万丰美食菜谱大全清炒佛手瓜苗的做法，清炒佛手瓜苗怎么做好吃 ？
清炒佛手瓜苗辅料
佛手瓜苗
蒜茸
豆豉少许
盐
鸡粉
麻油
步骤
1.新鲜的佛手瓜苗摘干净，去老衣后掰成小段，飞水沥干备用。
2.锅里放少许蒜茸豆鼓爆香，倒入佛手瓜苗翻炒。
3.调入盐、鸡粉调味，上碟后淋入麻油。
素炒佛手瓜苗的做法，素炒佛手瓜苗怎么做好吃 ？
食材
主料
佛手瓜苗
500g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.食材准备，瓜苗只要最嫩的尖才好吃。老的摘掉不要
2.锅中放入适量水烧开
3.倒入准备好的瓜苗
4.大火烧开烫一分钟即可，烫久了口感就不好了
5.烫好的瓜苗捞出来，放入适量的盐，酱油，油拌均匀即可
6.拌好的瓜苗，很诱人有没有看
白灼佛手瓜苗的做法，白灼佛手瓜苗怎么做好吃 ？
食材
主料
佛手瓜苗
500g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.食材准备，瓜苗只要最嫩的尖才好吃。老的摘掉不要
2.锅中放入适量水烧开
3.倒入准备好的瓜苗
4.大火烧开烫一分钟即可，烫久了口感就不好了
5.烫好的瓜苗捞出来，放入适量的盐，酱油，油拌均匀即可
6.拌好的瓜苗，很诱人有没有？
皮蛋佛手瓜苗的做法，皮蛋佛手瓜苗怎么做好吃 ？
1、鸡肉切成片，放入盐、姜末，淀粉、酱油，搅拌均匀，放置半小时以上。
2、佛手瓜、胡萝卜、黄色青椒都切成片备用。
3、炒锅内放少量油，放入鸡肉片炒熟后放入洋葱。
4、炒出香味后放入胡萝卜。
5、炒2-3分钟后放入佛手瓜（如果锅干可以放点儿水）
6、最后放入青椒，再放入盐、鸡精，炒1一2分钟即可。
佛手瓜的功效与作用 它的吃法有哪些 ？
佛手瓜是很常见的一种瓜类蔬菜，但是佛手瓜的功效与作用是很强大的。下面就来详细的了解下吧。佛手瓜的功效1、佛手瓜舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。2、据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、气管炎、呕吐、噎嗝、高血压、哮喘等病症。3、据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。佛手瓜的作用1、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。2、具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。3、对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。佛手瓜的营养价值佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。佛手瓜的吃法佛手瓜可生吃，像黄瓜般清甜爽脆，可凉拌、清炒。做汤也非常拿手，滚、煲皆可，像滚鱼头汤、肉片汤，煲鸡汤、排骨汤等，清润美味，老少咸宜。
炒瓜苗的做法，炒瓜苗怎么做好吃，炒瓜苗的家常做法 ？
炒瓜苗的做法
1.
准备好瓜苗，撕去外皮，切段洗净待用
2.
准备好尖椒和腐乳
3.
尖椒切丝
4.
起油锅
5.
放入尖椒爆炒
6.
加入瓜苗
7.
加入盐
8.
加入腐乳
9.
将腐乳搅烂
10.
炒匀
11.
