万丰美食菜谱大全虾仁炒韭菜 ？
主料
虾仁 (300克)
韭菜 (200克)
辅料
蛋清 (半个)
生粉 (少许)
虾仁挑去背上的黑筋，洗净水份。
加半个蛋清，盐，少许生粉抓至手感粘稠，再加点油拌上劲后冷藏一个半小时。
热锅，将冷藏过的虾仁下锅迅速划散，颜色稍变即可盛入盘中。
韭菜切成小段放入锅中，快熟时加虾仁一同翻炒装盘。
虾仁炒韭菜的家常做法大全怎么做好 ？
前言非常可口的家常菜，可保持良好精力，韭菜 具健胃、提神、暖身作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛。止汗固涩、补肾助阳、小便频数人士应多吃 韭菜。
虾仁炒韭菜的食用须知 ？
韭菜忌多食，多食会上火。隔夜的熟韭菜不宜再吃。韭菜不宜与蜂蜜、牛肉同食。
虾仁炒韭菜的制作方法 ？
1、虾仁，韭菜。2、虾仁挑起虾肠洗净，用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。3、虾仁用生抽，生粉，糖拌匀。4、热油锅把虾仁炒变色。5、热油锅把虾仁炒变色6、炒至韭菜软身，放适量盐调味。
虾仁炒韭菜怎么做好吃 ？
用料
Betty Crocker曲奇预拌粉 485g
低筋面粉 150g
燕麦片 50g
黄油 60g
芥花油 适量
鸡蛋 2个 巧克力燕麦曲奇饼的做法
黄油室温软化，打至顺滑
将曲奇预拌粉、黄油、低筋面粉、燕麦片、鸡蛋混合均匀
将芥花油酌量添加至混合物中，边添加边搅拌，直至混合物成团并具有粘性
将面团平均分成24份，取一份置于掌中揉圆，按成直径为5cm的圆饼，放入铺有锡纸的烤盘中
烤箱180度预热十分钟，放入烤盘，180度烘烤13-15分钟，饼干表面呈现金黄色后出炉，移出烤箱冷却即可
韭菜抄虾仁的功能是什么？？ ？
又名起阳草，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。分布在全国各地。
性味：味甘、辛，性温，无毒。
成分：含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。
功用：为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强（男子阴茎异常脖起不倒数小时）、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症，医药常常用于补阴虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜
凉拌韭菜
1．选用较幼嫩的韭菜一把。整把放入滚水中烫煮三分钟。注意：整把放入、整把捞 出，不要乱拨打散。
2．将整把捞出的熟韭菜冲凉，挤去水份，放盘中，切段。上一点酱油、味精、麻 油、再加上少许白芝麻。
韭菜，又叫长生韭、扁菜等，自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。
药用价值
韭菜味甘、辛，性温；有补肾助阳，温中开胃，散淤血等功效；药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。临床上常用作治跌打损伤、噎膈、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。
韭菜作为药用，最早见于梁陶弘景《名医别录》，谓其能“安五脏，除胃中热”。《食疗本草》说它能“利胸膈”。《本草拾遗》说它能“温中，下气，补虚，调和脏腑，令人能食，益阳，止泻白脓，腹冷痛，并煮食之”。
夏季食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾的作用。冬季服用可以温肾壮阳。韭菜水煎外洗可以治疗神经性皮炎；捣烂外敷治疗荨麻疹；捣烂取汁，每次服10～20毫升，治疗便血、尿血、鼻血等出血症。此外，韭菜籽具有补肾益肝壮阳、固涩下焦的作用。用韭菜籽研成粉末，每天早晚各服15克，以开水送服，对治疗阳痿有效。
食疗菜谱
◆韭菜炒核桃虾仁
主料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。
制法：
(1)韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。
(2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。
(3)核桃去壳取肉洗干净备用。
(4)先将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后入核桃肉、虾仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒片刻，加精盐、味精调味后食用。
功效：补肾壮阳。
食法：每日1～2次。连用20～30天。
主治：肾阳虚，腰膝酸软，头晕目花，性功能低下，阳痿、早泄、精寒(指精子活动能力差)不育、精子减少症；女子月经不调、宫寒不孕、白带清稀。
◆韭菜炒羊肝
主料：韭菜150克，羊肝120克，植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。
制法：
(1)取韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。
(2)羊肝洗净切成薄片备用。
(3)将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后，先下姜丝爆香，再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐，急炒至熟。
功效：补肾壮阳，生精补血，养肝明目。
食法：可单食或用于佐餐，每日1～2次。连用20～30天。
主治：妇女平素体弱，经少色淡，小腹空坠，腹背酸痛，月经不调，宫寒不孕。
◆韭菜生姜牛奶羹
主料：韭菜500克，生姜30克，牛奶250毫升。
制法：
(1)取韭菜洗净，切粹，生姜刮皮洗净，然后将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁，取汁备用。
(2)将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶，小火煮开即可食用。
功效：温中散寒，健脾养胃。
食法：每日早晚各1次，饭后1小......余下全文>>
虾仁和韭菜怎么做好吃 ？
虾仁炒韭菜的做法步骤
1
主料韭菜和虾仁
2
韭菜洗净切段
3
虾仁洗净，切开虾背去除虾线。加入蛋清淀粉上浆。
4
鸡蛋打散炒熟备用
5
锅中放油，放入虾仁过油。
6
葱姜炝锅，烹入料酒。
7
放入虾仁和鸡蛋，盐味精，少许白糖炒出香味。
8
放入韭菜段，味精。
9
翻炒均匀即可
韭菜炒虾仁的做法一 ？
配方：韭菜200克虾仁50克姜5克葱10克盐5克素油30克制作：1．把韭菜洗净，切3厘米长的段；虾仁洗净，姜切丝，葱切段。2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，立即下入虾仁、韭菜、盐，炒断生即成。食法：每日1次，佐餐食用。功效：补气血，暖肾，降血压。高血压肾阳虚型患者食用
虾和韭菜能一起吃吗 ？
能一起吃，是完美的搭配，如虾仁炒韭菜，韭菜虾仁饺子。
韭菜能和虾仁一起吃吗？ ？
能。而且是一等一的美味。
以春天的“头刀紫芽韭菜”、刚开江的大河虾，为美中之美。
“三鲜馅”中最好的就是：紫芽韭工、开江大虾、去年的鸡雏刚刚下的鸡蛋。