蜜汁鸡翅的做法,蜜汁鸡翅怎么做好吃,蜜汁鸡翅 ?
蜜汁鸡翅的做法
材料
鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞
做法
1、 将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟
2、 辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟捞出待用。
3、 锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。(炸鸡翅不粘锅的小妙招------鸡翅上拍一点干淀粉)
4、 锅内留底油,放入葱、姜、辣椒,煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟,加青豆、枸杞再炖1分钟即可出锅摆盘。
如何做蜜汁鸡翅怎么做好吃 蜜汁鸡翅的做法大全 在线 ?
蜜汁鸡翅的做法步骤
1
将鸡中翅用流水冲洗干净(在超市买处理好的),葱切长段、生姜切片备用。
2
锅内加水、葱段、姜片烧沸。
3
放入鸡翅煮10分钟,捞出沥干水待用。
4
将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。
5
将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。
6
锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出,摆盘。
7
另起一锅加油烧热,下入姜片炒出香味。
8
加小许水,再倒入腌鸡翅的调味汁,炒匀勾芡。
9
最后将芡汁淋到鸡翅上即成。
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用料
鸡翅 n块
海鲜酱油 少许
蜂蜜 少许
简易版蜜汁鸡翅的做法
鸡块在正面开两个口子,倒入海鲜酱油口朝下腌制约1小时。
端去烤箱上火烤5分钟或者微波炉高火3.5分钟
取出,翻面,涂上蜂蜜,上火烤10分钟或者微波炉6分钟
蜜汁鸡翅根的做法,蜜汁鸡翅根怎么做好吃,蜜汁 ?
蜜汁鸡翅根的做法步骤
1
鸡翅跟洗净,划小口子。
2
倒入一勺料酒,一勺蜂蜜,三分之一勺盐,适量腌料,拌匀,蒙上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。
3
将腌制好的鸡翅根再次翻匀,表面刷一层蜂蜜。
4
鸡翅跟放烤架上,中层,200度,20分钟。下层放烤盘,铺张锡纸在上面接滴下来的油。
5
用牙签扎一下,如果很容易扎透,就说明熟了。
蜜汁烤鸡翼的做法,蜜汁烤鸡翼怎么做好吃,蜜汁 ?
材料
鸡翅6只,大蒜2个,洋葱0.5个,盐0.5小匙,料酒0.5小匙,胡椒粉1克,老抽0.25小匙,海鲜酱油0.25小匙,蚝油0.25小匙
做法
1.鸡翅洗净;大蒜切成末;加入所有调味料,腌制一小时。
2.烤箱190度预热,烤盘上放片洋葱片,将鸡翅摆在上面(腌汁留下待用),刷蜂蜜烤十分钟。
3.拿出烤盘,鸡翅上面再刷上蜂蜜和调味汁,入烤箱再烤十多分钟。
4.翻面刷蜂蜜和调味汁,再烤十多分钟,看颜色变金黄色就可以了。
辣蜜汁烤鸡翅怎么做好吃,香辣蜜汁烤鸡翅的家常做法 ?
主料:鸡中翅、蜜汁烤肉酱
做法:
1、鸡翅洗净,用牙签在背面扎些许小孔以便入味。
2、用白糖、五香粉、生抽、料酒腌三小时。
3、烤箱预热200度,在腌制好的鸡翅表面刷一层色拉油,用锡纸包裹住放烤箱上层烤10分钟取出;
4、将蜜汁烤肉酱跟少许色拉油拌匀刷在鸡翅上,放入烤箱上层继续烤10分钟(不需要再包锡纸);
5、中途翻面烤5分钟,再翻到正面烤5—10分钟,待鸡翅表面微微焦黄即可。
4、出炉时撒上熟的白芝麻即可。
蜜汁孜然鸡翅的做法,蜜汁孜然鸡翅怎么做好吃 ?
蜜汁孜然鸡翅的做法
主料
鸡翅
10个
辅料
蜜汁烤肉料
40g
料酒
5ml
蜂蜜
5ml
孜然
4g
步骤
1..准备好鸡翅和烤肉料
2.烤肉料放水化开后,放入鸡翅,加5ml料酒,腌制过一夜。(
3.腌好的鸡翅摆入铺锡纸的烤盘。
4.表面刷一层蜂蜜。
5.撒孜然粉,或者不放孜然粉都可以,烤箱预热180度,中层25分钟。
6.新鲜的鸡翅出炉!
福建蜜汁鸡翅膀的做法大全 ?
材料
鸡翅250克
生抽25克姜5克
蒜1瓣
柠檬半个
盐适量
黑胡椒粉适量
橄榄油适量
黄油7克
蜂蜜25克
白芝麻适量
做法
1、鸡翅洗净,用厨房纸巾拭干。
2、将鸡翅放到碗中,加入酱油、姜末、蒜蓉和柠檬汁,用手抓匀后放入冰箱冷藏室腌制2小时以上。
3、将鸡翅从酱汁中取出放到平盘中,撒上适量盐和黑胡椒粉。
4、平底煎锅中放入橄榄油和黄油,中火使黄油融化。
5、黄油溶化后加入蜂蜜和鸡翅,煎大约五分钟,期间不断翻面并使鸡翅裹上酱汁。
6、继续煎至鸡翅两面焦黄,撒上适量白芝麻即可。
蜜汁红酒焗鸡翅怎么做如何做好吃 ?
1
鸡翅洗净,用配料腌制1小时
2
打开焗炉预热5分钟;
3
把腌好的鸡翅排好放进焗炉里,设定时间20分钟;
4
把蜜糖倒在腌鸡翅剩下的酱汁里,在焗炉约18分钟时把炉门打开,将蜜糖酱汁涂抹在鸡翅表面后,关闭焗炉;5
20分钟后,将所有鸡翅翻身,把剩下的蜜糖酱汁涂抹在鸡翅另一面,推进炉里再焗5分钟——OK!
烤箱烤鸡翅的家常做法大全,鸡翅根怎么做好吃 ?
1.鸡翅根清洗干净
2.为了咱们的身体健康,把翅根中带皮的肥油剔下
3.为了给了更好的入味,把翅根斜切两刀
4.加入大喜大腌料用手搅拌均匀
5.再加入适量耗油,搅拌均匀(腌制1个小时,如果有时间最好多腌些时间)
6.烤箱预热200度5分钟,放烤箱第二层16分钟
7.时间到了,拿出来,再刷点腌料,蜂蜜,再撒点黑胡椒粉,200度入烤箱再烤10分钟