新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

正宗的剁椒鱼头的做法第11页

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豆豉鸡翅

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豆豉鸡翅的做法,豆豉鸡翅怎么做好吃,豆豉鸡翅 ?步骤1:鸡翅和鸡根买回来,先洗干净,然后用冷水泡半个小时,去掉血水,中间换一次水。
步骤2:鸡翅中间划一刀,鸡根根部也划一刀。然后用2汤

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白菜心拌海蜇皮

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白菜心拌海蜇皮的介绍 ?白菜心拌海蜇皮是一道家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。
白菜心拌海蜇皮的食用禁忌 ?1,脾胃虚寒者慎食。2,食物相克:海蛰忌

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木耳炒猪腰

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木耳炒猪腰怎么做好吃 ?食材明细
猪腰2个
水发木耳200克
葱梗2根
葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
生抽2勺
盐适量
胡椒粉适量
料酒适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

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西红柿炒大白菜

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白菜可以和西红柿一起炒着吃吗? ?白菜可以和西红柿一起炒着吃
材料
  白菜500克,番茄2个,洋葱适量,花生油25毫升,盐3克,白糖8克,鸡精3克
做法
  1、洋葱、白菜切丝。
  2、番

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眉豆炒虾酱

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急问友友梅豆炒虾酱怎么做? ?眉豆炒虾酱
原料:
  蠓子虾酱60克、鸡蛋两个、鱿鱼一条、眉豆150克、红辣椒6个、葱白一段、姜两片、香菜一棵。
  做法:
  1、眉豆去筋,斜切成

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花蛤紫菜汤

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紫菜花蛤汤的做法,紫菜花蛤汤怎么做好吃,紫菜 ?花蛤紫菜汤的做法步骤

1
提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净。

2
准备好紫菜,香菜洗净切成段。

3
锅中注

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酸辣鸭胗

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酸辣鸭怎么做好吃,酸辣鸭的家常做法 ?酸辣鸭肉的做法步骤

1
鸭腿切小块 焯水

2
锅内放油 加入焯水过的鸭肉 中火把鸭肉皮里的油给逼出来

3
放入生姜 大蒜 青蒜 八角 桂皮

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剁椒鲫鱼的做法

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剁椒鲫鱼怎么做好吃,剁椒鲫鱼的家常做法 ?步骤

1.准备食材,鱼先用料酒、盐和生姜腌制十分钟

2.热锅下油

3.放入蒜末和剁椒炒香

4.炒好乘碗里静止片刻

5.将腌制好的鲫鱼装

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腐竹炒肉丝

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青椒腐竹肉丝的做法,青椒腐竹肉丝怎么做好吃 ?加入适量盐调味即可出锅.待肉变色后,放花椒爆香捞出,下肉丝翻炒

5,青椒切丝

2,放葱蒜翻炒.待青椒断生后.葱蒜切碎

3.拌青椒丝和腐

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碎米鸡丁

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碎米鸡丁怎么做 ?碎米鸡丁做法
食材明细
鸡胸脯肉适量
鲜杭椒适量
小米辣适量
胡萝卜适量
笋适量
花生米适量
大葱适量
泡椒适量
泡姜适量
未知口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通

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西芹炒肉丝

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西芹炒肉丝怎么做好吃 ?主料
西芹
250g

辅料

适量

适量
里脊肉
适量

适量

适量

适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤

1.准备食材。

2.把西芹摘去老筋洗净切斜段

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金针菇拌海蜇

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金针菇和海蜇一起吃行不行? ?金针菇拌海蜇
食材
主料
海蜇
1袋
油泡金针菇
1盒
辅料
香醋
适量
酱油
适量
步骤

1.备海蜇头一份,油泡针菇一份

2.将海蜇头出袋,洗净沥水备用

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瘦肉炒莴笋

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瘦肉炒莴笋的做法,瘦肉炒莴笋怎么做好吃,瘦肉 ?1.热锅淋油将切片的瘦肉倒进去炒

2.炒至瘦肉变白色时加入去掉老皮切片的莴笋

3.加入少许盐

4.加入适量清水

5.加入蚝油和酱

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蒜苔炒回锅肉的做法

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做法,蒜苔回锅肉怎么做好吃,蒜苔回锅肉的家常做法 ?步骤

1.蒜苔洗净切成小段段

2.然后撒上一小点盐,码一下味

3.锅里掺适量水放五花肉下去煮,边煮边打血泡子,水烧开以后两分钟

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啤酒焖羊肉的做法

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啤酒焖羊肉的做法,啤酒焖羊肉怎么做好吃,啤酒 ?1.羊肉在水中煮开后去除血水捞出洗净

2.准备大料

3.青蒜切段

4.锅中放点油煸香大料

5.放入羊肉煸炒一会

6.放老抽

7.放生

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鲜虾酿豆腐

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鲜虾能和豆腐猪肉一起炒吗 ?可以,很好吃的
鲜虾酿豆腐
食材:豆腐2块,鲜虾8只,瘦肉馅100克,枸杞少许。
调料:盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精,鸡蛋1个,淀粉15克、油适量。
1、

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麻辣牛肉丁的做法

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麻辣牛肉丁的简单做法 麻辣牛肉丁怎么做最正宗 ?麻辣牛肉丁的做法
材料
牛肉250g,姜1小块,大蒜2瓣,朝天椒3个,香菜1棵,白芝麻10g(我忘放了),孜然粉1小勺,五香粉1小勺,花椒粉1小勺,生抽10

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小炒茄丁

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小炒茄丁的做法,小炒茄丁怎么做好吃,小炒茄丁 ?酱香小炒茄丁的做法
选取圆茄子一个,切丁,我一般切的不到2厘米直径,太小炒完变成一坨酱,太大不易炒熟入味。茄丁泡入淡盐水,这样可去

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香菜圆子的做法

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香菜丸子怎么做 ?先把牛肉作成肉丸
做法用料:
鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、生粉(30克)
制法:
一、将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、

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剁椒鲫鱼图片

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剁椒鲫鱼怎么做 ?做1
材料:鱼、剁辣椒
制作:
1、鱼洗净间劈2半
2、盘放姜丝、葱丝鱼放进断面朝再面撒蒜末、葱末鳃部位放些姜丝
3、剁辣椒铺鱼先尝剁辣椒够咸鱼撒些盐(饭馆剁辣

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香辣鲅鱼的做法

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做法,正宗香辣烤鲅鱼怎么做 ?用料
主料

鲅鱼8条

辅料
白芝麻
适量
调料
食盐
适量
十三香
适量
五香粉
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
椒盐
适量
麻辣调料
适量
胡椒粉
适量