新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

双椒茄子 凉拌双椒茄子

双椒茄子的做法,双椒茄子怎么做好吃,双椒茄子 ?

1.将茄子洗净,滚刀切

2.将红椒和青椒切成丁

3.锅中倒入适量的油

4.放入适量的大蒜子和生姜

5.倒入茄子翻炒

6.放入适量的盐

7.倒入红椒和青椒

8.放入适量的鸡精就可以了!

双椒拌茄子怎么做 ?

双椒拌茄子的做法
将6瓣大蒜洗净,用蒜泥压榨机压成蒜泥备用
将红绿尖椒洗净,切成小丁
将茄子洗净后隔水蒸,10分钟左右
用筷子试插下,很轻就能插进就蒸熟了,取出用筷子撕成条状
将之前的蒜泥倒入,均匀拌开
另取锅加一勺油,油温后加入红绿尖椒爆炒,炒至香味全部释放,大约7-8分钟,加适量盐
关火,将双椒倒入茄子盆内,拌匀
小贴士
双椒要炒至绿色变的很暗

求湘菜大全即菜名 ?

一品茄子
农家小炒肉
香辣啤酒鸭
栗子鸡
湖南小炒肉
茄子煲
豆鼓蒸排骨
双椒辣子鸡
干锅大片土豆
双椒蒸鱼头
剁椒丝瓜炒鸡蛋
干锅回肠
小炒鸡翅尖
湖南蛋
茶树菇炒五花肉
手撕包菜
……

番茄,辣椒,大蒜,茄子,竹笋,百合,芋艿,葱,姜,藕的食用部位及双子叶还是单子叶植物 15分?

番茄,辣椒,茄子,是双的
剩下的那些谁看见过时双的?出来就是单子叶的
竹笋不算,那是多年生草本植物。

超辣的菜有哪些 ?

超辣

“超辣”口味的家常菜
共48个相关家常菜
红油辣白菜
虎皮辣椒
香辣肚丝
水煮火锅鱼
椒麻腰花
呛炒包菜
凉拌蕨菜
杭椒爆花肉
汤锅粉丝鱼
家常水煮牛肉
三椒炒牛肉
啤酒鱼
彩椒老虎菜
双椒鱼头
照烧酱椒肠
苦瓜炒肉
蘸水茄子
川香酸菜鱼
水煮牛肉
韭菜拌粉丝
大葱拌尖椒
小炒牛肉
家常辣椒炒蛋辣椒肉末
脆辣鸡胗
老干妈酱香豆腐
尖椒丝瓜
泡椒土豆丝
风味辣子鸡
麻辣宫保鸡丁

我想去卖菜,哪些菜是粤菜了 ?

