最简单的通心粉做法 ?
1)在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入定红柿丁翻炒。
2)出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3)锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4)起锅,倒入少许油,待油7分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
通心粉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
意大利通心粉的做法
1.所有原料调料准备好,通心粉冷水下锅,加点橄榄油煮至八分熟
2.捞出沥干水分拌上少许橄榄油,鸡肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜都洗干净,切成小丁备用
3.炒锅注油烧热,放入蒜末爆香,放进鸡肉丁炒至变色
4.倒入适量番茄酱炒匀,加入胡萝卜丁、洋葱丁、杏鲍菇丁翻炒,加点胡椒粉调味
5.将通心粉倒入锅内翻炒,尽量使每条通心粉都能裹上点番茄酱汁,最后倒入青椒丁翻炒两下,加盐调味后盛盘,撒上芝士粉拌匀开吃
怎么做好吃,芝士焗通心粉的家常做法 ?
芝士焗通心粉的做法
基础食材分别是:牛奶,通心粉,黄油,奶酪,面粉,盐,黑胡椒。
可根据个人口味添加部分:芥末酱,火腿,蔬菜丁等。
通心粉煮软,过凉水备用。奶酪磨成丝或切条,黄油切片备用。
做白汁:小火加入黄油,融化搅拌至液体状,加入一调羹面粉大概30g左右,搅拌至糊状,然后加入一大杯牛奶,继续搅拌,保持小火。此时由于面粉的作用,液体会变浓稠。
待到整锅变成浓稠状(若太浓可继续加牛奶煮至浓稠)的液体,关火。加入切成条的奶酪条搅拌融化,然后依次加入盐和胡椒,品尝调味。然后往锅中倒入通心粉搅拌。
PS:图片我的白汁里有菜叶一样的东西是我加了西洋芹><所以在此步骤可以和通心粉一起加入火腿丁,蔬菜丁什么的,一样好吃。
将搅拌好的通心粉加白汁盛入烤盘中,撒上一层奶酪丝或刚才切好的奶酪条。放入180度预热过5分钟的烤箱烘烤20至25分钟便可出盘
炒通心粉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.
这种通心粉,超市里,网上,都有的卖,各种形状都有,随意买哪种都可以。
2.
根据自己的量用水煮通心粉,水里放一勺盐,一勺油,多煮会儿,15分钟以上。
3.
把煮熟的通心粉过凉水,然后空干水,放到碗里备用。
4.
火腿肠切丁。其实还需要一根黄瓜切丁做配菜,我家没黄瓜了。
5.
鸡蛋打碎,炒熟。打鸡蛋的时候,在鸡蛋里放一小勺盐,别多放。
6.
葱蒜切好。ps:我女朋友不吃葱。
7.
先放油,再放葱蒜,炒香之后,放入韩式辣酱,然后放入火腿肠,炒1分钟,然后把空好了水的通心粉放入一起炒,炒3分钟,放入炒好的鸡蛋,炒1分钟,放盐,鸡粉。出锅。
8.
出锅放入黑胡椒粉,我用的是现磨的黑胡椒粉。
9.
完工。
各种拌通心粉的做法,各种拌通心粉怎么做好吃 ?
食材
主料
通心粉
辅料
茄子
豆芽
胡萝卜
牛肉末
鸡胸肉
豆角
榨菜
青豆
土豆
白菜
番茄
步骤
1.蔬菜洗净切丁
2.肉末用生抽和料酒腌一会儿
3.放入蒜末 炒肉末 蔬菜放入一起炒 加豆瓣酱或香菇酱 加生抽 老抽 醋 盐
4.开水煮通心粉
5.将煮好的通心粉捞起沥干 放入碗里 加入炒好的料拌匀
跪求:正宗意大利通心粉的做法 ?
在意大利这里的做法有很多种,老外吃的最多的就以下两种,在意大利面(包括通心粉)
1.水开后,放入盐,再放意大利面,不同的意大利面需要烧的时间不同,具体你尝尝就知道熟了没,熟了以后捞出用凉水冲洗,然后就可以待用了。
再把油放到锅里之后放洋葱丝,再放意大利面搅拌,之后放下奶酪和番茄酱,盐,起锅后浇一点橄榄油。
2.把绿花菜烧得很烂弄成烂烂的备用。放油再放洋葱丝,然后放下烂烂的绿花菜,再放进意大利面和奶酪,盐,搅拌。起锅后浇点橄榄油。
川实,辨别中国的假意大利面的做法很简单。意大利人不放辣椒,鸡蛋,葱,姜,五香粉,胡椒粉等东西在意大利面里面,因为这里面大多数东西意大利是没有的,就算有也只有在唐人街等少数地方看到。
红枣枸杞煮通心粉的做法大全 ?
1)腌肉切丁,洋葱,胡萝卜,西芹,卷心菜和土豆各切同样大小的丁;
2)新鲜大蒜切去绿色部分后对剖,冲水后切成条。大蒜压成蒜蓉;
3)所有香料除去茎后包入纱布(cheese cloth)并用线扎紧袋口成香料包;
4)锅里放入腌肉丁煎至棕色并出油,放入洋葱丁大火翻炒成透明后放入1)中除了土豆以外的所有蔬菜丁,继续大火翻炒2分钟左右放入土豆丁翻炒2分钟;
5)加入蒜蓉,翻炒数下后加入番茄酱和番茄,搅拌均匀后加入高汤,大火烧开后放入肾豆和香料包转至小火炖40分钟左右;
6)吃时加入干酪粉,搅拌均匀后放入切成丝的欧芹和菠菜叶,加盐和黑胡椒调味后即可。
通心粉的做法 通心粉怎么做 ?
洋葱番茄通心粉的做法
1.洋葱洗净,切丝,备用
2.猪里脊肉洗净,切末,用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟
3.番茄洗净,去皮,切小丁,与番茄酱混合,做成番茄酱汁
4.汤锅内加水,将通心粉煮熟,用凉开水过凉,捞起沥干水分
5.炒锅倒入橄榄油,烧热后下入洋葱丝炒香
6.放入腌好的猪肉末炒熟
7.放入煮熟的通心粉翻炒几下
8.加入调好的番茄酱汁稍炒,加盐调味,炒匀即可
番茄酱意大利通心粉的家常做法大全怎么做 ?
番茄酱意大利通心粉的做法
1.
准备好食材,
2.
西红柿去皮,洋葱切成丁,蒜切末
3.
锅内倒入油,下入蒜末,肉馅煸香,倒入洋葱,西红柿丁翻炒,加入番茄底料酱
4.
加入盐,黑胡椒,将西红柿熬制浆糊状
5.
另起一锅,锅内倒入水,下入意大利通心粉煮熟,用一点橄榄油拌好。
6.
将拌好的通心粉倒入熬制号的汤汁中,搅拌2-3分钟,撒上香菜即可。