万丰美食菜谱大全凉拌西兰花怎么做？ ？
1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香4、将焯过的西兰花倒入同炒5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它胆复一朵花的排列方式、用一只盘子倒扣在碗口8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!
凉拌西兰花的做法大全 ？
主料
西兰花300克
辅料
胡萝卜
1段
盐
3克
生抽
半汤匙
味精
1克
香油
半茶匙
凉拌西兰花的做法
1.原料。
2.西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜洗净切片。
3.焯西兰花，时间不必太长，断生即可。
4.放入胡萝卜一同焯制。
5.捞出，放入少许盐，味精，生抽，香油拌匀。
西兰花怎么做好吃，凉拌西兰花的家常做法 ？
1.西兰花一棵洗净，切成小块备用
2.入开水焯熟，捞出过凉水，沥干水分
3.蒜切成蒜末放在西兰花上
4.干辣椒和花椒放入铁汤勺中，放入食用油，小火炸香
5.将热油浇在蒜末上
6.调入盐和鸡精，拌匀即可食用
凉拌西兰花怎么做好吃，凉拌西兰花的家常做法 ？
1.西兰花掰成小朵，彩椒掰小块。2.锅子烧热水，将西兰花放入，焯水。3.捞出，用纯净水投凉。4.倒入凉拌汁。（可以自己调配，生抽、醋、盐、香油等）5.倒入新炸的花椒油。（用滤网将花椒粒滤出。）6.搅拌均匀。小贴士1、西兰花和彩椒掰小块，焯水。2、凉拌汁是一种很方便的料汁，已经调味好，如果没有可以用生抽、醋、盐、鸡精、香油等调味。3、花椒油就是用油将花椒粒
怎么凉拌西兰花 ？
凉拌西兰花
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚刀块。。 2、水开后，水中放入一点盐、一滴油。 3、把蔬菜逐次焯水。注意：黄瓜用开水烫一下，马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点，但一定要保持脆爽。 4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干（水沥越干净越好）。 5、所有蔬菜、腊肠放在一起，加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可，清淡又爽口。
凉拌西兰花
材料
西兰花，蒜沫，香油，糖，盐，醋，木耳
做法
1、西兰花焯水，冰水冰凉。 2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可，喜欢木耳，所以无处不在。
做法，凉拌西兰花怎么做好吃，凉拌西兰花的家常做法 ？
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚刀块。。2、水开后，水中放入一点盐、一滴油。3、把蔬菜逐次焯水。注意：黄瓜用开水烫一下，马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点，但一定要保持脆爽。4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干（水沥越干净越好）。5、所有蔬菜、腊肠放在一起，加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可，清淡又爽口。
凉拌西兰花的做法 ？
推荐几种做法：
凉拌西兰花
食材
主料西兰花300g
辅料彩椒适量盐适量凉拌汁适量花椒油适量
步骤
1.西兰花掰成小朵，彩椒掰小块。
2.锅子烧热水，将西兰花放入，焯水。
3.捞出，用纯净水投凉。
4.倒入凉拌汁。（可以自己调配，生抽、醋、盐、香油等）
5.倒入新炸的花椒油。（用滤网将花椒粒滤出。）
6.搅拌均匀。
小贴士
1、西兰花和彩椒掰小块，焯水。
2、凉拌汁是一种很方便的料汁，已经调味好，如果没有可以用生抽、醋、盐、鸡精、香油等调味。
3、花椒油就是用油将花椒粒炸香出味，用时将花椒滤出。
4、捞出用纯净水冲凉，口感清脆，凉爽可口。
凉拌西兰花
主料
西兰花(适量)
调料
胡萝卜(适量)木耳(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)
厨具
煮锅
1 西兰花掰成小朵，用清水浸泡一下。
2 木耳提前泡发。
3 胡萝卜洗用模具压出花形。
4 锅内入水，放西兰花和胡萝卜焯烫。
5 木耳也烫一下。
6 将菜品过凉水。
7 锅内入油，爆得葱花。
8 成葱油。
9 将葱油倒入西兰花中，加少许盐、鸡精调味即可
西兰花怎样凉拌好吃 ？
西兰花，水煮之后，撒点盐或者黑胡椒，味道是最好的，炒制之后总觉得味道很奇怪
凉拌西兰花杆的做法，凉拌西兰花杆怎么做好吃 ？
步骤
1.准备好西兰花杆。
2.剥去外皮，削去硬筋。
3.切细丝。
4.锅里烧开水，将菜丝放入焯半分钟。（放进去，待颜色变为绿色即捞出。）
5.碎米切碎粒。
6.泡椒切碎。
7.将蒜米、泡椒、小葱放碗里，加适量的开水、米醋、白糖、老干妈豆豉酱和蚝油，搅拌均匀。
8.沥干水分的菜丝码入盘里。
9.淋上浇汁拌匀即可。
凉拌西兰花怎么做好吃 ？
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚刀块。。2、水开后，水中放入一点盐、一滴油。3、把蔬菜逐次焯水。注意：黄瓜用开水烫一下，马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点，但一定要保持脆爽。4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干（水沥越干净越好）。5、所有蔬菜、腊肠放在一起，加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可，清淡又爽口。