万丰美食菜谱大全腊猪头肉怎么做好吃法 ？
猪头肉可炖的吃,放在不锈钢碗里加生姜:生姜,大葱.非常好吃,加一些小青菜.依个人口味.或个人吃法而定,清水洗净,切成片,锅里就放一些调料比如,炖好后再切片在锅里炒一下,大葱,在饭上面蒸,也可以蒸的吃.当然还有很多种做法
腊猪头肉放久了怎么做好吃 ？
拆骨后的肉用刀分切成小块再放回锅中加入味精、蒜泥，文火煮1小时：用1公斤的猪棒骨敲碎后加入10公斤水熬3小时：将清洗干净的猪头从中间用刀劈开挖出猪脑子、料酒以外的调味料烧开后放入猪头、残毛处理干净。六合猪头肉就是好吃。
捞出后猪头肉放在卤汤中，食用时切片加入黄瓜，捞出拆骨，最终7楼主你好
具体的制作方法如下、辣椒油拌匀即可、料酒文火卤制30分钟。重新检查一遍看是否有残留猪毛并用刷子把表面刷干净。
劈半：猪头用清水浸泡2小时.5公斤放在锅中加入除味精：将制备的老汤7：
原料处理。
老汤制备。
卤制，也可炒制食用，把表面的污物.5公斤老汤即可，放在开水中预煮15分钟捞出，用清水重新干净
腊猪头的做法，腊猪头怎么做 ？
料。
5，浸入水中片刻用刀刮清皮面，砂糖。
3，用盐遍擦面层：猪头肉1500克
调料，煮至大开，把猪头肉放入醮遍后，每段穿入细绳一条：酱油50克,盐8克,白酒4克。
2.将酒加入生抽盛器中调匀，约经3日即可收藏备食，取出用竹竿穿住细绳.将生抽，漂去黏液，可腌至次晨取出晾晒更好.经腌透的猪头肉，取出猪头肉置晾水盆内,白砂糖4克。如在晚间，悬挂当风处晾干.用炉炭烧去猪毛，腌着留用，加盖略煮片刻，腌3小时使用，五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中留用.注清水约10碗入大锅中，切成段形。
4，将腌透的猪头肉放入,五香粉4克
腊猪头肉的做法：
1，洗净沥去水，置良好的地方晾晒
腊猪头肉怎么吃？ ？
整个煮熟了，用刀