王者荣耀最牛肉装是什么 ?
反甲~全出反甲,打你的人死得快
现在吃牛肉和什么食物搭配吃的好 ?
一般牛肉热量和能量都比较高 ,营养丰富,但是,不管怎样 首先,,你需要一个阳具,阳具一般都盘在腰上 取下即可,然后把牛肉和阳具放在一起放进锅里煮 撒上盐和糖 再加一些醋 待阳具呈红色的时候改成小火慢炖,当然 别忘了勾芡 这样,一道糖醋阳具炖牛肉就做好啦。
或者,可以把牛肉切成块状 然后清汤炖熟 然后再用半年没洗过的袜子把一块快牛肉装起来,,然后放到室外晾干,等完全干掉之后 并且牛肉块变成干状......不用吃,扔掉即可。
怎么顿牛肉 ?
食材用料:
前腿肉400克
菜心一小把
生姜几块相克食物
蒜一根
食用油3勺
料酒2勺
酱油3勺
八角两朵
生粉适量
菜谱做法:
1.姜蒜切好,备用
2.前腿肉 400克
3.牛肉切成方块
4.用清水洗血水一遍或两遍!
5.加料酒
6.加酱油
7.加适量生粉
8.手抓匀腌制15分钟
9.干锅倒入腌好的牛肉
10.盖好锅盖,先不放气嘴,等它出气,在装上气嘴,炖上7到10分钟即可!
11.做菜讲究荤素搭配,盘子底摆几根菜心!把炖好牛肉装上即可
炖牛肉用什么来搭配 ?
健康功效
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料:前腿肉400克,菜心一小把,生姜几块,蒜一根,食用油3勺,料酒2勺,酱油3勺,八角两朵,生粉适量
炖牛肉的做法
1.姜蒜切好,备用
2.前腿肉 400克
3.牛肉切成方块
4.用清水洗血水一遍或两遍!
5.加料酒
6.加酱油
7.加适量生粉
8.手抓匀腌制15分钟
9.干锅倒入腌好的牛肉
10.盖好锅盖,先不放气嘴,等它出气,在装上气嘴,炖上7到10分钟即可!
11.做菜讲究荤素搭配,盘子底摆几根菜心!把炖好牛肉装上即可
用手机看这道菜做法
小贴士
注意,腌制好的牛肉会出多余的汁,千万不要倒掉,我第一次做时就是嫌水多倒掉,后面差点糊掉?因为是干锅炖的,开始中火就好,放气嘴时建议转小火!
麻辣牛肉装在瓶子里能放多久 ?
现在秋末冬初,温度不高,放一天半天没问题。
怎么样才能把牛肉做成圆柱形? 10分?
用不锈钢钢板围成圆筒状,把牛肉装在里面冷冻成型
牛肉要怎么煎才好吃,具体做法是怎样的,越详细越好 ?
可以下载一个好豆菜谱。
为什么 ladygaga 牛肉装 ?
?什么意思
莆田牛肉炝的做法大全 ?
食材
主料
牛里脊
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备食材:牛里脊一块
2.准备食材:野山椒若干
3.食材加工:
牛里脊切片,横刀切断经,这样牛肉会比较嫩
4.野山椒切碎末,姜蒜切碎,香葱切小小段
5.把野山椒的汁淋入牛肉片腌制一下,让牛肉吃到野山椒的味道
6.油锅加热
7.姜蒜炒香
8.牛肉下锅翻炒
9.牛肉炒白后,加入白酒或料酒
10.加入生抽提味
11.下野山椒末
12.加入一些淀粉勾芡,让汤汁浓郁些
13.撒点香葱末拌匀
14.野山椒炝牛肉装盘成品
牛肉怎么炒才好吃? ?
