万丰美食菜谱大全清炒荷兰豆怎么做好吃 ？
材料
姜蒜，荷兰豆，姜，葱(大葱)，大蒜
做法
1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片；2..葱切成马耳朵形；3.荷兰豆去蒂和筋，洗净；4.炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；5.下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
荷兰豆炒多久什么样算熟 ？
荷兰豆要炒5~6分钟,颜色转为深绿色才是熟
荷兰豆不熟不会有毒 只有四季豆半生不熟才有毒！
清炒荷兰豆的营养价值 ？
·热量 (628.99千卡)·维生素B6 (0.05毫克)·蛋白质(8.16克)·脂肪(60.82克)·泛酸 (0.04毫克)·碳水化合物 (16.43克)·叶酸 (5.56微克)·膳食纤维 (4.38克)·胆固醇(38.40毫克)·维生素A (241.49微克)·维生素K(0.35微克)·胡萝卜素 (1449.00微克)·硫胺素 (0.27毫克)·核黄素(0.13毫克)·尼克酸 (2.17毫克)·维生素C (49.18毫克)·维生素E(15.35毫克)·钙 (168.67毫克)·磷(63.80毫克)·钾 (375.23毫克)·钠 (898.56毫克)·镁 (51.61毫克)·铁 (3.86毫克)·锌 (1.70毫克)·硒 (1.43微克)·铜 (0.23毫克)·锰 (1.58毫克)
荷兰豆炒前需要用热水煮一下断生吗？ ？
最好用开水加油直接快速将荷兰豆灼熟捞出然后用冷水过冻（把热的荷兰豆瞬间变冷）然后再炒。这样炒出来的的荷兰豆才能长久的保持青绿不变颜色。直炒是家庭的做法。
清炒荷兰豆苗怎么做如何做好吃 ？
主料
荷兰豆苗500g 大蒜3g
油10g 盐3g
清炒荷兰豆苗的做法
1. 清洗干净荷兰豆苗
2. 拍好蒜头
3. 放适量油爆香蒜头
4. 放荷兰豆苗下去翻炒，放一点盐调味，炒好装盘。
素炒荷兰豆怎么做 ？
素炒荷兰豆的做法
1.荷兰豆掐头去尾，洗净；香菇洗净，用开水焯一下，捞出备用
2.葱，姜切末，油锅烧热，放入荷兰豆和胡萝卜稍微炒一下，然后盛出沥干油
3.锅中留底油，放入蚝油，再将荷兰豆、香菇和胡萝卜煸炒，然后加入盐、料酒、白糖、鸡精和葱姜末翻炒
4.最后，淋入香油即可
清炒荷兰豆的做法 ？
1.热锅倒油，油烧热了把切碎的蒜瓣丢下去爆香
2.有蒜香味儿的时候就把去了筋洗干净了的荷兰豆放下去大火炒，炒的差不多了就畅盐，味精，翻翻就起锅。
豌豆的做法，清炒豌豆怎么做好吃，清炒豌豆的家常做法 ？
主料
豌豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.洗干净的豌豆
2.锅烧热适量的油放入豌豆
3.加入适量的盐
4.加入盐翻炒后加入少量清水
5.煮至豆豆熟即可
清炒豌豆怎么做好吃，清炒豌豆的家常做法 ？
食材
主料
豌豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.洗干净的豌豆
2.锅烧热适量的油放入豌豆
3.加入适量的盐
4.加入盐翻炒后加入少量清水
5.煮至豆豆熟即可
小贴士
因为我豌豆没有用开水烫过，所以我煮的时候加了点水下去闷
清炒豌豆怎么做 ？
清炒豌豆的做法
1.洗干净的豌豆
2.锅烧热适量的油放入豌豆
3.加入适量的盐
4.加入盐翻炒后加入少量清水
5.煮至豆豆熟即可