万丰美食菜谱大全奥尔良烤鸡腿怎么烤外观好看 ？
如果你是烤了自己吃的，怎么烤都没关系。
如果是烤了卖的，我就提点建议，
1，控制好温度。一般用烤箱是180-200度，小鸡腿烤15-20分钟，大鸡腿烤25-30分钟左右。这样既能烤熟，又不会烤焦。
2，用点红色烧烤涮涮酱，再烤好之后涮一点，这样可以帮助上色，烤出来的鸡腿不但颜色红亮，而且还能长时间保持色泽。
奥尔良烤鸡腿怎么腌制 ？
用料
鸡腿
660克
辅料
新奥尔良腌料：70克水：80克葱：5克洋葱：5克姜：5克蜂蜜：10克
步骤点击步骤进入厨房模式
1鸡腿洗净，控干水分，准备好葱、姜、洋葱
2在鸡腿上用牙签扎小洞，方便入味
3大葱、洋葱切片，姜切丝
4保鲜盒内放入80克水，倒入奥尔良烤翅料
5搅匀6放入鸡腿、葱、姜、洋葱
7用手抓匀，按摩几下方便入味
8盖上盖子，放冰箱冷藏过夜
9取出腌好的鸡腿，控一下水份，摆入烤盘，鸡腿末端用锡纸包住，避免烤糊
10放入预热好的烤箱中层，上下火220度烘烤
11烘烤10分钟后取出刷一层料汁
12继续入烤箱烘烤10分钟，然后取出
13刷一层蜂蜜水
14最后再烘烤5分钟左右，即可出炉
奥尔良鸡腿肉烤箱多少度,多长时间 ？
我自己烤肉用的烤肉料是COOK100新奥尔良烤翅料，考鸡腿230度40分钟，30分钟的时候翻面
奥尔良烤鸡腿必须用木炭慢慢烤吗？ 20分？
材料
1.鸡腿3个（约400克）、
2.奥尔良烤肉料15克、清水15克、
3.蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋
做法 听语音
准备所需材料
将鸡腿剔去骨头
加入15克烤肉料
再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上
烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上
烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟
烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜
再烤15分钟再刷一层蜂蜜，共刷两次蜂蜜，最后烤熟即可
我是做奥尔良烤鸡腿的你知道怎样才能让它再烤的时候不出血吗 ？
这个问题太好解决了。，我干这行干了好几年了，其实不要刻意的去管这些，要靠你怎么跟顾客解释，烤鸡腿烤出血是正常的，因为冻品宰杀时是活鸡，里面有血很正常，如果死的那就没有血流出来，还有一点，解冻时一定要让它解彻底。烤的时候就好多了，另一个就是用小火慢慢烤，它也不会出血。因为温度小，不用等到唬流出来时，血已经熟在里面了。。。
鸡腿怎么做好吃，奥尔良烤鸡腿的家常做法 ？
1.鸡腿洗净，沥干水分,用刀划几下,在用叉子扎几下
2.到入奥尔良腌料
3.加少量水
4.抓匀
5.最后用保鲜袋装好，放冰箱12个小时
6.烤盘垫锡纸，然后摆放好鸡腿
7.烤箱提前预热200度，放入中层烤30分钟左右
摊卖奥尔良烤鸡腿怎么做 ？
不需要，买那个调料腌制好了就可以自己烤了
奥尔良烤鸡腿怎么才能做的红亮 ？
食材用料：
奥尔良调料1袋
鸡腿[图]鸡腿8―10个相克食物
水半碗
菜谱做法：
奥尔良烤鸡腿的做法图解11.鸡腿洗净
奥尔良烤鸡腿的做法图解22.俩面划刀口
奥尔良烤鸡腿的做法图解33.奥尔良烤翅调料一袋（35g）.
奥尔良烤鸡腿的做法图解44.拆开倒进装鸡腿的盘子里
奥尔良烤鸡腿的做法图解55.35g左右的水倒进去抓匀。
奥尔良烤鸡腿的做法图解66.覆上保鲜膜冰箱冷藏5小时以上，隔夜味道更佳哦
奥尔良烤鸡腿的做法图解77.烤箱提前180℃预热10分钟，鸡腿放入烤盘码齐，放入一碗水。腌制鸡腿的调料水留着备用。
奥尔良烤鸡腿的做法图解88.180℃烤20分钟的时候，用硅胶刷将之前留的调料水往鸡腿上来回刷一次。再烤20分钟。
奥尔良烤鸡腿的做法图解99.摆盘，美味出炉了。
自制奥尔良烤鸡腿，为何肉吃起来硬硬的？ ？
材料
鸡腿，奥尔良烤鸡翅腌料
做法
1、泰森鸡腿五个，拆骨后用奥尔良烤鸡翅腌料腌制一晚上。
2、烤箱200度预热烤30分钟，期间翻一次面继续烤至时间到出炉。
3、然后用剪刀剪成一块块装盘即可享用！亲们，看见那色面了吗？是不是让你垂涎欲滴，控制不了自己的小心脏了啊 ！