培根金针菇卷怎么做 ?
香煎培根金针菇卷
原料:培根、金针菇、黑胡椒碎、熟白芝麻
做法:
1. 金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住;
2. 锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
烧烤培根金针菇卷
主料:培根 适量、金针菇 适量
辅料:烧烤酱少许
做法:
1.把金针菇洗净,我是焯水了再用的,将培根切成合适的大小,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。
2.烤盘铺上锡纸,将做好的培根金针菇卷放到烤盘里,少刷一点儿烧烤酱,烤箱上下火200度烤6、7分钟即可。
怎么用烤箱做培根金针菇 ?
1.金针菇整把清洗干净,沥干水分,切去根部
2.准备好牙签、黑胡椒粉、金针菇,培根从中间切开,每块分成两份
3.铺开一份培根,取1小把金针菇放在培根的一头
4.把培根卷起来,把金针菇卷在里面
5.用一条牙签封口,依次卷好8个培根卷
6.烤盘铺上锡纸,把培根卷间隔摆放在烤盘上,洒上黑胡椒粉
7.预热烤箱200度
8.烤盘放进烤箱,中层,上下火,15分钟,中间翻面一次;(温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整)
9.烤好的培根金针菇卷,趁热吃更美味
金针菇和培根在一起烤叫什么名 ?
中文 培根金针菇卷
英文 Flammulina velutipes Bacon roll
培根金针菇,金针菇还用不用烫 ?
处理一下会比较好,因为金针菇里有的物质需要长时间一点的加热才会无害
金针菇培根可以放烤箱烤吗 ?
可以,但要严格控制好温度及烤制用时。
我做了培根金针菇卷。。想更加完善,有些地方不懂 ?
我们饭店有肥牛金菇卷呵呵 ~!不过你用培根也可以,
在包卷之前在培根上洒少许盐,在包入金针菇,调点黑椒汁用黄油煎,很好吃的哦 。有什么想知道的可以问我QQ:420707581
培根金针菇卷的自制调料怎么做 ?
用料
金针菇
培根片(或者薄五花肉片,肥牛肥羊片)
李锦记黑椒汁 1小勺
李锦记烤鸭酱 1小勺
酱烤金针菇培根卷的做法
新鲜金针菇不用焯水,切去根部,用培根片或肥牛或肥羊或薄五花肉片裹好,牙签固定住,放入烤盘。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤1
黑椒汁和烤鸭酱混合成酱汁备用,裹好的金针菇放入烤箱预热200度烤15分钟后,两面刷上酱汁,再复烤10分钟即食。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤2
培根金针菇的做法,培根金针菇怎么做好吃,培根 ?
金针菇洗干净,去掉根部,控水待用
2.
培根冲洗一下
3.
切成三段
4.
金针菇切成与培根一样宽的段
5.
用培根将金针菇卷起来,牙签固定
6.
放到烤盘上
7.
烤箱180度预热
8.
放入烤盘,根据个人烤箱温度,烤15分钟左右即可
9.
喜欢加佐料的可以撒一些孜然黑胡椒辣椒粉什么的,加一点点白芝麻口感更好
烹饪技巧
简单到不需要任何技术。
没有烤箱的可以用平底锅煎,也一样美味,培根会出油,所以不用额外的加油。
香煎培根金针菇卷金针菇需要淖水吗 ?
这个一般是不需要焯水的。
烤培根金针菇卷怎么做好吃,烤培根金针菇卷 ?
1、金针菇剪去根蒂洗净沥干,培根一切二,将金针菇裹入,牙签固定好。
2、平底锅烧热后,入少许黄油,将金针菇卷煎至金黄即可。