万丰美食菜谱大全玉米烙怎么做 香甜玉米烙这样做好吃 ？
主料
玉米
300g
辅料
油
适量
白糖
适量
淀粉
适量
糯米粉
适量
奶粉
适量
步骤
1.玉米放水煮熟，大约五分钟
2.煮熟的甜玉米取出放凉后，把它们分开成一粒粒的。用水把玉米粒表面冲湿，甩去多余水分
3.倒入干淀粉，奶粉，糯米粉
4.把玉米粒和干淀粉。奶粉，糯米粉拌匀，使玉米粒表面都粘上粉。玉米粒表面不能太干，干的话适量加些水
5.锅中放半碗油烧热后，倒出。
6.转小火，此时锅中留一点点油。
7.把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状
8.加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
9.锅铲帮助倒出锅中的油，装盘
10.切成块，洒些绵白糖即可
如何做出酥脆香甜的玉米烙 ？
零失败玉米烙
制作食材
零失败玉米烙做法(6张)
水磨糯米粉 1大勺 玉米淀粉 3大勺 玉米粒 200g 玉米油 1小碗 绵白糖 3勺+1勺 奶粉 1小撮 食盐 1小撮
制作流程
1、速冻玉米粒解冻后用一碗水加3勺白砂糖上锅烧熟入味，沥水，玉米汤可当饮料，玉米粒里留一大勺左右的水。有条件可加炼奶，但我不喜欢那味。
2、将水磨糯米粉、玉米淀粉混匀后倒入玉米粒中，翻拌几下让每颗玉米都裹上粉，整体是黏糊糊的有水份的状态，像厚糊糊一样，这样煎的时候才不会散架。
3、在锅中倒入烧玉米粒等量水的油，量自己调整好，保证没过大部分玉米粒即可。摇动锅子以便均匀抹到，加热到开始冒烟后倒出2/3备用，当心热油飞溅。剩余1/3油在锅中，关火。
4、倒入玉米粒，用铲子使玉米粒尽可能单粒平铺在锅底，摊好后开小火煎炸3min。
5、倒入刚才的2/3油，转中火煎炸3min直到金黄酥香。沥油后用纸巾吸干两面油份，不然会油死。背面的我是摊了张纸巾在盘子里，小心把玉米烙顺锅子滑入盘子，静置片刻吸好油后，用铲子轻抬玉米烙一边，抽出纸巾即可。
6、1勺绵白糖混匀，用筛子均匀撒在玉米烙上，喜欢沙拉酱的再挤上沙拉即可。[1]
玉米烙怎么做 香甜玉米烙这样做好吃 ？
香甜玉米烙的做法
1，新鲜甜玉米掰粒，洗净。锅内水烧开后放入玉米粒，煮10分钟后捞出，过凉水，沥水晾着。
2，如是玉米罐头，则直接取出沥水即可。
3.玉米沥水后装入碗中，放入适量淀粉，拌匀，玉米粒均匀都粘有即可。
4.同时撒入适量奶粉，拌匀。这个方法是小伙伴强烈推荐加入的，香甜可口别有风味。但没有奶粉的，可省略此步骤，也很好吃。
5.将锅先烧热，倒入少油，中火，晃动一下锅底，让油滚动铺平锅底，油七八成热后倒入玉米粒，用勺子或铲子辅助铺平玉米粒，转小火。
6.小火慢煎5分钟左右，千万不要翻动或推动玉米，依情况缓缓转动锅子，均匀受热。
7.待玉米粒凝结成型，再次倒入适量油，没玉米，转中火加热3—5分钟，炸香，转小火至玉米酥脆即可关火。
8.玉米烙饼装盘盛出，余油倒出或用厨房用纸吸油免腻（未剩油可省略此）。均匀撒糖布满烙饼表层。
酥脆玉米烙怎么做 ？
用料
甜玉米粒 300克
干淀粉 40克
油 8汤匙
白砂糖 适量
酥脆玉米烙的做法
玉米放入沸水中煮4分钟左右，倒入筛网里，用清水把表面冲湿。干淀粉放入玉米粒中充分搅拌均匀，使每一粒都粘上淀粉。
