新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

生菜瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥

隔夜的瘦肉生菜粥可以吃吗? ?

用保鲜盒装着放冰箱里是可以吃的。
生菜瘦肉粥的做法:
1、先洗干净生菜;
2、然后切碎;
3、用一个可以煮粥的电饭锅,放三分之二的水,先煮着;
4、洗适当的量的米,倒干水,最好放点花生油下去,然后搅拌均匀,放着;
5、洗干净瘦肉,切片,放入适量油、碎姜、酱油下去,然后搅拌均匀,放着;
6、当水开了,先放米下去,大概半个小时,米差不多变成粥的样子,放瘦肉;煮15分钟;
7、这个时候,可以按自己的口味调料,也可以在调瘦肉的味时,加入足够的调味料;
8、最后,在粥已经可以吃的时候,加入生菜,煮两分钟,即可。

香菇生菜瘦肉粥怎么做 ?

香菇生菜瘦肉粥用料
冷饭 1中碗
香菇 1只
瘦肉 1小片(3*3*0.5cm)
生菜 1片
水 2.5中碗
盐 1/3平勺
味精 盐的一半
香菇生菜瘦肉粥的做法
瘦肉、香菇、生菜切丁(0.5cm见方)
电煮锅放适量冷水(注意与米饭的比例,我用的是2.5:1,这样能够保证肉和香菇煮熟,最后呈粘稠状又不至于等太久);开2档煮肉丁;水开后转小火(1档);
肉丁变色后放入香菇丁(1档)一起再煮10分钟
捞出浮沫(没有的话不用捞);放入冷饭,我喜欢用饭勺压开,使之不呈块状;
(1档)继续煮至少5分钟,将冷饭热透;观察锅内情况(粥的黏度),依个人喜好随时关火。

生菜叶和瘦肉还有大米炖有营养吗? ?

瘦肉粥特别适合在秋天的时候做给宝宝吃,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。
品名:瘦肉粥
材料:米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量
做法
1.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用2.砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时
3.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟
4.再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。

瘦肉粥有哪些家常做法 瘦肉粥的好吃做法步骤 ?

瘦肉粥由大米50克,猪瘦肉50克,生菜30克制成的食品。
方法:
1、将大米淘净,加清水浸泡半小时;
2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;
3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。

瘦肉菜粥怎么做好吃,瘦肉菜粥的家常做法 ?

瘦肉蔬菜粥的做法步骤

1
将大米洗净,放入几滴香油,搅拌一下,泡制30分钟。

2
瘦肉馅放盐和料酒腌20分钟。

3
胡萝卜、生菜、葱切成小块;3片姜切成大块。

4
锅中量入1.8-2升的水,依你喜欢的浓稠度而定。

5
放入瘦肉馅,飘在上面的白沫要用勺子撇出去,肉馅会形成大块,分筷子或勺将之分开成小块。

6
等肉熟后(即变色后)放入姜和大米。

7
开锅后将火调小,煮40分钟左右。这时米香和香油的香味扑鼻而来,太有食欲了。

8
在离关火10分钟前,加入胡萝卜。

9
加入生菜

10
关火后根据个人的口味调入适量的盐。

11
配上蔓越莓发糕,请见我的另外一篇菜谱。

12
在粥上洒上葱花。

13
女儿的心型小碗,好的食物配上漂亮的餐具,就是有食欲。

14
来一口吧。

脆鲩生菜粥怎么做 ?

瑶柱、花生米和眉豆先泡1-2小时。脆鲩切薄片,可让卖鱼的帮切好。用盐、生抽、料酒和淀粉抓匀,腌制。
米淘净,入锅加水(按自己平常煮白粥的比例),同时放入姜片和瑶柱,盖盖子大火烧开,滴入四五滴花生油,转中火掀盖煮至米呈通透状(约20分钟,若觉得花生米和眉豆不够软,可加长时间)。
与此同时,生菜切丝备用。
米好后,将腌好的鲩鱼片倒入,盖盖子转大火烧开,然后中火焖煮3分钟。掀盖倒入生菜丝搅拌,加盐、生抽和麻油调味。熄火,撒上葱花,即可。

瘦肉,番茄,生菜可以一起煮吗? 就是在一起煮粥可以吗? ?

可以的哦,煮这样的粥要加进去油盐,最后加点香葱香菜
但是番茄不建议加进去,会很酸
如果非常喜欢吃酸的,可以加进去
建议楼主可以尝试皮蛋瘦肉粥之类的,味道比较好

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 生菜瘦肉粥