新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

青菜汤的做法 青菜汤的做法窍门

青菜汤的做法 ?

青菜洗干净,沥干水。
方法一:水烧开,滴适量油,再把青菜放进去,煮熟即可,出锅前记得放盐,
可加点葱花什么的,这就是所谓的水煮青菜。
方法二:锅烧热,放油,大火炒青菜(可加点姜片,味道会好点),炒至六成
熟左右,加水,骇汤,熟了就可以了,然后放盐、葱末等。
青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水,水还是冷的时候就把豆腐放进去,放盐,小火炖上五分钟,出锅。

怎么做青菜汤好吃 ?

青菜洗干净,沥干水。
方法一:水烧开,滴适量油,再把青菜放进去,煮熟即可,出锅前记得放盐,
可加点葱花什么的,这就是所谓的水煮青菜。
方法二:锅烧热,放油,大火炒青菜(可加点姜片,味道会好点),炒至六成
熟左右,加水,烧汤,熟了就可以了,然后放盐、葱末等。
青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水,水还是冷的时候就把豆腐放进去,放盐,小火炖上五分钟,出锅。

家常普通青菜汤怎么做 ?

用料
主料

小白菜300g

调料
食盐
适量
鸡粉
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
青菜汤的做法
1.热锅冷油,放入小青菜

2.大火迅速炒软

3.加入水

4.放入盐,鸡粉和香油

蔬菜汤的做法大全,蔬菜汤怎么做好喝 ?

材料
番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克
做法
1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中,小火融化
4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水
5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可

原味蔬菜汤的做法和功效 ?

原味时蔬汤

原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,味道清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。以后保证每天不少于喝两次。

所需原料:黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可。

制作方法:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,煮烂后取汤水饮用。

花生莲藕汤

所需原料:莲藕250g,花生100g,红枣10个。

制作方法:

1.将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去核)洗净。
2.把全部用料一起放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮3小时。

3.加入适量调料即可。

求几种简单的蔬菜汤做法! ?

菌菇蔬菜汤

材料
玉米棒金针菇香菇滑子菇芹菜叶
做法1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
注:提倡少油少盐少糖健康饮食 此汤无油无糖降脂佳选
意式牛肉蔬菜汤
材料
牛腩,卷心菜,胡萝卜,洋葱,芹菜,蘑菇
做法1.煮开一锅水,把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟,去除血末,捞出
2.牛肉放入一只干净的炖锅中,接足量凉水完全没过肉,放入香叶、姜片,中火煮开后,撇去浮末,转小火炖约45分钟。
3.炖牛肉的时候,将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝
4.取一只炒锅,放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化
5.放入洋葱炒香
6.放入胡萝卜炒软后,再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片
7.炒蔬菜的时候,牛腩也差不多炖了40分钟了,捞出牛腩,并把香叶、姜片也一起捞出
8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中
9.而牛肉,切成小丁,也倒回锅中
10.加入番茄酱后,以小火再继续炖约1.5小时,并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜
11.如果有香草,新鲜的或者干香草,如罗勒,在汤煮好后放入一些香草,味道更好.
番茄蔬菜汤
材料
番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克
做法1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中,小火融化
4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水
5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可
咖哩蔬菜汤
材料
三角油豆腐3块,鲜香菇2朵,茄子1/2条,洋葱1/2个,红甜椒1/3个,黄甜椒1/3个,红萝卜50公克,玉米笋40公克,四季豆2支,蒜末10公克,姜末10公克,蔬菜高汤600㏄,咖哩粉20公克,咖哩块20公克,辣椒粉2公克
做法1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净;茄子洗净去蒂;洋葱、红萝卜均洗净、去皮;红甜椒、黄甜椒均洗净、去蒂及籽;均切成小滚刀块备用。
2.四季豆洗净切段,放入滚水中汆烫至变为翠绿色,捞出沥干水分备用。
3.热锅倒入3大匙沙拉油烧热,放入蒜末、姜末炒出香味,再放入辣椒粉炒匀,加入所有作法1材料充分拌炒均匀。
4.将咖哩粉加入作法3锅中继续拌炒均匀,再加入蔬菜高汤大火煮开,改中小火续煮约15分钟,放入咖哩块拌煮至完全均匀,最后放入作法2烫好的四季豆即可。
法国蔬菜汤
材料
黄油25克,大蒜2瓣,冬葱2个,罐装番茄块1.5千克,清鸡汤或蔬菜清汤400毫升,干甜罗勒1茶匙,盐、黑胡椒适量,小嫩马铃薯200克,嫩胡萝卜12根(或小胡萝卜4根),大萝卜6个,糖荚豌豆或豌豆荚100克,芦笋尖12根,一次分离稀奶油125毫升,罗勒叶8大片,点缀:,巴马乳酪或浓味赛达乳酪(不用亦可)
做法1.烧开一壶水作汆马铃薯用。黄油放入大煮锅中,慢慢加热。大蒜和冬葱去皮切碎,加入黄油中,用文火烧3分钟。
2.加入番茄块(连汁)、高汤、干罗勒、盐和胡椒,加盖煨煮15分钟。
3.马铃薯洗净,各切4分,放入另一煮锅,用壶中沸水盖没。重新煮沸后调低火力慢煮。
4.嫩胡萝卜切去无用部分,对切。如胡萝卜稍大,则先削皮,然后切成2.5厘米大小的小块。马铃薯煮5分钟后,加入胡萝卜。
5.萝卜切去无用部分,洗净,切丁,加入胡萝卜和马铃薯......余下全文>>

做法,香菇青菜汤怎么做好吃,香菇青菜汤的家常做法 ?

香菇青菜汤的家常做法食材
主料
青菜
500g
香菇
50g
辅料

一片

适量

适量
胡椒粉
适量
步骤

1.香菇洗净切片备用

2.青菜洗净切小段

3.锅中放适量油大火烧热放入姜丝爆香

4.放入香菇炒软倒入青菜翻炒几下

5.青菜炒倒后加适量水盖上盖子煮开,加适量盐生抽胡椒粉调味即可

瘦肉青菜汤的做法,瘦肉青菜汤怎么做好吃,瘦肉 ?

主料猪瘦肉150g辅料油适量盐适量 味精适量 胡椒粉适量 料酒适量 淀粉适量 葱适量 青菜叶适量
步骤

1.瘦肉切小块,加盐,料酒,淀粉,少量水抓匀

2.油锅烧热,放入葱白爆香

3.倒入开水烧开

4.放入肉块,稍煮一会

5.放入青菜叶,加入盐,味精,胡椒粉调味

6.临出锅前,放入葱段

7.滴几滴香油(我不小心倒多了,看起来很油的样子)

简单的蔬菜汤 怎么做! ?

那就丝瓜汤了~~~~~~
做法:
1、丝瓜去皮切成滚刀块
2、锅中加水烧开,将丝瓜倒入锅中
3、鸡蛋打散搅入锅中烧开,加入少量葱花,少许盐,鸡精
4、起锅前加入少量麻油即可
5、清凉又可口还简单,吃吧!

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 青菜汤的做法