1冻卤鲜鲍

1冰镇花蟹

2刺身一品活海参

2潮州生卤虾

2生食三文鱼

3锦绣刺身拼

3葱油北极贝

3脆豆鸡宝

4裙带菜拌生蚝

4干捞鱼唇

4辣拌田螺

5红油虾仁笋尖

5菠萝青椒鸭舌

5冰镇芥蓝

6紫蓝蛇丝

6西芹拌鹅肉

6韭菜拌羊肉丝

7花菇牛爽肚

7鱼籽鹅肝冻

7香茅兔肉

8圣果银耳

8茉莉花拌叉烧

8芫拌鳝丝

9葱香龙丝

9卤水鸽蛋花生

9豆豉酥鱼

10腐皮豆尖

10墨鱼拌芥菜

10韭苔拌海肠

11腰果脆小虾

11XO酱拌甜豆鱿鱼

11鱼米拌腰豆

12瑶柱豉油杭椒

12糟香刀鱼

12青芥螺片

13甜椒拌鸟贝

13香麻萝卜拌海蜇

13爽脆虾腰

14广式糖醋鱼

14鲜果海鲜沙律

14海肠拌茄子

15米椒清远鸡

15酒醉水晶虾

15青瓜海参

16姜丝拌鱼翅

16鸡丝鲜茶苗

16双椒小人鲜

17豆豉兔丁

17捞汁海什锦

17沙律鲜果塔菜

18酸椒木耳山药

18美极竹笙卷

18甜蒜彩椒拌茶干

19彩椒小鱼干

19豆尖拌鸭肫

19红提雪梨

20干贝拌豆苗

20咸鱼薯松

20香蒜拌丝瓜

21三色龟苓膏

21豆豉鲮鱼拌蛇瓜

21荔枝菠菜

22虾酱迷你萝卜

22香橙海带丝

22姜辣嫩豇豆

23椒香藕片

23西洋参拌蛇瓜

23鲮鱼拌西芹

24冰霜脆西芹

24凉瓜墨鱼仔

24酒醉蚕豆

25桂花糯米藕

25芥菜卤豆腐

25泡椒莲藕

26淮山木瓜

26豉油泡菜

26桂花芋仔

27鲜橙双味瓜

27白云猪手

27潮氏卤肠

28蒜泥猪爽肉

28鲜露拌鸡丝

28白云凤爪

29圆葱兔肉

29金针蘑拌脆肚

29生菜拌蜇头

30青瓜螺头

30广式牛肉干

30白切羊肉

31白云鸭掌

31秘制叉烧肉

31盐水鹅肝

32卤水鸭舌

32猪肚拌凉粉

32五香煮肉

33鲜露拌百叶

33广式豉油鸡

33花生拌牛腱

34葱油白斩鸡

34生卤琵琶虾

海鲜

35砂锅猪手煨海参

35鲜鲍伴乌龙

36潮菜肉粒扣辽参

36芝士焗龙虾

36油泡象拔蚌

37锦绣象拔蚌

37油泡虾球

37上汤扣鱼唇

38罐焖裙边

38啫啫鲜鲍

38奶香焗大蚝

39明炉焗飞蟹

39蒜蓉开边虾

39芥辣虾球

40油泡澳带

40红酒醉花蟹

40奶油烤蜗牛

41玉笔金钱鳗

41椰汁灌汤虾

41青瓜鸟贝

42蒜仔啫牛蛙

42锦绣澳带

42XO酱爆蜇头

43鱼咬羊

43韭黄海肠

43客家圆贝酿白玉

44雪蓉银耳...余下全文>>

农村的什么菜是最特色 ?

