腌甜椒的做法,腌甜椒怎么做好吃,腌甜椒的家常做法 ?
腌甜椒的做法
1.大个的甜椒洗净
2.切成块装盘,放盐腌
3.把大蒜切成碎加进去
4.锅烧热,放油热一下
5.把热油倒进盘里
6.拌一下就可以开吃啦
炒柿子椒的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
柿子椒又名青椒,营养价值高,补铁,肉厚口感鲜美。将柿子椒切成块,大火爆炒,成品菜颜色亮丽,口感素雅。一道非常快手的家常菜品。
食材
主料
柿子椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.柿子椒1枚洗净。
2.将柿子椒切成块。
3.起油锅,下柿子椒,大火煸炒。
4.加盐,将柿子椒炒拌均匀,柿子椒变软即可。
5.装盘。
小贴士
大火翻炒这道菜。
甜椒蒸蛋家常做法,正宗甜椒蒸蛋怎么做 ?
- 用料 -
鸡蛋一个
香菇一朵
大甜椒
一个
香葱一根
花生油1ML
盐
适量
- 甜椒蒸蛋做法 -
1.
准备好所需原料。
2.
甜椒清洗沥水,在接近头部的地方切一个圈。
3.
打开椒头,去除里面的辣椒子备用。
4.
葱洗净切碎,香菇洗净去蒂切碎备用。
5.
鸡蛋打碗内,放一点盐。
6.
在蛋液内加入油和香菇搅拌均匀,加适量水再搅匀。
7.
把搅匀的蛋液倒入甜椒内,盖上盖子。
8.
把甜椒放在蒸锅内隔水蒸5分钟。甜椒底部不平的话可以用筷子或者勺子垫一下。
9.
蛋蒸到两分钟时把上面的甜椒盖拿出来,继续蒸2分钟后撒上葱花再蒸1分钟即可。)此菜需现做现吃,冷了影响口感和色泽。
炒黄瓜柿子椒的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材明细油条1.5根土黄瓜2根青椒1个玉米油适量蒜末适量调味汁适量干辣椒2个清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度【油条炒黄瓜】的做法步骤1准备好原料;2土黄瓜洗净去皮,切滚刀块;3青椒洗净去蒂去籽,切菱形片;4油条切小段;5大蒜去皮切碎,干辣椒洗净剪成段;6炒锅放少许油;7放入油条段,小火煎制;8煎制油条表皮焦脆盛出备用;9煎制油条表皮焦脆盛出备用;10锅中放少许油,小火下入蒜末,干辣椒炒香;11锅中放少许油,小火下入蒜末,干辣椒炒香;12放入黄瓜煸炒;13放入调味汁炒匀;14放入青椒片煸炒;15放入青椒片煸炒;16放入油条段;17煸炒均匀,使锅中的汤汁附在油条段上;18关火后盛入盘中即可享用了!19关火后盛入盘中即可享用了!
青椒炒黄瓜的家常做法大全怎么做好 ?
食材明细
青椒150克 黄瓜150克
猪油(炼制)30克 大葱2克
甜面酱3克 酱油10克
盐4克 味精3克
1.将葱洗净切成葱末待用;将青椒洗净,去把、去籽,切成2厘米见方的片;黄瓜洗净,去把,切成斜刀片。
2.青椒用沸水烫一下,控水。
3.旺火坐净油勺,烧热,放猪油;下面酱略炒,放葱末,将青椒下勺,煸一下;再下入黄瓜片、盐和味精,烹入酱油,煸炒几遍,颠抖出勺即成。
青椒柳怎么做的家常做法大全怎么做好吃视 ?
青椒柳的做法
1.准备:牛肉切成细条后,加入酱油拌匀腌制5分钟,然后再加入食用油拌匀腌制10分钟
2.油热后葱、姜炝锅,开大火,倒入牛肉,快速的翻炒至牛肉稍变色
3.然后迅速放入青椒、蚝油、盐,翻炒拌匀即可关火
家用豆豉辣椒的家常做法大全怎么做好吃视 ?
家用豆豉辣椒的家常做法
主料
辣椒(红,尖,干)面250克
豆豉3匙
蒜头5个
辅料
芝麻
1匙
八角
1个
葱
2根
桂皮
1片
1.
蒜头排切成蓉
2.
豆豉少许凉干
3.
市场买的辣椒面含有少许花椒
4.
倒上少许芝麻
5.
倒上蒜蓉,备用
6.
锅下小量油,五成热慢慢炸香豆豉。榨干后捞出小碗,趁热捣碎
7.
小火烧开大油,放入八角,桂皮,青葱爆香干后捞出。加大火烧油
8.
捣碎的豆豉放一起而后慢慢倒入热油
9.
拿双筷子搅搅待凉(香味扑鼻)
10.
凉后装瓶放冰箱(有老干爹还需要老干妈吗?呵呵╮(╯▽╰)╭)
青椒小干鱼的家常做法大全怎么做好 ?
食材明细
青辣椒200g
干鱼100g
葱适量
蒜适量
油适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
青椒小干鱼的做法步骤
1
青椒洗干净切丝。
2
小干鱼用温水泡一下洗干净,沥干水分。
3
葱蒜切好备用。
4
锅中加油烧热,倒入小干鱼。
5
炸至小干鱼金黄,放入切好的葱段和花椒炒香,倒入适量酱油。
6
把辣椒放进去翻炒2分钟。
7
再加入蒜末炒匀。
8
关火,加鸡精即可出锅。
小窍门
干鱼一般都是经过晒制的,我想多少会有灰尘,所以要用温水泡半个小时,再用清水洗才会干净。
青椒炒猪血的家常做法大全怎么做好 ?
主料
猪血
400g
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
1.猪血块,青椒准备好。
2.猪血切成厚块,青椒切成滚刀块。
3.水开后,煮猪血块30秒,快速捞出。
4.起锅,放油,爆香葱花后,加入青椒块大火翻炒。
5.青椒变色后,加入焯好的血块大火翻炒30秒,加盐,味精出锅。
辣椒塞肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
前言一道非常美味的家常菜,一口咬下去,不仅有青椒的清香味,还包裹着肉的香甜,还有浓浓的汤汁,真是一道美味。