椰子煲乌鸡有什么功效 ?
您好
椰子煲乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。是胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。
椰子炖乌鸡滋补温润,而且汤清香扑鼻,适合四季饮用,乌鸡肉比其他鸡肉的营养价值都高,加上圆肉、红枣、枸杞,就更补血养颜、健体润肤。
希望回答可以帮助您
椰子炖竹丝鸡有什么功效 ?
补肾
求椰子竹丝鸡做法 ?
椰子煲竹丝鸡的做法
把鸡洗好沥干水
我买的椰子是叫老板开好的,结果里面多了个图里那个像蘑菇的东东,把椰子喜欢备用
再将所有材料放到电高压锅里,把椰汁加进去再加水,(水呢就看你们几个人吃了,我是2个人所以把水加到淹过材料就ok了)放适量的盐。打开煲汤健,时间1小时30分。就完成了。好好喝
椰子竹丝鸡应该放在哪炖呢 ?
椰子的清香再加上鸡肉的细嫩,香浓、软滑,意犹未尽,绝对是一种美味享受。 椰子主要含有维生素A、C,磷、钾、钠等矿物质,生物素,烟酸,叶酸等。椰肉的含油量约35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。常吃椰子利于保持皮肤滋润,健康,有弹性。
椰子炖竹丝鸡的做法步骤
1
先把枸杞子和淮山洗净,用清水浸泡5分钟备用。
2
椰子在市场的专卖椰子档里面,叫档主帮忙去外壳,然后把椰子的头开盖。
3
分别把洗净斩好的竹丝鸡分别放进椰子里面,然后再放进枸杞子及淮山。
4
往椰子里面倒入纯净水,然后盖上盖子。
5
用纱纸封住盖子,用水喷湿让纱纸粘附在椰子上面。
6
在蒸锅里面把足量的水烧开,然后把处理好的原只椰子放进蒸锅里面,用中火隔水炖4个小时加盐即可饮用。
小窍门
这个炖汤建议用炖汤纱纸包住,防止水蒸气渗入汤中。
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椰子煲竹丝鸡重要放咩野啊? ?
椰子煲竹丝鸡~~~鸡煲汤本来都比较清甜,再加上一个椰子,就更加香甜啦~~~啖啖 的汤中,扑鼻而来的是椰子香,很不错哦~~~大家要试一下哦~~~ 这款汤是比较适合这个天气喝的哦~~~不但可以清热解毒,而且还滋补养生哦~~~ 材料: 椰子一个 竹丝鸡一只 雪梨一只 姜两片 做法: 椰子去壳,取肉与椰汁~~~ 竹丝鸡洗干净切块 雪梨去皮切块 然后将以上材料倒进煲里,放适量的水,开始猛火煲,滚几滚后转慢火煲约两小时就OK啦~~~ 备注:差不多煲好时,才将椰汁倒入煲里哦~~~椰汁倒入煲里大概煲半小时就OK啦~~
椰子煲竹丝鸡的做法,椰子煲竹丝鸡怎么做好吃 ?
1.将淮山、莲子、红枣、蜜枣、党参、龙眼和杞子洗净浸泡一会儿。
2.准备竹丝鸡。洗净。猪骨也做同样处理。
3.所有肉类汆水。
4.汆好水好控干水分。
5.将刚才浸泡的材料放入汤锅中煮。
6.放入汆好水的肉类。
7.开椰子壳。
8.洗净椰子,可以削皮,也可以不削。
9.在上端开一个口。
10.将里面的椰子水倒入碗中。
11.将椰子水倒入汤锅中。
12.将椰子切开。
13.将椰子切成手指大小。
14.将椰肉放入汤锅。
15.然后继续煲。大火烧开后转小火2小时。
16.煲好之后——
17.加入盐油。
18.好了,装上一碗快喝吧~
乌鸡和椰子可以一起煮吗? ?
可以,乌鸡煮椰子具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。是胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂龚的滋补佳品。
乌鸡椰子汤的功效和作用来大姨妈能喝吗? ?
经期食用乌鸡是很不错的选择的。所以椰子鸡这道菜很适合在经期食用。汤底最好是用椰子水,若果没有足够的椰子水用少量的自来水代替也可以。还可以往汤中加入适合经期服用的中药,比如红枣桂圆之类的。
附上椰子鸡营养疗效:
椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴。椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香,具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病。菜品中的仔鸡性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特,共成益气生津,清热补虚之剂。适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。
椰子煲乌鸡汤做放什么药才 ?
椰子煲乌鸡的做法:
食材
主料
椰子
1个
乌鸡
1只
辅料
玉竹
15g
沙参
15g
盐
适量
步骤
1.把椰子肉拿出来,切开一块块。
2.乌鸡洗干净,切开几大块。
3.玉竹和沙参洗好。
4.把以上材料放进煲里,放2500毫升的水,这个份量是4个人的,大火煲开后,煲两个小时然后下盐调味就可以了。
5.成品来了。
小贴士
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
椰子石斛炖乌鸡汤的做法 ?
主料:竹丝鸡一只(1斤半左右),瘦肉2两,椰子2只(椰汁留起待用,椰子肉切片或者切块状)
配料:红枣10粒左右,姜片少许。
做法:1、竹丝鸡砍件,瘦肉切大粒状,飞水后清洗干净血污待用。
2、将切片的椰子肉清洗干净,红枣清洗干净待用。
3、准备汤煲加入适量的水,放入姜片倒进处理好的竹丝鸡跟瘦肉烧开后放进椰子肉跟红枣,倒入四分之三的椰子汁,大火烧开后转小火炖2个小时左右。
4、起锅前十分钟将另四分之一的椰汁倒入,烧开,调味。OK
香浓的椰子炖乌鸡大功告成。如时间充足的话最好炖3个小时。因椰汁比较清甜,所以除了盐以外不需要添加任何的调味品。