垛子羊肉。羊肚灌羊脑。大肠套小肠。乡村斗鸡。水库鱼。山野菜。乡村小炒。

蒜香拐肉(蒜泥味)
盆盆肚片(麻辣味)
11 翡翠辣卤猪肘(香辣味)
12 五香心舌(五香味)
葱香脆耳(椒香味)
13 麻香腰花(麻辣味)
荞面腰花(麻辣味)
14 金针菇肚丝(咸鲜味)
鲜椒肥牛(麻辣味)
剁椒羊肉(鲜辣味)
15 布衣跳水鸡(咸鲜味)
16 油淋童子鸡(麻辣味)
陈皮鸡丁(陈皮味)
17 特色椒麻鸡(麻辣味)
跳水鸡(泡椒味)
18 爽口鱼皮(香辣味)
肉酱凉皮(酱香味)
萝卜丝鱿鱼花(咸鲜味)
19 油卤鸭舌(五香味)
20 秘制滋味凤爪(泡椒味)
香芹海螺片(红油味)
21 芥末鸭掌(芥末味)
酸辣黑木耳(酸辣味)
22 凉拌茄子(鲜椒味)
手剥天目笋(咸鲜味)
酱香乳瓜(酱香味)
23 蚕豆拌滑子菇(咸鲜味)
24 韭香鲜桃仁(咸鲜味)
擂拌海椒(咸鲜味)
25 酸辣蕨根粉丝(酸辣味)
豉汁烧椒凉粉(豉汁味)
26 干煸牛肉丝(麻辣味)
湘式炒滑肉(家常味)
雪菜肉末(煳辣味)
27 农家小炒肉(咸鲜味)
28 泡豇豆炒肉末(咸鲜味)
酱肉时蔬(咸鲜味)
29 黑椒五花肉丁(咸鲜味)
荷芹炒腊味(咸鲜味)
30 葱末肝片(咸鲜味)
青椒炒火腿(咸鲜味)
回锅香肠(咸鲜味)
31 逍遥猪尾(五香味)
32 杭椒猪嘴(咸鲜味)
香煎猪肝(麻辣味)
33 回锅口条(家常味)
(麻辣味)
34 松潘嫩牛肉(孜然味)
小炒脆扇骨(香辣味)
豆豉青椒牛肉粒(豉汁味)
35 脆椒跳跳骨(麻辣味)
36 野鸡红牛肉丝(咸鲜味)
孜香黑牛腩(孜然味)
37 酸辣苕粉牛柳(酸辣味)
泡椒肚条(泡椒味)
38 山椒炒兔心(酸辣味)
干炒马肚(咸鲜味)
仔姜羊肉(咸鲜味)
39 香嘴兔腿(孜然味)
40 泡椒黄喉(泡椒味)
京酱爆双鲜(酱香味)
41 辣子鸡(香辣味)
布衣回锅鸡(酸辣味)
42 青椒小煎鸡(香辣味)
姜爆鸡(家常味)
泡菜炒鸡片(咸鲜味)
43 鸡米芽菜(咸鲜味)
44 青椒鸡片(咸鲜味)
脆笋火爆鸡丝(咸鲜味)
45 布衣韭香鸡(酱香味)
竹笋鸡杂(家常味)
46 豆香炒鸡胗(香辣味)
双椒爆鸭舌(香辣味)
尖椒炝香鸭(香辣味)
47 芹菜鸭下巴(酱香味)
48 (香辣味)
美味鸭下巴(孜然味)
49 麻花炒鸡胗(麻辣味)
酸菜鸭掌(酸辣味)
50 米椒爆雀胗(香辣味)
酸菜爆鹅肠(咸鲜味)
韭香鱼丝(咸鲜味)
51 彩色鱼丁(咸鲜味)
52 鱼香鹅黄肉(鱼香味)
辣酱鹅肠(麻辣味)
53 尖椒爆鹅肠(咸鲜味)
江湖鳝鱼(麻辣味)
54 花色烘嫩蛋(咸鲜味)
炝椒牛肝菌(香辣味)
木耳炒蛋(咸鲜味)
55 孜然香辣虾(孜然味)
56 尖椒响螺(香辣味)
碎米鲜贝(咸鲜味)
57 土豆鲜虾(咸鲜味)
酥椒虾(香辣味)
58 榄菜碎肉四季豆(咸鲜味)
尖椒炒藕片(咸鲜味)
干香白灵菇(咸鲜味)
59 番茄炒花菜(咸鲜味)
60 铁板茶树菇(咸鲜味)
椒盐金针菇(咸鲜味)
61 霸王节节香(麻辣味)
蛋黄豆腐(咸鲜味)
62 卤肉烩青豆(咸鲜味)
苦笋烧猪排(咸鲜味)
山菌烩酥肉(咸鲜味)
63 红烧狮子头(咸鲜味)
64 酸菜银粉肉丸(咸鲜味)
豆花酥肉(家常味)
65 豆豉鲮鱼煎豆腐(咸鲜味)
馋嘴红烧肉(家常味)
66 香辣芋儿排骨(麻辣味)
萝卜烧腊排(咸鲜味)
莲藕木耳焖猪手(咸鲜味)
67 泡姜猪蹄(泡椒味)
68 酸菜焖猪手(酸辣味)
苦瓜烧猪手(咸鲜味)
69 翡翠白玉排(咸鲜味)
干锅猪手(香辣味)
70 巴倒烫耳丝(麻辣味)
毛豆烧肚条......余下全文>>

经典川菜的目录 ?

水煮肉片双椒牛肉粒干煸苦瓜银丝顺风虾香辣河虾干煸肥肠榨菜肉丝五彩白肉卷干烧鲈鱼干烧蹄筋风味回锅肉鱼香鲜贝太白鸡陈皮焖肉口水鱼糖醋脆皮鱼宫保兔丁毛血旺宫保掌中宝蚝油扇贝魔芋鸭肠番茄松鼠鱼盐水大虾煳辣牛肉丝白灼鲜鱿鱼川椒辣子鸡丁番茄腰柳干煸鲫鱼茄汁牛肉饼飘香银鳕鱼鱼香茄子宫爆螺片鲜辣花枝片虎皮尖椒香麻鸡块辣炒土豆丝尖椒豆腐皮川汁毛肚蛋黄山药肉末雪菜开煲鱼头干煸茄皮鱼香腰花四川泡菜辣味蒸排骨番茄肉丝汤咸蛋松花球仔菇烧豆腐泡椒乌鱼仔干煸四季豆辣子酱爆肉

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