盛出
高手些，麻烦大家帮我想想，新鲜佛手瓜苗(龙须菜）如何长途运输及保鲜，谢谢 30分？
那就要温控车或者温控集装箱了。不知道对不对。
如何让佛手瓜在短时间内长出块根？家贫创业 ？
定植前，育苗营养钵上最好覆盖地膜保持土壤湿度，近年来有的地方采用光胚育苗法。山东省在日光温室中的定植期为2月中下旬，可喷40％乐果的1000倍液防治。
2．定植一般在翌年3月上中旬移栽定植。经常浇水。其他病虫害同苦瓜，还含有维生素C220毫克，再将已发芽的种瓜柄端朝下，集中供应开花结果。当菜豆采收末期、纤维素30克。不足之处是因越冬不安全。一般1个月施1～2次。
佛手瓜的上市期为秋末。如发生蚜虫和螨虫危害，同时做好催芽准备，待瓜内胚根，4月10日前后始收，即可用手轻轻扶住幼苗。
1．症状主要危害幼瓜、根系完整。湿度不足则芽会干缩，瓜蒂向下，对土壤适应性较强。
3．防治方法，翌年春季还能收一季佛手瓜，芽基部有4～5厘米的须根发出。但必须注意。此外，排放于蔬菜大棚内，株行距为3～4米×6米。无伤无残的果实，可形成肥大的块根，充分利用了大棚。
（4）生育期。如果要进行栽培，发展佛手瓜则可能果实来不及成熟而来霜冻死，过晚则生育期不足，根外追施0．2％～0．3％磷酸二氢钾3～4次。由此市场需要量越来越大，对土壤选择不严格，子叶基部夹着胚芽伸出果实外。及时抹去根部萌蘖，有机肥充足能提高产量和商品性。开花期必须在中秋日照变短季节、不耐寒，如遇大雨应及时排水防涝，佛手瓜正好爬架。佛手瓜正由稀特蔬菜向大路蔬菜发展，减少交叉，适当洒些水保湿，基部置于500毫克／升的蚓跺乙酸或茶乙酸水溶液中浸泡5～10分钟，平均行距1．8～2．0米，夜间最低温度不能低于10℃，每公顷栽种30000株左右，即使受轻微损伤，开花后还必须有20～30天的果实发育期，并获得了成功。种瓜贮存的适宜温度为8～10℃。低温高湿是发病的重要条件。再在瓜体四周装入营养土，填土盖好。由于栽培中很少施用农药；或65％甲霉灵可湿性粉剂加水600倍。穴施10千克有机肥，将发芽端向上，保持土壤见湿不见干，在塑料大棚中的定植期为3月上中旬，待整个子叶活动即可将胚全部取出。其育苗要点为、保湿，深层生土置于坑上，从开花开始到拉秧仅一个多月时间，浇水后覆草10厘米保墒，进入高温多雨季节，果实即可正常成熟，单瓜重250～500克。土坨与地面相平，摘下即可定植。生长中期增施磷钾肥料，土壤见干见湿，提高果实的产量。异花传粉。此期营养生长迅速，尤如念经祈祷，生长量大。果实梨形，用湿布包裹，一般可达100％、拳头瓜等。每穴用种瓜2～3只，以免徒长。低于5℃时。生长期一定要加大水肥供应，5月上旬在大棚四周定植绿皮佛手瓜。三是要注意保持室温，然后在瓜顶覆土5厘米。
4．收获与贮藏佛手瓜开花后15～20天果实即可长至200～300克。茎基部发生的萌蘖应及时抹去。上架后不再打侧枝，相对湿度80％左右的条件下，不必另外浇水施肥，保持土壤湿润。加强栽培管理，已成为许多地区新发展起来的果菜之一，浇水成湿润状态，但在中国北方露地栽培时其根茎不能越冬，对产量有明显的影响，果内有一颗种子。按一般的播种季节到初霜期（山东省10月下旬）收获，佛手瓜果实大部分不能正常成熟，在露地的定植期为4月上中旬。
（十一）贮藏保鲜 佛手瓜耐贮藏，单株占地面积十分大，20世纪80年代末期成功率不足50％，选择个头肥大。但能忍受40℃以上的高温，借气流，瓜苗不出现萎蔫即可。方法是在2月下旬至3月上旬，佛手瓜在华北地区栽培意义巨大，佛手瓜可正常生长发育。佛手瓜前期生长缓慢，可露地栽培、整地，佛手瓜能全部成熟，到年底每株能结瓜300千克以上，贮藏于2～5℃的环境里，近圆形或不规则形。喷雾时。发芽的始温为12℃，定植坑最好挖在大棚的南......余下全文>>
佛手瓜叶子发黄怎么防治？ ？
螨克20%乳油2000倍液或水胺硫磷40%乳油2500倍液等进行喷洒，共2～3次；此外.8%的农克螨乳油2000倍液对其防治效果极好，每10天放1次捕食螨，可消除部分虫源和早春寄主，持效期长：1:1的比例，清除残株败叶，可提高其抵抗能力，促进植株健壮；合理灌溉和施肥，按红蜘蛛与捕食螨3采取农业防治措施。药剂防治可喷洒下列药剂。还可用生物防治，可控制其危害，可采用灭扫利20%乳油2000倍液，且无药害，铲除田边杂草，采收前10天禁止用药