炒生菜的做法,炒生菜怎么做好吃,炒生菜的家常做法 ?
食材用料
生菜三个相克食物
油锅的表面一层
盐适量
炒生菜的做法
炒生菜的做法图解11.先把生菜撕成一张一张的 然后洗干净
炒生菜的做法图解22.锅里面放油 锅表面都是哟就行啦
炒生菜的做法图解33.油热起来就把生菜放进去翻炒
炒生菜的做法图解44.等生菜软下来就放盐 适量哦 按照个人口味来
炒生菜的做法图解55.然后起锅就好啦 我做的样子不怎么好看 希望大家谅解咯
炒生菜的做法图解66.然后收拾残局咯
生菜怎么做好吃 ?
蚝油生菜
生菜是最合适生吃的蔬菜。它含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。 蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此,蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。
酸甜菜品口味
拌主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
炒锅所用厨具
食材明细
生菜500g
蚝油适量
蒜适量
葱适量
花生油适量
生抽适量
糖适量
淀粉适量
制作步骤
1. 生菜一斤洗干净。
2. 葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。
3. 生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。
4. 烫熟的生菜沥水装盘。
5. 热锅下油,爆香葱白蒜末。
6. 倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈,约两三分钟。
7. 熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上。
8. 拌拌就可以吃了。
蚝油生菜做法小贴士
生菜脆嫩爽口,带有一丝甜味,很好吃。不需要放盐,减少盐的摄入。
生炒生菜的做法,生炒生菜怎么做好吃,生炒生菜 ?
主料
生菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.1、准备一小把生菜
2.2、在中间切两刀
3.3、锅烧热倒少许油
4.4、油热后倒入生菜爆炒
5.5、当生菜已全部打蔫后放入盐即可
6.6、装盘盛出
小贴士
生菜是一种很爱熟的青菜不要炒的时间过长
生菜有几种吃法?怎么炒才好吃? ?
可以素炒、打汤、烫火锅、也可以生吃(有机绿色蔬菜)素炒生菜可以放点蒜茸爆锅,再放菜炒会比较香一点,但炒的时间一定不要太长,色、香、绩嘛,缺一不可。
生菜有几种吃法?怎么炒才好吃? ?
你好,
凉拌生菜的吃法有好多种,比如蒜蓉、清炒、炝炒、蚝油、凉拌等等。本人喜欢凉拌生菜。
凉拌生菜的做法如下:
原料:生菜。
佐料:辣椒粉、酱油、米醋、白糖、葱花。
做法:
1、先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖,让辣椒粉在这些佐料里慢慢出味道。这个佐料酱做好后放段时间。就是刚开始准备做饭的时候,先把这个佐料酱做好,放在一边;
2、把生菜洗净,泡在水里让农药慢慢稀释掉。就去干别的事情吧在中间的时候,把生菜叶捞出来,把水沥干;
3、要开始摆桌子吃饭的时候,切出葱花;
4、沥水后的生菜,用手撕扯成一口一叶的样子。梗部分,最好用手指压断一些,好入味。看出来最上面的那个梗了吧。
5、把葱花、生菜和佐料酱一同拌匀即可。要轻轻地,不要让嫩嫩的生菜叶在粗鲁的动作中受伤“淤血”。让生菜叶自动地吸入那些佐料的味道,才能够吃出最新鲜的生菜味道的。
生菜怎么做好吃又简单 ?
您好。
蒜蓉炒。上汤。
原料:
生菜一棵、香葱适量、蚝油、糖(也可用木糖醇,或不加糖)、盐、鸡精、水淀粉适量
做法:
1、生菜叶子一片片剥下来,香葱切小段。
2、所有调味料混合,锅里油烧热,放入生菜和调味料,翻炒几下,马上关火,出锅前撒上香葱。
西生菜比较好吃。
还可以 煮粥。三文治。沙拉。
耗油炒生菜怎么做好吃 ?
食材用料
生菜270克相克食物
蒜头适量相克食物
葱适量相克食物
蚝油3勺
生抽1勺
生粉1勺
鸡粉适量
盐适量
食用油适量
蚝油生菜的做法
1.准备好所有的材料
2.生菜切掉头洗净备用,蒜头去皮切成碎,葱切成葱花备用。碗倒入半碗水加入蚝油、生抽、鸡粉、生粉搅拌均匀备用
3.锅中放水烧开后放入盐、食用油
4.放入生菜煮熟后捞出沥干水份后,放入盘中
5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜头炒至爆香
6.碗汁搅匀,倒入锅中炒至收汁关火
7.放入葱花
8.把酱汁淋在生菜上
9.成品图
生菜应该怎么炒才能既好看又好吃? ?
大火快炒,我们家向来这么吃的
炒出来还是清脆欲滴的
炝炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材
主料
生菜
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒
适量
步骤
1.生菜洗净放入篮中将水漉干
2.蒜 辣椒切好备用
3.将油放入锅中练好后倒入蒜辣椒
4.大火翻炒后起锅不要吵太久
小贴士
将蒜辣椒一起和生菜下锅,那样蒜辣椒不会糊 颜色也好看 菜不能吵太久不然不好吃 大火下锅翻炒几下起锅(展开)
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食材明细
生菜500g
蚝油适量
蒜适量
葱适量
花生油适量
生抽适量
糖适量
淀粉适量
酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
蚝油生菜的做法步骤
1
生菜一斤洗干净。
2
葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。
3
生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。
4
烫熟的生菜沥水装盘。
5
热锅下油,爆香葱白蒜末。
6
倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈,约两三分钟。
7
熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上。
8
拌拌就可以吃了。
小窍门
生菜脆嫩爽口,带有一丝甜味,很好吃。不需要放盐,减少盐的摄入。