万丰美食菜谱大全电压力锅土豆炖牛腩做法 ？
主料
牛腩一斤
西红柿两个
胡萝卜一个
土豆一个
辅料
葱适量姜适量
蒜适量
步骤
1.牛腩入冷水锅烧开一分钟，焯水捞起，再放入高压锅加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火
2.西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，大蒜和葱备好
3.蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里待用
4.点火坐锅烧油，先放入番茄沙司炒出红油，再放入蒜蓉翻炒，然后放入番茄块略炒
5.将炒好的番茄加入炖的半熟的牛腩汤中，再加入胡萝卜和土豆块，一起炖，放入适量盐
6.大约半小时后，胡萝卜和土豆块炖熟，西红柿和牛腩都烂熟了，蔬菜与牛肉的香味融合在一起，西红柿土豆炖牛腩就做好了
7.用深盘装，上面撒小葱花即可。营养美味的西红柿土豆牛腩，看起来是不是很诱人呀？你也可以的，试试看吧！
小贴士
1.先用高压锅把牛腩加工半熟是为了省后面的功夫
2.番茄和番茄酱炒过会更香更酸更浓郁
3.土豆和胡萝卜切小块，在最后半小时加入，免得炖的过滥不成形，汤也不够清爽
4.各种配菜的量可以自行斟酌加入，牛腩和西红柿的量不宜过少，这两样是主料，要加足才有味道
土豆胡萝卜炖牛腩 高压锅土豆炖牛腩 ？
材料：牛腩1斤、土豆2个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花
步骤：因为我比较懒，而且太晚要节约时间，所以整个过程我都用的是高压锅，咔咔
1、牛腩切块飞水待用
2、土豆削皮切块待用
3、高压锅里浇上适量色拉油，7成热下蒜瓣、姜片爆香，再陆续加入八角、
桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上
锅盖和气阀，高压锅炖15分钟。
4、15分钟后关火，高压锅冷却（可以直接在水龙头下淋1分钟），开盖，
倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水（如果之前已经够味就不能再
加盐），继续用高压锅炖15分钟。
5、15分钟之后，高压锅冷却即可开锅装盘，洒上葱花，上桌。
土豆炖牛腩高压锅几分钟 ？
土豆同牛腩一起压的话10-15分钟就行了，太久了土豆就烂掉了，当然看你想要牛腩想要什么程度的了，我都是先压牛腩后，再加土豆的。
土豆炖牛腩怎么做？ ？
高压锅炖15分钟，洒上葱花、土豆削皮切块待用
3土豆炖牛腩牛腩1斤。
4、料酒和漫过牛腩的清水，上桌、牛腩、桂叶，而且太晚要节约时间、
桂皮、八角、蒜瓣。
5、姜片爆香，7成热下蒜瓣、15分钟后关火、牛腩切块飞水待用
2、高压锅里浇上适量色拉油、桂皮，所以整个过程我都用的是高压锅、葱花
因为我比较懒，高压锅冷却（可以直接在水龙头下淋1分钟）、桂叶，继续用高压锅炖15分钟，高压锅冷却即可开锅装盘，
倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水（如果之前已经够味就不能再
加盐）、姜片。搅拌之后洒上适量的生抽，咔咔
1、15分钟之后，再陆续加入八角。
盖上锅盖和气阀，开盖、土豆2个
土豆炖牛腩可以放黑木耳一起吗 ？
土豆炖牛腩是全球各民族公认的最佳食材搭配，至于再加点木耳等食材一起炖是完全可以的，就像土豆炖牛腩再加些西红柿，也是十分美味的一样。所以，土豆炖牛腩完全可以加木耳一起炖，只要自己喜欢就是最好。
炖牛腩时放什么最容易烂？（不用高压锅） ？
碱
电饭煲可以做什么菜 ？
像煲汤。、意大利面、煮粥，都只要根据屏幕上的提示，或者烧焦，基本上你能想到的、焖红烧肉、莲子羹、做蛋糕，不用自己控制时间，也不用担心会溢锅。，就可以开始煮了。。很多种呢，按一两个键，用这种电饭煲基本都能做的~
不管是什么菜。现在的智能电饭煲能做出很多种菜吧，像我家的HD4777就是可以做30种菜谱的
土豆炖牛腩的做法 ？
牛腩1斤、土豆2个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花因为我比较懒，而且太晚要节约时间，所以整个过程我都用的是高压锅，咔咔1、牛腩切块飞水待用2、土豆削皮切块待用3、高压锅里浇上适量色拉油，7成热下蒜瓣、姜片爆香，再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上锅盖和气阀，高压锅炖15分钟。4、15分钟后关火，高压锅冷却（可以直接在水龙头下淋1分钟），开盖，倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水（如果之前已经够味就不能再加盐），继续用高压锅炖15分钟。5、15分钟之后，高压锅冷却即可开锅装盘，洒上葱花，上桌。
土豆炖牛腩的做法 ？
土豆炖牛腩食材明细
牛腩500克
土豆1个
胡萝卜1个
彩椒1个
油25毫升
葱适量
姜适量
八角1枚尖椒2个
料酒适量
老抽适量
盐适量
白糖适量
味精适量
咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
高级难度
土豆炖牛腩的做法步骤
1
牛腩从冰箱里拿出来化冻。
2
切成均匀大小的块状。
3
用热水淖一下。
4
放入电饭煲中。
5
依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
6
土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
7
将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
8
彩椒洗净，用手掰成小块。
9
锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
10
放入牛腩和少量水。
11
盖上锅盖少炖片刻。
12
放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
13
盛入盘中，即可享用。