新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鸡蛋面怎么做好吃 手擀面怎么做好吃汤面

鸡蛋面怎么做好吃,鸡蛋面的家常做法 ?

1.番茄去皮后,切成小块,鸡蛋加点盐,打散

2.切葱花,之后汤锅中烧开水,放点盐和油,放入鸡蛋面煮熟备用

3.炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用,炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味

4.倒入番茄块翻炒出汁,加点番茄酱,放炒好的鸡蛋,拌匀

5.加适量的水煮开,放点盐、糖、鸡精调好味道,最后,将煮好的面捞出,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后,即可

鸡蛋面怎么做好吃 10分?

“在寒冷的冬季,能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面,是多么惬意的事情呀。这道面是我家在冬季晚餐上镜率最高的一道主食。做法简单,吃着顺口。老少皆宜。”
食材明细
龙须面、适量 番茄、适量 油菜适量 鸡蛋适量
酱油适量 盐适量 鸡精适量 香油适量 咸鲜口味
煮工艺 十分钟耗时
冬季暖身的鸡蛋面的做法步骤
1 所有原料图。

2番茄洗净去皮,切成小块。

3把鲜姜剁碎。

4把小油菜洗净备用。
5锅中放油爆香姜碎。

6放入番茄煸炒。

7
翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。

8
加入清水烧开。

9
水开后下入龙须面。

10
面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。

11
加入盐调味,放入油菜。

12
煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅。
小窍门
加入清水时要一定要多加一些,水少了汤汁就很粘稠不好吃了。根据自己的口味调味。

鸡蛋面的做法,鸡蛋面怎么做好吃,鸡蛋面的家常 ?

难度:切墩(初级) 时间:10分左右
- 准备食材 -

鸡蛋 两个
面条
葱花 适量
盐 适量
香油 适量
- 步骤 -

1.打两个鸡蛋,搅匀,切葱花。

2.起油锅,葱花炝锅,倒入鸡蛋翻炒,将鸡蛋铲碎。

3.盛起鸡蛋,锅内倒入热水。

4.水开后下入面,待面熟后把鸡蛋倒入锅内,放入盐,香油,即可出锅。
- 小贴士 -

喜欢宽面条的就煮宽面条,喜欢龙须面的也可以下龙须面哦。

最简单的鸡蛋面怎么做好吃点 ?

两种做法。第一种,锅内放开水沸腾后打入鸡蛋,马上搅拌放入紫菜下面条,筷子可以夹断后放入盐,香油,香菜,加点虾米,醋,即可。不喜欢白色的面条的话可以加点酱油。第二种,锅内放油,炒鸡蛋,八分熟时放入开水,放入面条,西红柿青菜,面条可以被筷子夹断时放入香菜和香油,加醋和一点酱油即可。
求采纳

鸡蛋面怎么做好吃,葱花鸡蛋面的家常做法 ?

鸡蛋两个磕入碗中,加入适量葱花
2将蛋液打散
3
锅烧热,小火将蛋液摊成薄薄的蛋饼
4.
将蛋饼用铲子铲碎
5.
加入适量开水
6.
小火煮至汤色变白,加入黑木耳
7.
下入面条,并用筷子搅一下,防止粘底
8.
下入面条,并用筷子搅一下,防止粘底
9.
加入适量白胡椒粉调味,做鸡蛋的菜我比较喜欢放一点,没有不放也可以

简单鸡蛋面的做法,简单鸡蛋面怎么做好吃,简单 ?

先把鸡蛋打汤,面另外煮熟捞起放到汤里面

纯手工鸡蛋面的做法,纯手工鸡蛋面怎么做好吃 ?

材料
1.鸡蛋,面条,豆腐
2.油,盐,味精
做法
1.锅中加适量油,倒入打好的鸡蛋,铲开,加入豆腐炒一下,加入开水。
2.水开后加入面条,适量盐,味精。

鸡蛋面怎么做好吃 鸡蛋面简单做法 ?

鸡蛋面怎么做
材料
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油;
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷。

鸡蛋面怎么做好吃,牛肉鸡蛋面的家常做法 ?

食材
主料
挂面
200g
牛肉
50
鸡蛋
2个

辅料

1小块
酱油
适量
蚝油
适量
五香粉
1小勺
步骤

1.准备好挂面,鸡蛋,牛肉和姜。

2.牛肉切小块,姜切丝,加入酱油,蚝油,五香粉和适量的油腌制10分钟。

3.水快开时,就是冒泡泡时加入一点点盐,再放入挂面

4.水开时把腌制好的牛肉到入锅中

5.煮两分钟后打入两个鸡蛋,面条熟了捞出就可以了

6.捞出的面条,简单的午餐。

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