起用榨计器榨成橙汁。
7.在橙汁中加入橙皮丝、橄榄油、白糖和适量的盐充分搅拌均匀。挤入半个柠檬的汁，调成沙拉汁。
8.然后把冰菜和紫橄榄丝掺杂，码在甜橙和牛油果上面。
9.摆上一个水波蛋。
10.用汤匙浇上调好的沙拉汁。
11.漂亮的甜橙冰菜沙拉就做好了。
酱拌水晶冰菜怎么做 ？
1
先把豆芽菜掐头去尾，这样会比较清脆。不做这个动作也可以；但口感会有差异 Ⓡ
2
准备所有的备料。水晶饺等水滚之后丢进水中，等浮起即捞起沥干。再把豆芽菜和榨菜丝，等水滚之后，放入汆烫30秒即可捞起，备用 Ⓡ
3
混合所有调味料，可因应各人喜好斟酌 Ⓡ
4
拌好调味料，放入豆芽菜与榨菜丝搅拌均匀，淋在水晶饺上拌均匀，即可品尝在炎热夏日开胃的一道菜。红葱肉燥的香气与醋、辣椒的融合，会让人有意想不到的绝配口感，会让人一口接着一口 Ⓡ
吃冰菜的花生酱怎么调 ？
花生酱：花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼
冰菜拌之前要烫吗 ？
要看什么菜了，黄瓜本身可以吃的就不用了；芹菜、藕等需要用开水绰，才可以凉拌！