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家常菜谱,美食攻略

蒸山药的家常做法 炒山药的家常做法

蒸山药的做法,蒸山药怎么做好吃,蒸山药的家常做法 ?

.准备材料

2.切好葱姜备用

3.山药磨成糊

4.把肉剁成肉糜

5.锅里放油把肉糜炒一下

6.放入姜沫,加750mld水或者高汤

7.水烧开,加入葱花就可以出锅了。

山药的做法,清蒸山药怎么做好吃,清蒸山药的家常做法 ?

1.一小节山药削皮 洗净 切片 摆盘

2.放入枸杞

3.上锅蒸15分钟 喜欢软点的可以久蒸
不建议微波炉 水分会被蒸发干
很美味 滋补的

怎么做好吃,甜品蒸山药的家常做法 ?

食材
主料
山药
300g
枸杞
7粒

1勺
蜂蜜
1勺
步骤

1.山药一根、洗净。

2.刨皮后切段装盘。

3.每段山药上都撒一点糖,搁上枸杞点缀。

4.上锅蒸12分钟。

5.乘热再每段上舀一小勺蜂蜜。

6.待蜂蜜化了就可以吃咯。^_^
小贴士
山药要先洗净再去皮,不然就好难洗净。不要提前切哦,会变黑的,蒸的时候临时切。

怎么蒸山药好吃又简单 ?

蒸铁棍山药的做法
1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可

2.吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好

烹饪技巧

1、一般情况下上蒸锅,大气上来后大约10-15分钟便可以,如果您实在不清楚它是不是熟透,可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看;
2、铁棍山药的皮营养很丰富,药用价值也很高,所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后,蒸熟可直接食用,效果更佳。

山药怎么蒸好吃又简单 ?

山药洗净和淘好的米放电饭煲加水一起煮。

山药怎么做好吃,清蒸蜂蜜山药的家常做法 ?

食材
主料
山药
1根
蜂蜜
2勺
辅料
桂花
2g

步骤

1.材料

2.装盘

3.放电饭煲里蒸
小贴士
桂花最好淹在蜂蜜里,不然桂花太干,香味出不来。不用放水,做好出来后里面会有甜汤。

山药的做法大全怎么做 ?

蜜枣山药的做法:(1)把山药去皮,先切成长5厘米的段,再切成1厘米厚的片。蜜枣剖成两半,去核。(2)把蜜枣和山药分别排在碗内成两排,余下的山药填放在碗里,撒上白糖,放清水50克,k:~EI旺火蒸到白糖完全溶化时取出,将糖汁控出,翻扣在圆盘里,再把蒸蜜枣山药的汁,烧至浓稠时.浇在蜜枣山药上即成。

蒸麻山药的做法,蒸麻山药怎么做好吃,蒸麻山药 ?

材料铁棍山药,果酱或白糖
做法
1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可,
2.吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好。

山药丸子怎么做好吃,清蒸山药丸子的家常做法 ?

将山药去皮切成小块。
上锅蒸熟,捣成泥待用。
将猪肉糜、山药泥一起放入容器。
加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。
倒入万字酱油顺一个方向,尽可能多的搅拌,将肉馅上劲。
胡萝卜洗净去皮切成薄片,肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。
将做好的肉丸子放在胡萝卜片上,装入盘中。蒸锅内加入适量的水烧开,放入肉丸子大火蒸8分钟左右,熟透即可。

清蒸山药的做法(咸味) ?

1.山药洗净,切好,摆盘。不必滤去黏液。

2.辣椒剁碎,蒜最好捣成蒜茸。

3.山药上锅蒸十分钟。出锅后将水滤掉。

4.锅内放少许油,将佐料略微煸炒,加水成汁。

5.将汁淋在山药上,入锅再蒸七分钟左右,以入味。

6.出锅。完成。鼓掌!

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