青豆能和牛肉一起烧吗 ?
一、青豆能和牛肉一起烧。
二、用料
主料:青豆半斤、牛里脊半斤
调料:食盐1勺、小米椒2个、料酒1/4勺、生抽半勺、香油1/4勺、淀粉1勺、白糖半勺、鸡蛋清1/4个、水2勺、黑胡椒1勺
三、步骤:
1.青豆剥开,清水冲净。放入带盐的开水中焯2分钟,沥干备用。小米椒切小圈
2.牛里脊切成2cm见方的大粒和除水,香油外的所有调料拌匀。搅拌均匀后,将水分次加入,最后加入香油,直到牛肉完全吃海。牛肉腌制20分钟左右
3.平底锅烧热后,倒入10ml左右的油,下入腌好的牛肉,将牛肉拨散,中小火,半煎半炒至牛肉表皮上色,没有红色的肉为止,盛出备用
4.在锅中倒入5ml的油,下入焯好的青豆,翻炒至全部裹上油(大约30秒),马上倒入刚刚煎好的牛肉粒,尝尝咸淡,依个人口味调味后,撒上小米椒,炒匀出锅
四、成品展示:
有一种青豆是小包装,里面有小牛肉粒和小辣椒,很好吃求牌子 ?
牛肉粒玉米粒青豆怎样炒好吃 ?
主料:牛林约250克,豌豆一小碗
配料:生抽、糖、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐、料酒适量、花生油适量、香叶2片、姜丝适量
做法编辑
1. 牛林洗净切丁,用所有配料腌
制不少于20分钟。
2. 豌豆洗净,热水焯1~2分钟,捞出来备用。
3. 牛肉腌好后,拣出其中的姜丝和香叶。
5. 锅中加适量油,待油温七八成热的时候下牛肉粒,大火煸炒2~3分钟,加入豌豆,加盐适量,继续煸炒1~2分钟即可出锅。
青豆怎样烧牛肉 ?
就按烧牛肉的方法,待快熟的时候再放青豆,青豆容易煮烂,煮烂了不好吃
牛肉和什么豆类一起吃有营养? ?
土豆,和牛肉做汤是很好吃的,开个玩笑。
个人建议可以用蚕豆:
蚕豆炖牛肉汤出自古医书,蚕豆健脾利湿,牛肉营养价值高,养血补虚,合而为汤可补脾胃益气叮消水肿,对面色萎黄、神疲乏力、纳少便溏或肾炎水肿贫血者甚有食疗功效。对脾胃虚弱的同学特别好。
牛肉和豆制品能一起吃 ?
牛肉和豌豆一起吃有营养,可以发挥牛肉的营养功效又可以补充维生素。
做法如下:
材料:
精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1块、蒜10克。
调料:
郫县豆瓣15克、花椒面2克、湿淀粉10克、嫩肉粉、料酒、盐各3克。
步骤:
1、牛肉洗净切小片,用湿淀粉、嫩肉粉、料酒、盐抓匀上浆,郫县豆瓣剁细,青豆洗净,葱切花,姜蒜去皮切粒。
2、油锅烧热,放豆瓣、姜粒、蒜粒炒香,倒入上汤,加酱油、料酒、盐,烧开后下牛肉片、青豆。
3、肉片熟后用湿淀粉匀芡,出锅撒花椒面、葱、淋热油即可。
怎样炸青豆? ?
因为炸的方法不一样
青豆没炒熟吃了会中毒吗 ?
会啊 我妈说的啊 他们是60年后的 小时候吃这青豆 就呕吐 发黑影 哦 朋友啊 要炒熟啊 ok
速冻青豆怎么做 ?
放盐和料酒。
青豆牛肉末的做法图解22。
青豆牛肉末的做法图解77食材用料。
青豆牛肉末的做法图解99.姜切末。
青豆牛肉末的做法图解66。
青豆牛肉末的做法图解44,三成热时加入姜末煸炒出香味.锅内放油.放洋葱粒翻炒。
青豆牛肉末的做法图解1010,下牛肉末翻炒.放一小碗水,冲干净沥水待用.放黄豆酱翻炒均匀.放入青豆。
青豆牛肉末的做法图解88.翻炒均匀,炒干水分。
青豆牛肉末的做法图解55:
牛肉[图]牛肉100克相克食物
青豆[图]青豆300克相克食物
洋葱[图]洋葱30克相克食物
盐1茶匙
黄豆酱1勺
生抽1勺
料酒[图]料酒1勺
姜[图]姜1小块相克食物
菜谱做法:
青豆牛肉末的做法图解11.牛肉剁碎.青豆开水煮5分钟。
青豆牛肉末的做法图解33.中火烧至收干水分即可