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西红柿土豆疙瘩汤 土豆疙瘩汤的做法

西红柿土豆疙瘩汤怎么做家常做法 ?

用料

西红柿土豆疙瘩汤的做法
1.
准备好材料:西红柿、土豆、面粉、大蒜

2.
西红柿、土豆去皮切丁;大蒜拍下切碎

3.
自来水开到2秒一滴,边往面里滴边用筷子搅面,直到完全成疙瘩(疙瘩大小因人而异)

4.
锅中倒油下大蒜爆锅,放入西红柿炒烂

5.
西红柿炒烂后下土豆

6.
加水煮到土豆软烂

7.
土豆软烂后下入面疙瘩,边下边搅拌

8.
开锅后放入适量盐和青菜点缀,喜欢吃甜一些的放入适量糖,盛出享用

烹饪技巧
西红柿去皮小技巧:西红柿上切十字刀,在沸水里烫1分钟左右,皮就好去除了。

土豆疙瘩汤的做法,番茄土豆疙瘩汤怎么做好 ?

用料
主料

面粉半碗

土豆1个

葱15克

辅料

1勺
酱油
适量

1勺

适量
土豆疙瘩汤的做法
1.
土豆去皮洗净切成小丁,葱切葱花。

2.
锅里油热加入葱花炒香。

3.
加入土豆翻炒几下。

4.
加入酱油翻炒均匀。

5.
加入适量水炖煮。

6.
面粉一点一点加入水调成面疙瘩。

7.
水开后加入面疙瘩用勺子调匀。

8.
煮熟后加入适量盐调匀即可。

番茄疙瘩汤怎么做 ?

西红柿先用油煸炒,最好用荤油,少许盐,煸出红色加水烧开,将调好的面糊用筷子拨入,调面是要放入一个鸡蛋和少许盐。

土豆疙瘩汤怎么做 ?

用料

西红柿土豆疙瘩汤的做法
1.
准备好材料:西红柿、土豆、面粉、大蒜

2.
西红柿、土豆去皮切丁;大蒜拍下切碎

3.
自来水开到2秒一滴,边往面里滴边用筷子搅面,直到完全成疙瘩(疙瘩大小因人而异)

4.
锅中倒油下大蒜爆锅,放入西红柿炒烂

5.
西红柿炒烂后下土豆

6.
加水煮到土豆软烂

7.
土豆软烂后下入面疙瘩,边下边搅拌

8.
开锅后放入适量盐和青菜点缀,喜欢吃甜一些的放入适量糖,盛出享用

烹饪技巧
西红柿去皮小技巧:西红柿上切十字刀,在沸水里烫1分钟左右,皮就好去除了。

疙瘩汤除了西红柿还有别的做法吗 ?

西红柿先用油煸炒,最好用荤油,少许盐,煸出红色加水烧开,将调好的面糊用筷子拨入,调面是要放入一个鸡蛋和少许盐。

暖暖的味道7月24日土豆西红柿瘩汤 ?

西红柿疙瘩汤的做法
材料
西红柿疙瘩汤的制作材料:主料:面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶
做法
教您西红柿疙瘩汤怎么做,如何做西红柿疙瘩汤才好吃
做法:
1.取一个大碗,放入适量面粉。水龙头开到最细的水流,把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水,面粉沾水就会成团,耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。拌好后就拨到一边,不要急着再加水,等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉,而没有湿面团的时候,再淋一点点水重复上述过程,直到全部拌好。
2.油烧热,放入西红柿块,出汁后,加开水,再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟,可以加一点点生抽,最后放入打散的鸡蛋液、青菜叶略煮,加胡椒粉、盐和香油起锅。

面疙瘩做法、 ?

西红柿疙瘩汤的制作材料:
主料:面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶 教您西红柿疙瘩汤怎么做,如何做西红柿疙瘩汤才好吃
做法:1.取一个大碗,放入适量面粉。水龙头开到最细的水流,把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水,面粉沾水就会成团,耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。拌好后就拨到一边,不要急着再加水,等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉,而没有湿面团的时候,再淋一点点水重复上述过程,直到全部拌好。2.油烧热,放入西红柿块,出汁后,加开水,再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟,可以加一点点生抽,最后放入打散的鸡蛋液、青菜叶略煮,加胡椒粉、盐和香油起锅。

面疙瘩汤家常做法,正宗面疙瘩汤怎么做 ?

家常面疙瘩汤的做法
1.
土豆切小丁,泡水里备用(防止氧化变黑)

2.
胡萝卜、洋葱切小丁,番茄切小块,香菜切碎(把香菜拧成一小撮会比较容易切),鸡蛋打散

3.
因为番茄比较酸 不建议使用裸铸铁锅,如果是耐酸碱的珐琅铸铁锅就没问题了。锅里放少许菜油,中火炒香洋葱丁,炒到洋葱稍变金黄,倒入胡萝卜丁,略翻炒(胡萝卜素是脂溶性的,溶在油脂里易于吸收。)

4.
加入番茄,倒入稍没过番茄的水,(疙瘩汤的浓稠度 可通过加水调节),沸腾后,中火加盖,煮15分钟左右

5.
等煮汤头的空档,可以制作面疙瘩,面粉里每次加少量水 ,搅出面疙瘩,备用

6.
汤头煮了15分钟后,加入土豆丁,用盐和黑胡椒调味,再煮3-5分钟

7.
倒入面疙瘩,用筷子拨散

8.
面疙瘩煮熟后,倒入蛋液

9.
蛋花煮熟后关火,淋几滴芝麻香油、生菜碎

10.
搅拌均匀

11.
晚餐

每顿吃不放油的面疙瘩汤里面放点西红柿白菜能减肥吗 ?

可以将面食改为番薯,紫薯,玉米等缓释碳水化合物,热量低,还有饱腹感的食物。减少调料的加入,虽然可以避免水肿的问题,但是容易乏力,可以用香料代替。
其实说白了,你多走几步路,多爬几格楼梯,这些吃下去的热量,根本不足畏惧。

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