排骨 玉米棒 栗子 可以一起炖吗? ?
栗子玉米和肉尽量不要一起做,感觉很好吃但是实际不好,这种情况很常见也经常吃,但是其实他们在胃里需要消化的时间不一 同时吃的话容易造成消化不良 但长久以来,这场的习惯和习俗已经形成,很难改变 而且危害不是很明显,人们也不会去改正。栗子中的维生素C与肉中的微量元素会发生反应,从而削弱栗子的营养价值。
其实这几种食物适当食用可强身健体。板栗属于坚果类,淀粉含量很高,并不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,难以消化。同时还富含膳食纤维,营养保健价值很高。在冬季,板栗和肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。不过食用时一定要控制好量
玉米板栗排骨汤怎么做 ?
用料
主料
猪大排400克
鲜栗子10余个
调料
食盐
适量
料酒
适量
玉米板栗排骨汤的做法
1.排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2.玉米切成块,板栗掰皮。
3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。
5.小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
玉米板栗排骨汤可不可以放山药 ?
材料
栗子,排骨,生姜,盐,白糖,酒,生抽,老抽
做法
1.去壳栗子放进锅里,加入没过栗子的水,煮开
2.捞出栗子,泡进凉水中降温,撕去栗子衣
3.排骨斩成小块,放进锅里,加入刚好没过排骨的水,放几片
4.姜片,滴几滴酒,煮开后捞出,冲洗干净血沫
5.准备好材料:飞水的排骨、去衣的栗子,切片的生姜
6.烧热平底锅,刷一层薄油,放进栗子,中火煎至栗子两面金黄
7.盛起备用;(把栗子先煎再焖煮,是为了防止栗子在焖煮过程中碎烂)
8.把姜片和排骨放进平底锅,同样煎至两面金黄
9.淋上少许酒
10.放入栗子
11.加入适量生抽
12.加入老抽;(老抽不要放多,用来上色而已)
13.翻炒均匀
14.把全部材料转入砂锅中,加入刚好没过材料的清水
15.大火煮开后转小火炖煮40分钟左右,放点盐和白糖调味
16.翻拌均匀,转大火收汁至浓稠
17.撒上葱花即可
用高压锅煲胡罗卜玉米板栗排骨汤 ?
用料
胡萝卜 一根
甜玉米 2根 栗子 20个左右
排骨或腔骨 10块左右
盐、鸡精 适量
葱花 适量
大葱 适量
姜 适量
玉米胡萝卜栗子排骨汤的做法
大葱、姜洗净后,葱切段,姜切片儿,凉水入锅,烧水,烧开后,放入排骨汆烫,烫好后凉水冲一冲后放入高压锅
胡萝卜、玉米洗净后,切段,话说玉米不怎么好切断,我一般切个口子之后上手掰之
栗子去皮,网上搜的办法,挺靠谱的,
将栗子、胡萝卜,甜玉米一股脑放入锅中,加大半锅清水,选煲汤档,软烂,开炖
炖两遍之后,待压力锅平静之后,开锅盖,加适量盐,可以不加鸡精,各位可根据自己喜好酌情添加;然后再煲汤-软烂,继续炖5分钟,最后喝时,将葱花洒在碗底,滚热的汤冲之,即得美味。
排骨板栗煲汤还可以放什么? ?
食材
主料排骨300g板栗300g辅料红枣适量枸杞适量盐适量
步骤
1.所以的材料
2.排骨先烫一下,去掉血水
3.板栗放盐用滚水烫一下。
4.再来剥皮,剥的很干净
5.放入炖锅里,盖上盖子,按煲汤键
6.煲好的排骨板栗汤
小贴士
板栗放盐,用滚水烫一下很容易剥。
排骨和板栗一起炖有什么好处? ?
板栗排骨汤的做法简单是美食杰家常菜的做法菜谱里的常见菜,板栗排骨汤口味属于,做法属类,但怎么做板栗排骨汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道板栗排骨汤吧~~
菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺:炖
板栗排骨汤的制作材料:
主料:猪排骨(大排)150克
辅料:栗子(鲜)50克
调料:盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克
板栗排骨汤的做法:
1. 将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;
2. 板栗剥皮待用;
3. 坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;
4. 捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成
板栗和白萝卜煮排骨汤好处 ?
板栗排骨汤,即以栗子和排骨为主要材料煲制的汤。栗子为一种常见的干果,其味道香甜可口。栗子中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
白萝卜排骨汤,清爽温和,适合各年龄段人群。从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。萝卜属温性,民间有“萝卜青菜保平安”的说法。当然,这道菜也非常适合女士食用,萝卜中含有较多的纤维,富含水分,宜于保健美容。 做法上,食料搭配简单。此外,民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语,因此,在冬天食用此菜是非常滋补的。请采纳,谢谢!
玉米板栗山药红枣排骨汤 ?
用料
排骨(鱼鳞骨)
玉米
山药
姜
盐
水
山药玉米排骨汤的做法
排骨洗净,过热水煮沸,捞起,冲两三次水再次洗净。
砂锅入清水,放入排骨,玉米,姜片,煮沸后转小火。
一个半小时后,加入山药,入盐调味,再小火半小时。
玉米可以和铁棍山药板栗排骨一起煲汤吗 ?
玉米可以和
铁棍山药板栗排骨一起煲汤
当然可以一起。
排骨里可以放板栗玉米百合红枣一起煲汤吗? ?
可以的,但是板栗红枣玉米百合的口感都偏甜,个人是不太喜欢甜甜的汤啦