万丰美食菜谱大全三菌汤的家常做法 ？
材料：金针菇、姬菇、白玉菇 豆腐
做法：
1、先将这三种菇洗净（我用了金针菇、姬菇、白玉菇。）其他的也可以。
2、将锅置火上，放入浓汤宝，水开后放入三种菇，中小火煮10分钟。
3、加入盐、味精、胡椒粉调味。
4、豆腐切成0.5厘米厚的片，放入豆腐，烧沸后起锅即成
三菌菇汤怎么做好吃，三菌菇汤的家常做法 ？
菌菇焯水用水冲一下切碎。
起锅热油煸炒菌菇片刻，放2碗水焖煮3分钟。
放盐和鸡精调味，用湿淀粉勾芡即可。
三菌汤要怎么做？ ？
食材
主料：瘦肉300g、金针菇50g、茶树菇100g、平菇50g
辅料：红萝卜适量、芫茜适量、葱段适量、油适量、豆腐2块、盐适量、淀粉适量、生抽适量
步骤
1.瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓均匀，放一边待用；
2.红萝卜去皮，洗净切花；茶树菇、金针菇、平菇去掉杂质洗净，滤干水份待用；
3.葱段洗净；芫茜洗净待用；
4.豆腐洗净，用少许盐抹一遍，放一边待用；
5.锅入加适量水，放入红萝卜片，煮沸；
6.加入茶树菇、金针菇、平菇，再次煮沸；
7.加入瘦肉煮沸；
8.加入豆腐煮沸；
9.调入盐，最后加入芫茜及葱段，滴点油，关火即可食用。
小贴士
瘦肉加盐油淀粉生抽抓均腌一下肉质会更滑嫩。
三菌菇汤的做法，三菌菇汤怎么做好吃，三菌菇汤 ？
步骤
1.食材图
2.白玉菇去蒂，用清水泡发30分钟左右，期间更换四五次清水
3.三种菇择洗干净待用
4.排骨择洗干净，焯烫一遍，放入电压力煲内胆中
5.倒入滚水
6.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键
7.将做法6煮好的猪骨汤倒入煮锅中
8.将做法3的食材放入锅中
9.盖锅盖，文火煮熟
10.放入食盐和胡椒粉调味，熄火盛出
豆腐三菌汤家常做法，正宗豆腐三菌汤怎么做 ？
豆腐三菌汤
主料：金针菇、白玉菇、姬菇
辅料：豆腐、盐、味精、胡椒粉
1. 先将这三种菇洗净（我用了金针菇、姬菇、白玉菇。）其他的也可以。
2. 将锅置火上，放入浓汤宝，水开后放入三种菇，中小火煮10分钟。
3. 加入盐、味精、胡椒粉调味。
4. 豆腐切成0.5厘米厚的片，放入豆腐，烧沸后起锅即成。
有用请采纳！
菌类汤的做法，菌类汤怎么做好吃，菌类汤的家常做法 ？
材料
鲍鱼干12只、火腿片50g、虫草花20g（四人份）、野生香菇25g、香菇25g、鸡腿菇25g、适量的盐、黄酒、姜片、葱花。
做法
处理食材：
（1）鲍鱼干泡发48小时（中间换水4次以上），炖锅炖3小时以上。
（2）虫草花泡水一小时，其他菌也泡水一小时。
注意：虫草花与菌分开泡。因虫草花的水可以当水烧。
操作步骤：
（1）将鲍鱼放入沙锅，倒入泡虫草花的水和清水，开大火煮开，转中小火炖3～4小时。
（2）加入虫草花、各种菌类、火腿片、姜片、黄酒继续炖1～2小时。
（3）加入适量的盐、葱花即可。，
三菌炖鸡的做法，如何做，怎么做，做法大全附图 ？
三菌炖鸡的做法
主料
土鸡
600g
牛肝菌
30g
姬松茸
30g
野生香菇
30g
辅料
油
适量
盐
适量
姜片
5g
胡椒粉
少许
料酒
20g
淀粉
适量
白糖
5g
步骤
1.牛肝菌片，先取出，放入菜篱，轻抖，将菌上的杂质及泥沙、灰尘抖落。
2.姬松茸，步骤同上。
3.野生香蕈，步骤同上。
4.三菌经过预处理后，用温水泡发2小时。
5.然后挤干水，保留姬松茸、香蕈的泡水，备用。
6.将鸡骨架起出来，鸡肉斩件。
7.加放姜片，适量的盐、糖、胡椒粉、淀粉、料酒和花生油轻轻抓匀
8.烧一锅水，水量为鸡肉的2.5倍，加入姜片，2汤匙料酒。水沸后，将起出的鸡骨架放入，并煮开。
9.再将三菌；姬松茸、香蕈的泡水一起放入煮沸。
10.然后将所有食材及汤汁移至电磁炉上，大火，当水沸时，将鸡肉放入，盖上锅盖，当汤重新煮开时，即关火，让鸡肉焖煮15分钟，将鸡肉“浸”至熟透。
11.用适量的盐调味，出锅装碗即成。
怎么做三菌汤，材料是什么？ ？
菌汤 材料： 新鲜香菇 1两 平菇 1两 草菇 2两 珍珠菇 1两 生姜 少许 猪肉 少许 小葱 少许 调料： 食用油 适量 盐 少许 生抽 少许 味素 少许 麻油 几滴 白胡椒粉 少许 步骤1： 所有蘑菇洗净切小块； 生姜切丝，小葱切小段； 猪肉切末； 步骤2： 炒锅中大火加热放食用油，将蘑菇、生姜、肉末同时放入快速翻炒半分种后放盐和生抽，再翻炒1分钟后加入1碗水，转中火，盖上锅盖焖煮 步骤3： 焖煮2分钟后揭开锅盖，加入2滴麻油、少许白胡椒粉、少许味素，搅拌均匀，再撒上葱花，即可出锅。
三鲜菌菇汤的做法，三鲜菌菇汤怎么做好吃，三鲜 ？
主料猪大排适量
辅料真姬菇适量 蟹味菇适量 牛肝菌适量 松蘑(干)适量
调料食盐3克 葱适量 姜2片 料酒适量 白糖适量
排骨菌菇汤的做法
1.排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅
2.牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发，洗净入炖盅
3.蟹味菇、海味菇去蒂，飞水后入炖盅
4.姜切片、葱切段入炖盅，注满清水或温水，盖上盅盖，隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2—3小时，加盐调味即可
希望我的回答对你有帮助
炒三菌怎么做如何做好吃 ？
食材用料
蘑菇适量相克食物
香菇适量相克食物
黑木耳适量相克食物
猪肉适量相克食物
大葱适量相克食物
大姜适量
大蒜适量相克食物
酱油适量
醋适量相克食物
香菜适量相克食物
盐少许
味精小许相克食物
炒三菌的做法
1.葱姜切丝，大蒜拍碎
2.香菜切段备用
3.肉切好备用
4.蘑菇洗净撕开备用
5.香菇切开、木耳洗净撕一下备用
6.锅底加油烧热
7.加上肉线炒变色
8.加上葱姜蒜翻炒出香味
9.再倒上三菌翻炒
10.倒上酱油
11.翻炒均匀
12.少加点水稍炖一下让蘑菇熟透
13.倒上点醋好吃
14.加点哧精调味
15.放上香菜翻炒匀
16.出锅装盘