蜜制白芸豆的做法 ?
白芸豆洗净后提前骇清水浸泡一个晚上,浸泡好的豆子连浸泡的水一并倒入锅内,煮40分钟至1小时使豆子熟透。晾凉后调入蜂蜜,放在冰箱中冷藏2小时以后食用最佳。
芸豆角炒肉的做法,芸豆角炒肉怎么做好吃,芸豆 ?
食材
主料
芸豆角
500g
肉
25g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
水
适量
步骤
1.先准备好适量的芸豆角
2.摘干净然后用水冲洗干净
3.用手把豆角掰开盛在喽喽里
4.在炒勺中加入适量的水烧开
5.待水烧开后将掰好的豆角倒入炒勺中煮
6.待豆角煮的差不多的时候用笊篱沥出
7.把捞出的豆角盛入喽喽当中控水
8.炒勺中加入适量的油,待油热之后将戳好的豆角倒入炒勺中烹饪
9.取适量炒好的肉
10.把取出来的肉倒入炒勺中
11.然后在炒勺中加入适量的盐和酱油
12.用锅铲翻炒几下即可出锅盛入盘中食用
小贴士
吃芸豆角的时候一定要炒熟,不然容易中毒。所以最好事先先用水戳一下。
芸豆的做法大全,芸豆怎么做好吃 ?
干煸芸豆
主料
猪肉100克
芸豆一份
辅料
辣椒
4个
姜
少许
花椒
适量
酱油
少许
盐
一勺
味精
少许干煸芸豆的做法
1.将青芸豆摘去筋,洗干净,切成均匀段,备用
猪肉切成小条块,
辣椒切好,
姜切成沫儿,备用
2.锅内放入花生油,油热后,放入花椒,红椒,姜爆锅
放入肉进行翻炒,带肉条变色后,加入少许酱油,炒色
3.肉炒至四、五成熟时,放入青芸豆,进行翻炒,中间可以加入适量的水
芸豆不易熟,一定要多炒一会,保证其绝对熟了,我用了12分钟,中间加了两次水,最后才算是炒熟了
4.炒熟了以后,撒适量的盐和味精,然后搅拌均匀,出锅
烹饪技巧
芸豆一定要去筋
白色的芸豆好像更容易熟呢
芸豆炒不熟会有毒的(妈妈这么说的),一定要炒熟哦,为了防止糊锅,可以多加几次水,盖上锅盖多焖一会儿的。
爱吃辣的,多方辣椒,但是因为炒的时候放过水,所以辣椒真的很入味,所以一定要注意哦。
芸豆的做法大全,芸豆怎么做好吃 ?
芸豆分好几种,一般那种扁扁平平的,切丝炒着吃好吃,可以放肉炒,也可以和土豆一块炒;还有一种是我们常用见的绿色圆的那处,炒或炖都可以;另一种是白色的那种,叫老来少,炖着吃是最好不过的啦!
芸豆焖豆角的家常做法大全怎么做好 ?
步骤
1.材料备齐
2.油锅烧热放葱
3.放入瘦肉片(肉片先用一品鲜搅拌均匀)
4.肉片炒硬变焦一点
5.放入芸豆段快速翻炒
6.芸豆炒变色放入盐
7.填入适量水
8.水烧干芸豆就基本炖烂了
9.放入适量味精搅拌匀就可以盛出
芸豆做法 ?
芸豆的做法我觉得我会的并不多,但我平时吃的这种做法是很简单也很好吃的,方法其实很简单,就是把芸豆煮熟了,然后和五花肉一起炒熟就好了,关键是五花肉的品质一定要好,还有就是芸豆一定要煮熟,然后在凉水里还要泡最少五分钟。
白芸豆的做法大全,白芸豆怎么做好吃 ?
.原料
2.白芸豆用水浸泡一夜
3.番茄干浸泡20分钟
4.沥干水分
5.红茶放入茶包中
6.将口反转过来,包好
7.将泡好的芸豆倒入砂锅中
8.放入红茶包
9.放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅
放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了
大骨头炖芸豆的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
芸豆
500g
大骨头
500g
辅料
油
适量
盐
适量
土豆
适量
葱姜蒜
适量
鸡精
适量
大酱
适量
步骤
1.将芸豆两头筋择下掰成段洗净备用
2.将土豆去皮洗净切成块备用
3.葱姜蒜切好备用
4.将锅里加油烧热放葱蒜爆锅
5.将芸豆土豆倒入翻炒
6.将精盐大酱倒入翻炒
7.将大骨头放入锅,大骨头是提前用开水打焯,再炖10分钟捞出才能和芸豆土豆一起炖味道会更加的香美。
8.将锅里加水盖上锅炖20分钟
9.将锅盖打开放适量的鸡精
10.最后将葱花撒在上面入味即可
小贴士
大骨头是提前用水打焯,然后再用八角胡椒粒炖10分钟,捞出来和芸豆土豆一起炖的。
向你推荐: 芸豆的做法 大骨头的做法
夹怎么做好吃,芸豆夹的家常做法 ?
食材
主料
芸豆
400g
猪肉
150g
鸡蛋
1个
辅料
油
2大匙
盐
1小勺
料酒
1小勺
生抽
1小勺
香
1小勺
五香粉
1/2勺
味素
1/2勺
小葱2颗
姜
10g
面粉
少许
步骤
1.准备主料:芸豆、猪肉、鸡蛋、小葱、姜、面粉。
2.将猪肉切成肉末、小葱切葱末、姜切成末。
3.放入生抽,料酒、五香粉、葱末、姜末、香油。
4.将肉馅葱粉拌匀。
5.然后在炒锅放入一点点水,将芸豆焯一下变绿即可捞出。
6.芸豆掐去两头,从芸豆的一端逐个的用小刀拉开。
7.取一个芸豆把肉馅往里填满,并逐个的将芸豆一一填满猪肉馅。
8.将鸡蛋打在碗里,加入面粉2勺,淀粉一勺。
9.将鸡蛋搅拌成稀面糊。
10.将芸豆夹放入稀面糊蘸均匀。
11.电饼铛放入适量的油,将粘好稀面糊的芸豆夹放入电饼铛里煎至。
12.煎至两面金黄色。
13.放入适量的水。(煎好的芸豆很脆,但为了体健康,消除毒性,在添加一点水,焖煮至熟透)。
14.盖盖炖至熟透即可。
15.成品装盘。
芸豆的做法,家炖芸豆怎么做好吃,家炖芸豆的家常做法 ?
主料
芸豆400克
猪肉100克
土豆100克
辅料
油
10克
盐
2克
葱
3克
姜
2克
蒜
3克
生抽
5克
料酒
3克
味素
1克
五香粉
2克
花椒
2克
八角
2克
蒸鱼豉油
3克
家炖芸豆的做法
1.
处理好芸豆
2.
准备肉片,葱姜蒜
3.
锅里底油
4.
下入肉片煸炒
5.
加料酒,生抽
6.
加葱姜蒜
7.
下芸豆炖一会
8.
下土豆,加清水或者老汤,大火烧开,小火炖
9.
下入其余调料,大火收汁,出锅前加味精。