不粘锅放油烧至七分热，转动锅身让锅内上油。锅中留一点油，剩余油倒出后转小火。倒入玉米粒，用勺背摊平，继续用小火煎4分钟，让玉米粒都粘连成一块。
加入之前倒出的油，油量没过玉米粒。调至中火炸3分钟至玉米粒酥脆，关火后用锅铲固定玉米粒，倒出锅中的油，装盘后趁热撒上白砂糖即可
香甜玉米怎么做 ？
推荐三种玉米粒的做法：
第一种：
香甜玉米粒
买了一罐玉米粒，打算做披萨的，可是一罐太多了，做披萨根本用不完，所以做了这个简单的炒玉米粒
食材
主料玉米粒150g黄瓜50g胡萝卜50g 辅料油适量盐适量绵白糖适量
步骤
1.玉米粒用清水浸泡后清洗干净，沥干水分，黄瓜、胡萝卜洗净切丁。
2.锅内放适量油，烧至6-7成热。
3.放入玉米粒翻炒2分钟。
4.放入糖、盐。
5.继续翻炒一分钟即可出锅。
小贴士
玉米粒要控干水分，要不然入锅后油会溅出了。
第二种：
香甜玉米汁
主料
甜玉米两根清水适量
炼乳（或者蜂蜜）20ml
香甜玉米汁的做法步骤
1. 两根甜玉米放入锅中，加水煮10分钟左右至熟。
2. 稍凉后，把甜玉米取出，用刀贴着玉米芯子取下玉米粒。
3. 取下的玉米粒放入食物搅拌机中，把刚才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的体积等量（比如一碗玉米粒+ 一碗煮玉米的水）。
4. 高速搅打 三分钟左右至玉米汁细腻，即可倒出饮用。
小贴士
1. 取玉米粒的时候刀要贴着玉米芯子，尽量把玉米胚芽一起取下来。
2. 煮玉米的水也有营养，不要倒掉，和玉米粒一起入搅拌机打成玉米汁。水量至少要和玉米粒体积等量，也就是说一碗玉米粒至少要加入一碗水，也可以再根据个人喜欢增加水的量，少于这个量玉米汁会太浓稠。
3. 如果想要口感细腻，可以过滤下喝。我是不过滤直接喝的，虽然口感会有些些粗燥，但是这些细小颗粒清肠效果非常好。
4. 炼乳根据自己喜好换成蜂蜜，但是放蜂蜜的话，要等温度降到温温的才能加入，否则会破坏蜂蜜的营养成分。所放的量也是根据自己的口味调整，我这次放20ml，感觉不是很甜，喜欢甜的要加量。
5. 有些家用搅拌机是不能连续高速三分钟运转的，连续工作时间太长会把电机烧坏，所以需要打一会儿停一停再继续。切记摸准自家搅拌机的脾气哦。
6. 如果家里有豆浆机，那就更简单了，直接取下生玉米粒，加水放入豆浆机，用豆浆程序就能做好，喝前加蜂蜜或者炼乳调匀就可以。
第三种：
香甜玉米烙
食材
主料玉米300g 辅料油适量白糖适量淀粉适量糯米粉适量奶粉适量
步骤
1.玉米放水煮熟，大约五分钟
2.煮熟的甜玉米取出放凉后，把它们分开成一粒粒的。用水把玉米粒表面冲湿，甩去多余水分
3.倒入干淀粉，奶粉，糯米粉
4.把玉米粒和干淀粉。奶粉，糯米粉拌匀，使玉米粒表面都粘上粉。玉米粒表面不能太干，干的话适量加些水
5.锅中放半碗油烧热后，倒出。
6.转小火，此时锅中留一点点油。
7.把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状
8.加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
9.锅铲帮助倒出锅中的油，装盘
