万丰美食菜谱大全蒜蓉鸡毛菜做法？ ？
原料：
·大蒜
·鸡毛菜·盐
·糖
·鸡精
作法：
1、鸡毛菜在水中清洗干净后，沥干水分备用；
2、大蒜拍散切碎备用；
3、锅里烧水，水沸腾后，将鸡毛菜放入，将鸡毛菜在油盐水中汆烫五秒迅速捞起；
4、锅里放油，油可以略微多放一些，这样炒出来的鸡毛菜比较香，放入大蒜碎爆香，把火
调成大火，放入鸡毛菜，放盐、糖、鸡精迅速翻炒均匀后即可出锅。
鸡毛菜怎么做啊？ ？
鸡毛菜炒百叶丝
材料鸡毛菜，百叶2张，盐，糖，味精，葱，胡椒粉少量
做法1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟；然后用流动的水将鸡毛菜和百叶冲洗干净；
2、百叶切成细丝，香葱洗净后切粒备用；
3、锅里放油，油热后放入葱粒炒出香味，倒入百叶丝和鸡毛菜同炒，放入盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。
蒜蓉鸡毛菜
材料鸡毛菜、葱、蒜、红椒、盐、鸡精
做法一斤鸡毛菜洗净，沥干水分；葱花和蒜末备用；起锅热油，投入几个干红椒，煸出香味后倒入葱花和鸡毛菜，大火爆炒一分钟，滗掉炒出的水分；放适量盐和鸡粉，最后把蒜末倒入锅中，炒匀即可。
鸡毛菜小萝卜
材料鸡毛菜，小萝卜，盐，香油，香醋，白糖，盐，鸡粉，黑白芝麻
做法1.鸡毛菜&小萝卜洗干净，小萝卜缨切段，萝卜切片
2.将切好的菜放到容器中，倒入适量的盐杀一下水，然后调入香油、香醋、白糖、盐、鸡粉、黑白芝麻.放入冰箱冷藏10分钟后即可食用。
求三个简单的菜 ？
这个问题好可爱，哈哈＾＾
那我来说几个,做法也告诉你哦
1:荤素搭配清淡家常菜－豇豆肉丝
原 料：豇豆，肉丝，蒜几个（材料的多少克跟你个人喜好而定）。
步骤1：肉切细丝，我现在都是叫卖肉的师傅切的，因为他的刀比我家的快，加盐，酱油，淀粉腌制个十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。
步骤2：处理豇豆，把豇豆的头去掉一些，然后切段，长短自己喜欢就行了。然后好好的用盆洗洗吧，菜场师傅说的，现在蔬菜农药多，买回来最好用水泡个半个小时。
步骤3：锅中放底油，油热，倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟就可以装起来待用。
步骤4：锅中放底油，油热，加点干辣椒，姜丝爆个10秒，然后倒入洗好的豇豆。
步骤5：煸炒一分钟加点盐和拍碎的蒜头，再煸炒个2分钟。
步骤6：然后倒入待用的肉丝炒个30秒，锅里支点水，我们那里讲倒点水为支点水，不知道语言通不通用。
步骤7：盖锅盖水开后加点盐，味精就可以起锅了，很简单的一道菜。
2:炒青菜 拍三瓣蒜头，热锅，放油，放蒜头，放点糖，放青菜，炒。时间长短视个人口味，起锅，OK！ ^^
3:凉拌萝卜丝
红萝卜切细丝，用冷开水浸泡一下捞出沥干水分。姜切细丝骇大蒜切成蒜蓉，如能吃辣可用鲜尖椒切碎，香菜少许切碎。
适量盐、味精、醋、香油，加入上述材料拌匀即可。
萝卜的香味配合大蒜味再加上香菜的味道，好吃。
还有好多简单的,凉拌黄瓜;凉拌苦瓜;丝瓜番茄汤(里面放点金钩味道更好);番茄榨菜鸡蛋汤.炒土豆丝(里面再放点榨菜丝).炒糖醋青椒. ^^
豆腐和鸡尾菜能在一起吃吗? ？
蒜蓉鸡毛菜
材料
鸡毛菜，葱，蒜，红椒，盐，鸡精
做法
1、一斤鸡毛菜洗净，沥干水分；
2、葱花和蒜末备用；
3、起锅热油，投入几个干红椒，煸出香味后倒入葱花和鸡毛菜，大火爆炒一分钟，滗掉炒出的水分；
4、放适量盐和鸡粉，最后把蒜末倒入锅中，炒匀即可。
黄花菜豆腐瘦肉汤
菜谱简介 豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。而黄花菜也是一种有着很高的营养价值,特别对孕妈,宝宝还有中老年人有很好的养生功效.
材料
主料:干黄花菜(即金针菜)30克，豆腐l块，猪瘦肉250克。
调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)
做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；
2.与猪瘦肉一齐放入锅肉，加入适量清水，用猛火煮滚后，改用慢火继续煲1小时，
3.再放入豆腐煲滚10分钟左右，
4.下调味料，即可饮汤食豆腐和瘦内。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
北京渝乡人家(丽都店)味道怎么样? ？
某个周日的晚上,好朋友订婚了请我们几个死党来的这家。以为在酒店里会很贵,但是结账九个人才花了500多。1.朋友推荐这里的馋嘴蛙,点了两盆。量不是特别多,味道麻辣,麻多于辣。对于不能吃辣的维尼和小猪来说可以接受。2.毛血旺也点了一盆,虽然没有些地方的量大,但是料精致。同样不辣,可以接受。3.搭配店家自制酸梅汤,凉爽,解辣。全程没拉出汗。4.点了酸萝卜老鸭汤,萝卜大家都说酸。可是爱吃酸的小猪不觉得,吃了两碗,汤也喝了DOUBLE份的。5.川北凉粉,吃了一口,无惊艳感,中规中矩。6.蒜蓉鸡毛菜,清口的,很好。7.宫保鸡丁,实际应该叫做宫保鸡米,切的比较小。小荔枝口调制的偏甜,同样不辣。一行人边吃边聊,开开玩笑。俩小时很快过去,彼此都很忙,能凑在一起,实属不易,很是难忘。人均不高,严重推荐!吃的工作餐没想到居然渝乡人家是如此规模的连锁北京有十家儿店菜品质量不错不犯鸡贼基本上可以说是好吃不贵