万丰美食菜谱大全咸香小米粥的做法大全 ？
小米鸡蛋粥
【来源】民间方
【原料】小米50克 鸡蛋1个
【制作】先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。
南瓜红枣小米粥
【用法】临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。
【功效】养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。
2、小米红糖粥
主料： 小米45克。
辅料： 红糖适量。
制法： 煮粥如常法，加糖适量。
功能：小米即粟米，能开肠胃，补虚损，益丹田，可用于气血亏损，体质虚弱，胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少，产后虚损而引起的乏力倦怠，饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。
3、小米沙拉
用料：小米300克、沸水、哈密瓜、奶酪。
做法：
(1)碗中放入小米，倒入沸水烫熟(大约五分钟)。
(2)哈密瓜消去外皮，去籽，切成1厘米见方的小丁，奶酪切成丁。
(3)将小米、哈密瓜丁，奶酪丁和调味汁拌匀。调味汁用料：橄榄油(5汤勺)、柠檬(3汤勺)、水(150毫升)、蜂蜜、盐、胡椒粉。
4、鲢鱼小米粥
配料: 活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。
特色: 此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。
操作:(1)、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻；小米淘洗干净；丝瓜仁洗净
(2)、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。
特点：肉嫩味鲜，爽口。
5、小米南瓜粥
原料：小米100克，水10杯左右，南瓜1-2斤，冰糖或蜂蜜少许。
作法：米洗净，南瓜去皮剔瓤，切成1/2寸的丁状或片状，放入水内，煲约30分钟，稍闷片刻，加入冰糖或蜂蜜即可。
功效：每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
南瓜能刺激胰岛B细胞，产生胰岛素，预防糖尿病。单用小米熬成的粥偏稀，与南瓜熬刚刚好中和了南瓜久熬后的粘稠，熬出的粥色泽金黄，喝起来甘香清润，有解热降暑之功效。
6、小米面茶
配料: 小米面1000克，麻酱250克，芝麻仁10克，香油、精盐、碱面、姜粉各适量。
特色: 小米含蛋白质、脂肪、淀粉、尼克酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。具有清热和中、利尿通淋的作用。
芝麻营养丰富，有润肠通便、补肺益气、助脾长肌、滋补肝肾、益阴润燥、养血补血、填髓脑等功效。
此面茶能补中益气、增加营养、助顺产。尤其在冬季适于产妇临产前食之。
操作: (1)、将芝麻仁去杂，用水冲洗净，沥干水分，入锅炒焦黄色，擀碎，加入精盐拌和在一起。
(2)、锅置火上，放入适量清水、姜粉，烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内，放入一点碱面，略加搅拌，开锅后盛入碗内。
(3)、将麻酱和香油调匀，用小勺淋入碗内，再撒入芝麻盐，即可食用。
特点：咸香可口。
咸小米粥怎样做才好吃呢？ ？
先把粥熬到差不多熟了，再放点盐和青菜，最后放味精。
要是你要放其他的就先把猪肉啊，鸡肉，虾肉和粥一起放珐去煮，放好盐，然后差不多就加点味精，最后好了放葱花和香油就好！味道还不错的，关键看你的粥熬到什么程度了，要把握好火候！
如何做小米咸粥好吃 小米咸粥最正宗的做法 ？
1 、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
2、银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。
3、往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。
4、加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
5、煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
6、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。
小米粥能不能放咸 ？
可以，根据自己的喜好，但是一般是放糖！
小米粥能煮成咸的吗？ ？
最好不要
一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，有利于产妇产后滋阴养血。
小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。因而对于体弱多病，气血不足，脾胃虚弱的老人十分有益。专家直言：“小米最养人。”
尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
好吃的咸粥有哪些做法 ？
食材用料：
大米、小米、玉米渣（三人的量） 200g
鸡肉80g相克食物
娃娃菜80g
食用油适量
火腿两片
盐一小勺
水适量，尽量多加些，熬煮时间长会蒸发
菜谱做法：
1.鸡肉、娃娃菜切碎末备用；
2.火腿切丁备用；
3.锅中倒油烧热，下鸡肉碎炒至8成熟；
4.下娃娃菜碎、盐翻炒；
5.娃娃菜断生后加水，下火腿丁，尽量多加一些，熬的时间越长，粥越好吃；
6.再把淘好的米倒入锅中；
7.转入粥锅小火熬煮；
8.大概半小时后观察一下，米类的软烂了就可以啦；
9.大家都来尝尝吧！
小米粥要怎么煮，甜的还是咸的 ？
小米本身是甜的，可以加一点冰糖提味，当然也可以放海米、小咸鱼，腊肉，腊肠，板鸭之类的做成咸的。
我喜欢甜的。
制作方法上，烧一锅开水，改小火，把米洗干净，跟冰糖一起放进去，一边煮一遍搅拌。也可以加一点淀粉，让汤汁更粘稠。
咸米粥的作法。 ？
很多人喜欢喝粥，有的人喜欢喝白粥，有的人喜欢喝肉粥，有的人喜欢喝小米粥等等，其中还有咸粥。如果你喜欢吃咸粥，那么咸粥的做法大全是你不可错过的：
胡萝卜咸粥的做法
菜系及功效：美容菜谱 明目食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮胡萝卜咸粥的制作材料：主料：粳米100克,胡萝卜150克
调料：盐2克,香油3克
教您胡萝卜咸粥怎么做，如何做胡萝卜咸粥 1. 将胡萝卜冲洗干净，切成丁。
2. 粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后放入胡萝卜，再改用小火熬煮成粥。
4. 加入盐调好味，稍焖片刻，淋上香油，即可盛起食用。
芋头咸粥的做法
菜系及功效：幼儿菜谱 婴儿食谱 小儿营养不良食谱
口味：清香味 工艺：煮芋头咸粥的制作材料：主料：芋头50克,稻米150克
辅料：芹菜20克,虾米20克
调料：盐5克,植物油30克
教您芋头咸粥怎么做，如何做芋头咸粥
1. 芋头去皮洗净后切丁；
2. 芹菜洗净，切丁，备用；
3. 米淘净后用十杯水先浸泡20分钟；
4. 虾米泡水至软；
5. 将米煮开，再改用小火熬药成粥；
6. 锅中入油30克，将虾米爆香，再放入芋头同炒；
7. 最后倒入粥内同煮；
8. 待芋头和各料都熟软时，加入盐调味，放入芹菜末拌匀即可。
咸米粥的做法大全，可以参考。
www.6eat.com/...07.htm
为什么小米粥熬完了是咸的？ ？
一般不会，有一些原因导致。可能锅洗不干净，米也是，或者你养粥米里添加别的食材了。还有一个可能，你朋友放盐了。嘿嘿。望采纳
熬小米粥加咸行不 ？
可以