10.切成块，洒些绵白糖即可
小贴士
1. 玉米粒表面一定要都裹上干淀粉，所以玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的才能裹的上淀粉。入锅摊平后，不能动，否则会散开。可以端着整个锅子轻轻晃动。
2，很多人说做这个会失败，原因无非是玉米饼很难成型，容易散开。那么这里教一个办法，把干淀粉换成糯米粉和干淀粉的混合物，具体比例是干淀粉和糯米粉比例3：1，因为糯米粉粘性好，所以受潮后很容易粘在玉米粒表面，入锅后也能增加玉米粒之间的粘性。...余下全文>>
香甜玉米棒的做法，香甜玉米棒怎么做好吃，香甜 ？
香甜玉米棒的做法
玉米剥皮摘须洗净，切段儿（手都快震断了，不容易啊..Orz）
把玉米放入小奶锅中，倒入能没过玉米的牛奶，因为牛奶会煮干，所以再倒入半杯水，以及调味的糖，开小火煮沸
煮沸后加黄油和一点点的盐，再继续小火煮大约20分钟即可
玉米烙上撒的彩色的东西是什么 ？
貌似是可可做的，记得小时候吃的蛋糕上面都有那个~~~代可可脂之类的吧
有什么食物含玉字的吗 ？
陕西特色小吃“玉面”、玉竹沙参炖乳鸽、葱油玉兔鱼、玉米糕、香甜玉米烙、玉米、各种玉米制品
北京广式风味小吃 ？
楼主你好
给你介绍下吧
广式烧腊 在
东城区东四北大街乙528号朝内菜市场1楼(东四路口，卤肉36一斤，叉烧38一斤，挺合理的，双拼来一点。就是味道···只是家中买来下个酒，就个粥，卤肉算了汁儿唬梅子类酸性味道过多，叉烧味道没有入到肉中间，就这面茶，奶酪来吃，别有风味···
鸿光楼广式茶餐厅在朝阳区建外大街4号建外SOHO商铺1号楼0101号，很喜欢的一家店，相对周围的店来说算好吃的，而且价格也不贵
双拼公仔面：面条很筋斗...一个人吃到是正好
青菜XX盖饭，就是可以自选牛肉或者排骨或者其他东西的，味道还不错
冬菇排骨饭，和上面的青菜饭味道差不多，就是青菜换成冬菇了...中午经常去吃，还可以叫外卖
双食记(团结湖店) 在朝阳区团结湖路10号楼2单元101号，北京“挺难得”的广式甜品店。双皮奶是主打，“极力推荐”红豆的，“软而不烂”、“粒粒有型”，和奶味搭配得“刚刚好”；“红豆+椰汁”的，入口别有一番“细腻香甜”；原味的则“不加任何辅料”，奶香“更浓”，“甜而不腻”。环境还行，装修“饶有趣味”，“漂亮”的老板娘也是一道靓丽的风景。
尊敬的亲 你好 我新开的韩式烧烤 想在菜牌上打上韩文 可是有的不知道怎么写 麻烦 ？
1、拌明太鱼 명태무침
2、拌墨斗 오징어무침
3、拌花菜 종합야채무침
4、海杂拌 해물무침
5、陈醋菠菜 시금치무침
6、陈醋花生米 땅콩무침
7、皮蛋大豆腐 송화단두부무침
8、炝拌土豆丝 감자실무침
9、炝拌干豆腐 말린두부무침
10、拌板筋 소힘줄무침
11、拌小鱼 멸치무침
12、拌老虎菜 라후차이(音译的。韩国人大多不吃香菜)
13、拍黄瓜 오이무침
14、甜不拉 템뿌라(应该是甜不辣或者天妇罗)
15、香甜玉米烙 옥수수지짐
16、五彩糯米枣 찹쌀대추맛탕 或者 찹쌀대추빠스(这个是拔丝的吧？)
17、干炸多春鱼 열빙어튀김 或者 시샤모튀김
18、海鲜炒饭 해물볶음밥
19、牛肉沫炒饭 소고기볶음밥
20、鱿鱼盖饭 오불덮밥
21、牛肉盖饭 소고기덮밥