宝宝吃的三文鱼怎么做 ?
鸡蛋三文鱼做法:
鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉。
锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。
锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多。
油热后放入三文鱼块(切小块),加少许盐,和鸡精。
然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。
三文鱼怎么做给宝宝吃 ?
大米洗净,加水浸泡20min
2
三文鱼切丁,白菜切丝,备用
3
将浸泡好的大米煮至软烂
4
加入三文鱼丁和白菜丝,煮至三文鱼变色后熄火
5
盛出来,稍凉一下,就可以给婴儿吃了。
一、 鱼汤
材料:鲜鱼块20克,葱姜各少许
做法:将鱼块放入锅内,加水、姜后沸煮,文火10分钟关火,用漏勺过滤。把鱼块捞出来碾成泥,合到鱼汤里。
二、 鱼泥粥(4-6个月宝宝适用)
材料:鱼肉、米饭、牛奶、鱼汤
做法:将鱼肉炖熟后剃刺捣碎。取少许鱼汤放入锅中,加米饭和鱼肉同煮。煮稠后加牛奶改用文火继续煮。最后放一点点盐。
三、 鳕鱼蔬菜丸(7个月以上宝宝适用)
材料:鳕鱼30克、猪肉20克、卷心菜20克、盐、淀粉少许
做法:将所有材料放入食物调理机(或用刀切碎),捏成丸子后放入鸡汤中煮熟
四、 鱼片粥(10-12个月宝宝适用)
材料:白米粥、鲜贝、鱼片
做法:用白米粥炖鲜贝,熟后再加上鱼片。最后滴几滴香油,撒上葱花即可。
给宝宝做三文鱼怎么做 ?
三文鱼是少骨的鱼,而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。
1.鸡蛋三文鱼
做法:
1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉
2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。
3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多,
4.油热后放入三文鱼块(切小块),加少许盐,和鸡精
5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。
因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口,更能体现香味。
三文鱼营养价值
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
2.三文鱼蒸蛋黄
材料:香菇 三文鱼鲜虾蛋黄
所有材料用料理机打碎,然后放小碗里面上锅蒸,吃前滴一些核桃油,蒸熟之后就可以给宝宝吃了。
3.这个是三文鱼黄瓜粥
先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。
粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜,继续熬,放一小点点盐,黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油,就好了。
这个很清香的!
4.蒸三文鱼
把三文鱼洗干净后改刀切成小薄片,入味腌制待用。
入味调料:盐、糖、米醋、生抽、香油均少许,切葱段少许备用。
心 得:可根据宝宝对菜的喜好搭配,这个年龄段最好是油菜。
准备工作:(1).取三至四颗油菜心,洗净开水烫好后剁碎,可根据宝宝年龄决定是否剁碎的程度。
(2).取西红柿一个,开水烫后去皮(可用烫油菜的水烫西红柿,节省嘛),切三四片剁成小碎块。
准备工作做好了,下面才是关键的时候了:
(1)将切好的葱放入碗底;
(2)把剁碎的西红柿放在葱上;
(3)将腌制好了的三文鱼放在西红柿上面;
(4)加水,水以没过三文鱼为界;
(5)开锅后入锅蒸十分钟,再将剁好的油菜放在三文鱼上,蒸五分钟;
OK啦,色香味俱全的三文鱼出锅喽。