菠菜炒粉条的做法有知道的吗 ?
1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。 2、捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。 3、将粉条清洗干净,装入盘中待用。 4、热锅放油烧热,爆香葱姜末。 5、放入粉条,加入清水炒软。 6、放入焯好的菠菜段。 7、翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。 8、将粉条炒熟,最后加入味精调味。 9、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
炒粉条怎么做好吃,菠菜炒粉条的家常做法 ?
菠菜炒粉条的做法步骤
1
将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。
2
捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。
3
将粉条清洗干净,装入盘中待用。
4
热锅放油烧热,爆香葱姜末。
5
放入粉条,加入清水炒软。
6
放入焯好的菠菜段。
7
翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。
8
将粉条炒熟,最后加入味精调味。
9
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
菠菜能和粉条一起吃吗 ?
菠菜鸡蛋粉丝
菠菜鸡蛋粉丝——颜色有黄有绿让人不由得想到了初春的柳树。着道菜本身也很有营养,菠菜、鸡蛋、粉丝都是很好的材料,而且这个菜深受老百姓的喜欢,几乎家家会做,人人爱吃,更主要的是它健康、便宜、而且还好处多多。另外、这些材料家门口的菜市场都可以轻易买到,省时、省力。
材料
菠菜,鸡蛋,粉丝,葱花,盐,胡椒
做法
1.先把鸡蛋炒好备用
2.菠菜洗净用手掐两段,最好不要用刀切 粉丝煮一小会,然后放凉水盆里过一下
3.点火放油,用葱花炝锅,放菠菜翻炒两下,把准备好的鸡蛋和粉丝放进去,放盐和胡椒粉调味均匀即可出锅
小诀窍
粉丝一定要把水空干,菠菜也尽量不要让它有水,因为这道菜有水 就不好看了,而且口味也没有那么好了,一定要注意急火快炒。
菠菜炒粉丝怎么做 ?
用料
菠菜 250g左右
粉丝 30g左右
花椒 20—30粒
酱油 适量
盐 2g
菠菜炒粉丝的做法
准备材料。
菠菜择好洗净切段,粉丝用温水泡软。
注意:粉丝不要泡的过软。
做一锅开水,放少许盐,把菠菜放进去烫十几秒钟捞出。
锅底放油,放花椒炸出香味后捞出去不要。
关小火,放适量酱油烹香,放粉丝和一点点清水,如果不是很干,也可以不放水,开大火烧开。
粉丝变得透明时放菠菜和盐,保持大火翻炒一会儿 OK!出锅~
炒粉丝怎么做好吃,菠菜炒粉丝的家常做法 ?
菠菜炒粉丝的做法
1.
菠菜摘洗干净焯水,时间不要太长
2.
粉丝用热水浸泡备用
3.
鸡蛋加少许水或醋打成蛋液备用
4.
热锅放油,倒入蛋液炒散
5.
鸡蛋推到一边,爆葱花,倒入泡好的粉丝翻炒
6.
最后倒入焯好水的菠菜,依个人口味放入适量盐调味即可
菠菜炒粉丝的菜品特色 ?
菠菜炒粉丝是一道传统的汉族名菜。白绿相间,清香适口。菠菜洗净切段;粉丝烫熟,捞出备用。热油锅爆香葱花,放入菠菜炒至半熟,下粉丝及调味料翻炒至熟即可。营养美味有多种功效,对于 补血、便秘 、止血调理、 贫血等有功效口味:清香味工艺:生炒
粉条炖菠菜的做法,粉条炖菠菜怎么做好吃,粉条 ?
食材
主料
菠菜
600g
粉条
250g
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
1.猪肉切片并用淀粉抓匀
2.菠菜洗净切开
3.粉条在温水中浸泡20分钟
4.锅中油过热后加肉煸炒
5.加葱花
6.加酱油
7.加菠菜翻炒
8.加少许纯碱和水翻炒
9.加粉条
10.加盐盖锅盖,炖到粉条软出锅装盘
小贴士
加少许纯碱并且盖锅盖晚些,可以使菠菜保持鲜绿,营养损失少且颜色好看,有食欲。
肉沫炒菠菜粉条的做法,肉沫炒菠菜粉条怎么做 ?
食材
主料
猪肉
150g
菠菜
500g
土豆粉条
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
老抽
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
步骤
1.猪肉剁碎丁;
2.加盐,五香粉,淀粉拌匀,太干可加少许水;
3.菠菜,粉条切段;
4.粉条焯水至软;
5.菠菜焯水;
6.锅中加油,下肉碎炒;
7.肉变色,加葱花炒香;
8.下菠菜炒;
9.下粉条炒;
10.加盐,老抽炒匀;
11.出锅。
小贴士
菠菜提前焯水,去除水分。
粉条的做法,肉沫炒菠菜粉条怎么做好吃,肉 ?
主料
猪肉
150g
菠菜
500g
土豆粉条
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
老抽
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
步骤
1.猪肉剁碎丁;
2.加盐,五香粉,淀粉拌匀,太干可加少许水;
3.菠菜,粉条切段;
4.粉条焯水至软;
5.菠菜焯水;
6.锅中加油,下肉碎炒;
7.肉变色,加葱花炒香;
8.下菠菜炒;
9.下粉条炒;
10.加盐,老抽炒匀;
11.出锅。
小贴士
菠菜提前焯水,去除水分。
炒菠菜怎么做好吃,粉丝炒菠菜的家常做法 ?
粉丝炒菠菜的做法
1.粉丝用冷水泡发
2.热锅放油炒香葱姜
3.放粉丝下去炒
4.下菠菜下去炒
5.加盐和鸡精调味起锅