肉末蒸毛豆的做法,肉末蒸毛豆怎么做好吃,肉末 ?
步骤
1.入好味的肉末。
2.将肉末放在盘中,压扁。
3.放上刚剥好的毛豆。
4.放入适量的水、葱、盐、味极鲜。
5.上锅蒸13分钟左右哦。
6.很好吃的哦。
肉末焖毛豆的做法,肉末焖毛豆怎么做好吃,肉末 ?
主料
毛豆300克
猪肉30克
辅料
花椒
10粒
食盐
1茶匙
水
适量
肉末焖毛豆的做法
1.
准备食材,毛豆、肉末、花椒粒
2.
将毛豆洗净,沥干水分
3.
油烧热,将花椒粒、猪肉末放入锅中翻炒
4.
肉末变白后倒入毛豆炒匀
5.
加水,没过毛豆
6.
放入食盐调味,大火煮开,转中火
7.
将水收干毛豆焖熟即可
番茄肉末炒毛豆怎么做 ?
主料
毛豆
250g
番茄
1个
猪瘦肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
少许
生抽
少许
生粉
少许
蒜
少许
步骤
1.准备新鲜毛豆肉半斤,大个番茄一个,瘦肉、大蒜适量。
2.将瘦肉剁成肉末,用料酒、生抽、盐、生粉抓匀,番茄切小丁,蒜切末。
3.锅中下油,下蒜末炒出香味。
4.下肉末,将肉末炒散变色。
5.放入鲜毛豆翻炒。
6.加入清水至没过毛豆的水量,大火烧开,盖上锅盖转小火焖煮大约10分钟。
7.至毛豆熟烂,加入番茄丁,放盐。
8.转大火,使番茄出汁,略煮,番茄熟烂出锅。
小贴士
毛豆的软硬程度随自己口味调节焖煮时间,个人建议焖的稍软一点更好吃哈。
番茄和毛豆都极为鲜美,可以不加味精、鸡精之类了。
毛豆肉汤怎么做好吃,毛豆肉汤的家常做法 ?
食材
主料
毛豆
200g
肉
100g
青菜
200g
鸡蛋
2个
步骤
1.肉末毛豆,青菜备用
2.烧肉煮肉末
3.然后下入毛豆熬制
4.最后加入青菜和鸡蛋液,打均匀即可
猪肉毛豆馅馄饨的做法 ?
这是猪肉(虾仁)馄饨的具体做法
1、准备肉馅:取新鲜猪肉(瘦肉居多,搭配少许肥肉)剁成肉馅,鲜虾去壳,去虾线,剁成小颗粒,阀入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油,用筷子自一个方向搅拌上劲后,放置10分钟左右入味
2、准备馄饨皮,买现成滴~(馄饨皮的形状是等腰梯形的,短边在下放置
3、取馄饨皮一张,短边的一角放上馅。
4、向上卷一下皮。
5、继续向上卷一下皮,成三角形,用左手拇指捏住
6、左手拇指保持不动,右手拇指和食指捏住另一个角(注意左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反
7、两手拇指和食指配合,拎起两角(依旧是左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反\8、稍旋转一下,将两角捏在一起,为防止捏不住可以蘸少许白开水或是蛋液粘合。(俺在旁边观察了一下,左手捏住的一角包在左手捏住的那一角的外侧
9、包好的馄饨一枚,介是俺滴胖手哈
10、锅内放水,烧开,下馄饨,煮至馄饨表皮呈透明,浮在水面上,就可以关火了。碗里倒入少许酱油、香油和榨菜丁,盛入一点汤化开,之后盛入馄饨,撒入香菜,即可。
毛豆和猪肉可以一起吃吗 ?
可以吃 吃吧 炖一下 挺不错的
毛豆肉吃的是哪一个部分 ?
当然是吃豆,而不是吃壳。
肉末豆米怎么做最好吃 肉末豆米怎么做最正宗 ?
食材明细
肉末
100克
毛豆米
200克
杏鲍菇
1根
红辣椒
1个
生抽
适量蚝油
适量
生粉
适量
料酒
适量
葱姜末
适量
胡椒粉
适量
油盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:1 1准备好原材料;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:2 2烧热锅, 放入适量的油, 下入姜葱末爆香;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:3 3爆香后加入肉末翻炒;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:4 4翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽,料酒和蚝油将肉末烧煮一下;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:5 5翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽,料酒和蚝油将肉末烧煮一下;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:6 6煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:7 7翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:8 8最后加入红椒丁, 再加入适量的水淀粉勾薄芡;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:9 9最后加入红椒丁, 再加入适量的水淀粉勾薄芡;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:10 10煮开后翻炒均匀即可;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:11 11煮开后翻炒均匀即可;
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤:12 12出锅装盘。
毛豆烧肉怎么烧,求大厨讲一下具体步骤 10分?
食材用料:
水淀粉适量 生抽适量 蚝油适量 胡萝卜50克
菜谱做法:
1.准备好食材,毛豆玉米粒洗干净,胡萝卜切丁备用…
2.鸡腿去皮剔骨切肉丁,然后依次加入适量的盐糖蚝油腌制10分钟
3.锅里放入适量的油,把鸡腿肉下锅滑炒变色盛出备用
4.锅里再倒入适量油,依次放毛豆煸炒
5.再放入玉米粒和胡萝卜丁继续煸炒,加适量盐翻炒,再加入适量的水…焖煮至毛豆熟了
6.毛豆熟了水分也没有多少了,这个时候加入煸炒好鸡肉丁,加入一点点生抽,翻炒均匀,再用适量水淀粉勾芡就可以了