万丰美食菜谱大全一只深海花螺究竟可以有几种味道? ？
它，生于阿拉斯加，长于深邃海洋。身着褐色斑点的华袍，内藏鲜美酥爽的肉质，且身负异禀：营养自不在话下；而且贵在富含高蛋白低脂肪的能量；更重要的是，它极致天然野生。它就是阿拉斯加的深海大花螺，与你寻常所见之花螺不同，其丰硕圆润的体态需要潜藏于完全无污染的深海之中“闭关修炼”，从而成全绝对健康之甄选。（剩余0字）
花螺的烹饪方法 ？
主料：花螺750克辅料：花生油、白酒、酱油、盐；辣椒（泡椒尤佳）、花椒、姜、蒜、豆豉（或豆瓣酱），水淀粉做法：1．花螺洗净、滤干，辣椒、蒜头切粒，姜切片，豆豉切碎；2．花生油热至中温，下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，倒入花螺，炒至干身，加白酒50-100毫升，翻动，加酱油、盐。稍焖。3．稍收汁，用水淀粉勾芡。装盘后，锅中余汁添少量汤水，煮开后由盘缘补至汤汁可渗入螺肉即可。 原料花螺7个，鸡脯肉200克，青豆20克，火腿粒20克。调料精盐1小匙，味精1/2小匙，绍酒1小匙，香油少许，水淀粉适量。做法1、将花螺肉取出和鸡脯肉一同剁成泥，放入碗中加青豆、火腿粒、调料拌好，备用。2、花螺壳洗净，把拌好的馅酿入花螺壳内，入蒸锅蒸4分钟即可。材料替换虾肉替换鸡肉，北极贝替换花螺称为鲜虾蒸北极贝。口味变化调味料中加入桂林辣酱，花雕酒，鸡粉，称为辣味酱香蒸花螺。
花螺煮的时刻很大臭的味道是不是坏了 ？
别吃了小心得chang yan
香辣花螺怎么做 ？
新鲜花螺 2斤左右
郫县豆瓣酱 依个人口味我比较喜欢辣的放了2汤匙
香葱 5，6根
姜 5片
蒜 6，7瓣切块
花椒 少许
干辣椒 10几个剪头去籽剪成段
辣椒油 超市瓶装即可，少许
盐 少许
白酒 少许
生抽 少许
米醋或香醋 少许
砂糖 少许
水淀粉 少许
美人椒 3根红绿搭配
做法
花螺用盐水泡加一些冰块，滴几滴食用油。便于快速吐沙，泡2小时，反复冲洗干净晾干备用
锅热放油稍微多一点，再加少许辣椒油，油热后放入豆瓣酱炒香，加入香葱段，姜，蒜，干辣椒，花椒。爆炒出香味加入花螺翻炒几下，加入白酒去腥，（料酒也可）醋，生抽，盐，翻炒几下。如汤汁不多可加少许开水。
最后，加糖提鲜。加入水淀粉快速翻炒收汁，汁都包裹在每颗螺上，再加上底下汤汁的浸泡更加入味。撒上香葱碎即可。浸泡2小时后晚饭吃刚好。
海鲜花螺是怎样烹饪的? ？
先清洗干净，用水加生姜黄酒煮熟，沥干待用，沸油加生姜 丝，葱丝，生抽，盐（以人的口味放）把沸油浇在上面即可
白灼花螺的做法，白灼花螺怎么做好吃，白灼花螺的家常 ？
白灼花螺的做法步骤
1
把所有材料准备好。
2
花螺洗干净，并沥干水。
3
葱洗净，切段备用。
4
姜去皮，切片备用。
5
锅洗净后放在炉上烘干水份。
6
热锅后下油。
7
热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒。
8
加水适量的清水。
9
盖上锅盖，大火把水煮开。
10
倒入花螺，并盖上锅盖，大火煮开后，约再煮3分钟左右即可。
11
倒出装碟，配上您喜欢的醮料。
12
新鲜，美味，就是这么简单。
花螺要煮多久才能熟？才可以放心食用 ？
主要是看您想怎么吃哦，
给您推荐油用葱蒜爆香，倒进去翻动一下，盖锅。开壳之后稍滚揭盖按口味加少许盐就可以出锅了。做海鲜切忌放味精哦！！！因为新鲜的海鲜比味精还要鲜。油一定要爆香，要不就像白水煮了。
具体方法：
材料：海螺
调料：葱段、姜片（少许即可，去掉海螺淡淡的腥味）、姜汁、白醋、芥末
做法：1.海螺刷洗干净，冷水下锅（水漫过海螺即可）
2.放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦）
3.水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。
4.煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。
① 用新鲜的姜榨汁，然后一点点尝试着加入白醋，边加边尝，符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，适合口味重的同志们
5.用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，美美的吃吧，顺祝用餐愉快！
真心回答望采纳谢谢！
花螺什么季节吃 ？
最好是清明前，又大又嫩。
【辣酒煮花场】 主料：花螺750克 辅料：花生油、白酒、酱油、盐；辣椒（泡椒尤佳）、花椒、姜、蒜、豆豉（或豆瓣酱），水淀粉 做法： 1．花螺洗净、滤干，辣椒、蒜头切粒，姜切片，豆豉切碎； 2．花生油热至中温，下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，倒入花螺，炒至干身，加白酒50-100毫升，翻动，加酱油、盐。稍焖。 3．稍收汁，用水淀粉勾芡。装盘后，锅中余汁添少量汤水，煮开后由盘缘补至汤汁可渗入螺肉即可。 【鸡肉蒸花螺】 原料 花螺7个，鸡脯肉200克，青豆20克，火腿粒20克。 调料 精盐1小匙，味精1／2小匙，绍酒1小匙，香油少许，水淀粉适量。 做法 1、将花螺肉取出和鸡脯肉一同剁成泥，放入碗中加青豆、火腿粒、调料拌好，备用。 2、花螺壳洗净，把拌好的馅酿入花螺壳内，入蒸锅蒸4分钟即可。 材料替换 虾肉替换鸡肉，北极贝替换花螺称为鲜虾蒸北极贝。 口味变化 调味料中加入桂林辣酱，花雕酒，鸡粉，称为辣味酱香蒸花螺
花螺要煮多久才熟 ？
主要是看您想怎么吃哦，
给您推荐油用葱蒜爆香，倒进去翻动一下，盖锅。开壳之后稍滚揭盖按口味加少许盐就可以出锅了。做海鲜切忌放味精哦！！！因为新鲜的海鲜比味精还要鲜。油一定要爆香，要不就像白水煮了。
具体方法：
材料：海螺
调料：葱段、姜片（少许即可，去掉海螺淡淡的腥味）、姜汁、白醋、芥末
做法：1.海螺刷洗干净，冷水下锅（水漫过海螺即可）
2.放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦）
3.水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。
4.煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。
① 用新鲜的姜榨汁，然后一点点尝试着加入白醋，边加边尝，符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，适合口味重的同志们5.用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，美美的吃吧，顺祝用餐愉快！
真心回答望采纳谢谢！
这是什么螺丝还挺好吃的 ？
这个是花螺呀，口味还不错。