19种牛肉做法,前几种都是酱牛肉的做法,仅供参考
1>>秘制酱牛肉
卤制酱牛肉,堪称独门秘技,商家食肆无不讳莫如深,秘不外宣。本人经年琢磨,加之旁敲侧击,集思广益,终于成功破解其中机巧,兹录于此,有志于此道者当知之。
以花键子肉为例。
其一曰刺。牛肉切成大块后,先用尖锥以乱箭穿心之势刺它个千疮百孔透心凉,为酱汁得以直达肌理深层打开通道。
其二曰喂。牛肉置盆中,山楂或杏仁(或茶叶包)、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓酱油将肉没顶,料酒酌加,加盖放入冰箱冷藏室,狠狠地喂它个一天一宿。直至酱色及香味深达中心,里外一致。
其三曰煮。酱汁、香料、葱段入锅,添一倍水烧开,牛肉下锅,复开后,撇净浮沫,加盖大火烧二十分钟,改小火焖煮1——1.5小时。以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。过则口感无韧劲,欠则咬不动,嚼不烂,塞牙如麻,倒尽胃口。
其四曰浸。牛肉煮好后,不可揭盖,任其自然凉透后入冰箱冷藏室搁置二十四小时以上。切记,此乃不可或缺的必要环节,否则酱汁无从回味,牛肉粗糙干硬,前功尽弃。心急吃不了热豆腐,没有耐性的人,也吃不上最好的酱牛肉。
2>>清真酱牛肉
清真酱牛肉色泽酱红,油润光亮。切片后保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中的少量牛筋色黄而透明。食之咸淡适中,酥嫩爽口,是人们餐桌上理想的美味佳肴。
制作方法:
1.主料:生牛肉100公斤。
辅科:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。
2.加工方法①选料整理。选用不肥不瘦的新鲜牛肉,先用冷水浸泡,清洗淤血,用板刷将肉洗刷干净,剔除骨头。然后切成0.75—1公斤左右的肉块,厚度不超过40厘米,并放入清水中洗一次,按肉质老嫩分别存放。
②调酱。锅内加入清水50公斤左右,稍加温后,放入食盐需用量的1/2和黄酱。煮沸1小时,撇去浮在汤面上的酱沫,盛入容器内备用。
③牛肉装锅。先在锅底和四周垫上肉骨头,以使肉块不紧贴锅壁,然后按肉质老嫩将肉块码在锅内,老的肉块码在锅底部,嫩的放在上面,前腿、腔子肉放在中间。
④酱制。肉块在锅内放好后,倒入调好的酱汤。煮沸后再加入各种配料,并用压锅板压好,添上清水,用旺火煮制4小时左右。煮制第1个小时后,撇去汤面浮沫,再每隔1小时翻锅1次。根据耗汤情况,适当加入老汤,使每块肉都能浸在汤料中。旺火煮制4小时之后,再用微火煨煮4小时,使香味慢慢渗入肉中。煨煮时,每隔1小时翻锅1次,使肉块熟烂一致。
⑤出锅。出锅时要用特制的铁拍子,把肉一块一块地从锅中托出,并随手舀取锅内原汤冲洗后,将肉码在消过毒的屉盘上,冷却后即为成品。
3>>五香清酱牛肉
特点:色泽棕红,鲜香味长。
主料:鲜牛腱子肉10千克。
配料:葱500克,姜1000克,大茴香75克,砂仁50克,丁香25克。
作料:酱油2000克,料酒500克,白糖25克。
制法:把牛肉洗净,切成方块;葱去皮切成段;姜洗净去皮后切碎,在石臼里捣碎,滤成汁。大茴香、砂仁、丁香碾成面,同酱油、料酒一起放在盛牛肉的盆里,浸泡约4小时左右,倒入锅内,盖上锅盖,用武火烧开,换微火焖煮,约八成熟时下入白糖,汁收尽即成
4>>干煸牛肉丝
原料:牛里脊肉250克、芹菜100克、姜丝15克、豆瓣25克,花椒粉、川盐各1克、酱油、香油各10克、油150克
制法:
1、将牛肉切成8厘米细丝,芹菜切成4厘米段;
2、锅中加油烧热,牛肉丝下锅炒散,加盐、姜丝继续煸炒,在牛......余下全文>>