鸡蛋虾仁炒芦笋怎么做 ?
食材
主料
芦笋
300g
鸡蛋
2个
大虾
八个
辅料
油
适量
盐
4g
葱花
适量
姜
2片
酱油
2ml
步骤
1.芦笋洗净切斜段
2.开水焯烫一下,开水中加几滴油使颜色碧绿
3.鸡蛋两个
4.大虾煮熟剥皮
5.鸡蛋打散,加2克的盐
6.煎锅放稍多一点的油,烧热,将蛋液滑散盛出备用
7.重起锅,底油烧热下葱末姜片,炒出香味,把葱姜扔掉不要
8.把焯好的芦笋段下入翻炒
9.加几滴生抽
10.将鸡蛋和虾仁放进去炒
11.放少许盐。因酱油很鲜,就不用再放味精了
12.装碗
芦笋可以和虾一起吃吗 芦笋炒虾仁怎么做 ?
主料: 虾仁 400克 芦笋 100克
辅料: 樱桃番茄 50克
调料: 植物油 15克 醋 5克 酱油 3克 芝麻 10克 姜 3克 各适量
芦笋炒虾仁的做法:
1. 把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用;
2. 锅内倒油烧热,放入芝麻翻炒几分钟;
3. 待芝麻颜色转为金黄色捞出,备用;
4. 锅内再倒入适量油烧热,加入芦笋翻炒至熟软;
5. 加入圣女果、酱油、熟虾仁翻炒几下,撒上芝麻即可。
更多芦笋炒虾仁信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/lusunchaoxiaren
芦笋炒虾仁怎么做 ?
主料: 虾仁 400克 芦笋 100克
辅料: 樱桃番茄 50克
调料: 植物油 15克 醋 5克 酱油 3克 芝麻 10克 姜 3克 各适量
芦笋炒虾仁的做法:
1. 把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用;
2. 锅内倒油烧热,放入芝麻翻炒几分钟;
3. 待芝麻颜色转为金黄色捞出,备用;
4. 锅内再倒入适量油烧热,加入芦笋翻炒至熟软;
5. 加入圣女果、酱油、熟虾仁翻炒几下,撒上芝麻即可。
更多芦笋炒虾仁信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/lusunchaoxiaren
白合虾仁炒芦笋应该取什么菜名 ?
材料
米饭,虾仁,干香菇,葱,蚝油,盐,鸡精。
做法
1.把虾仁,香菇用水泡发.
2.把泡发虾仁和香菇切粒,葱切碎,备用.
3.炒锅倒入适量的油烧热,放入虾仁和香菇爆香,倒入米饭炒均.
4.放入适量的蚝油,盐,鸡精炒均,洒上葱翻炒一下就可以了.
鸡蛋炒芦笋虾仁的家常做法怎么做好吃 ?
主料芦笋300g鸡蛋2个大虾八个 辅料油适量盐4g葱花适量姜2片酱油2ml
步骤
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤11.芦笋洗净切斜段
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤22.开水焯烫一下,开水中加几滴油使颜色碧绿
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋两个
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤44.大虾煮熟剥皮
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤55.鸡蛋打散,加2克的盐
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤66.煎锅放稍多一点的油,烧热,将蛋液滑散盛出备用
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤77.重起锅,底油烧热下葱末姜片,炒出香味,把葱姜扔掉不要芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤88.把焯好的芦笋段下入翻炒
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤99.加几滴生抽
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤1010.将鸡蛋和虾仁放进去炒
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤1111.放少许盐。因酱油很鲜,就不用再放味精了
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤1212.装碗
小贴士
炒鸡蛋需要油多一点,一定要油烧热热的再下蛋液,这样炒出的鸡蛋蓬松可口。
芦笋焯烫的时候加一点盐或几滴油都会使芦笋的颜色更碧绿。
鸡蛋液里已经放过盐了,在最后炒的时候就要少放盐。
加了头道鲜酱油,就没有加味精了。
菠萝虾仁炒芦笋怎么做 ?
用料:菠萝一个、虾十五只、芦笋一斤、彩椒1个、淀粉适量料酒,盐适量
菠萝虾仁炒芦笋的做法
把虾去头去皮,从背部中间开刀去虾线,
把开好的虾放到碗里放料酒腌制去腥,备用。
把菠萝洗净从菠萝的上半部切斜刀,用刀子把菠萝肉挖出来切片备用,
芦笋只用顶头两节,过热水去生,起油锅锅中倒入油把虾仁滑一下,把虾仁捞出来锅中留少许油,把芦笋菠萝虾仁一起放到锅中放少许盐,淋芡汁起锅装盘即可。
芦笋炒虾仁求教各位做菜高手 ?
主料
鲜芦笋
250g
熟北极虾
350g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
2g
料酒
5ml
淀粉
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.芦笋去老根切小段,大虾去虾壳。
3.锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。
4.再放入虾仁焯烫沥干水分。
5.虾仁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌拌片刻。
6.炒锅到油爆香葱姜。
7.倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。
8.然后放入芦笋翻炒。
9.加入盐。
10.加入糖。
11.再把虾仁倒入一起翻炒。
12.淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。
芦笋炒虾仁。求教各位做菜高手 ?
1.将芦荟洗工、去刺,切成1厘米的方丁。
2.将虾仁洗净,精盐、味精、料酒、水淀粉调好。
3.炒锅放油,烧至六成热时,下调好的虾仁,滑油后,捞出控净油。
4.锅内留少许油,下姜葱末炝锅,速下虾仁、芦荟丁,调料。
5.翻炒片刻后,用水淀粉勾芡,明油,盛入盘内即成。
炒芦笋要不要焯水 ?
清炒芦笋
【原料】
芦笋200克,葱粒,l00克。盐适量,淀粉、料酒、醋少许。
【制作过程】
①将芦荀洗净,切成段,备用。②炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。
海鲜炒芦笋
[原料/调料]
芦笋 1/2斤 蛤蜊 20个 花枝 1/2杯
蒜末 1/2大匙 糖 1/3大匙 盐 1又1/2小匙 水 1/3杯 香油 1/2小匙 [制作流程]
(1)蛤蜊买回来后,先泡在清水中吐沙,约需半天;芦笋洗净,切段备用;花枝洗净斜切花不切断,再垂直切约3×6公分的条状备用。
(2)锅子烧热,加入少许沙拉油,以中火先爆香蒜末。
(3)改大火,先将芦笋略炒10秒,再依序加入糖、盐、蛤蜊及花枝,倒入水后,加盖焖约10秒钟,待花枝熟透,蛤蜊壳全开,再淋上香油,翻炒两下,即可盛入盘中食用。
吃了芦笋炒虾后不能吃那些东西 ?
不能吃饭