饼的做法,煎红薯饼怎么做好吃,煎红薯饼的家常做法 ?
食材明细
红薯300克
糯米粉150克
糖适量
甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
红薯饼的做法步骤
1
红薯洗净去皮,入蒸锅蒸熟。
2
蒸熟后,取出研成茸,加入白砂糖与糯米粉。
3
和成软硬适中的面团。
4
把面团擀成大厚饼,用个杯子按一下。
5
即成圆形饼坯。
6
打开电饼铛,刷上食用油。
7
饼坯放入煎香。
8
两面煎香至熟即可。
油煎红薯饼的做法,油煎红薯饼怎么做好吃,油煎 ?
食材
主料
地瓜
2个
面粉
适量
辅料
油
适量
步骤
1.将红薯洗净。
2.将红薯切成小段,放入蒸帘上,用大火蒸熟。(切开后的红薯很易蒸熟)
3.将蒸熟的地瓜去皮。
4.将蒸熟的红薯用勺子碾成泥状后,加入适量的0面粉搅拌成团。(记住不放水哈)
5.揉成光滑的面团后,盖盖醒20分钟。
6.将醒好面团分成均匀的小剂子,用擀面杖擀成小圆饼。
7.电饼铛中加入适量的食用油,放入红薯并饼坯煎至。
8.煎至金黄色时,在翻另一面煎至,煎至两面都呈金黄色即可出锅。
9.成品出炉。
香煎红薯饼怎么做 ?
香煎红薯饼食材明细
红薯适量
糯米粉适量
甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
香煎红薯饼的做法步骤
1
把红薯切片,放进微波炉高火叮到软烂,准备好糯米粉(或面粉)待用。
2
把红薯压成泥。如果觉得干,可以撒少许的水。
3
在压好的红薯泥里加入糯米粉,揉成团。(为控制口感,糯米粉要少量、分批的加。)
4
面团揉到有点散但是不黏手的、摸上去还能感觉到有水的状态就可以了。
5
红薯面团的理想状态应该是搓团压成饼后,边缘会松散的裂开,但是不沾手、不沾板,还能挤出水分。
6
只放少许的底油滑锅,油锅热后放饼煎。
7
两面煎到金黄微焦的状态即可出锅。
8
煎好的红薯饼外焦里嫩、软糯可口。揭开焦香的外壳,内馅儿高度保留了红薯的香甜和原味
红薯饼的做法,红薯饼怎么做好吃,红薯饼的家常做法 ?
食材用料:
红薯3个相克食物
鸡蛋1个相克食物
白糖少量相克食物
面粉适量
菜谱做法:
1.红薯上锅蒸熟
2.去皮搅成糊状
3.加入适量的白糖
4.加入适量的面粉
5.加入鸡蛋
6.所有食材搅拌均匀成泥状
7.手上醮点水用手做成饼状
8.锅内放少许油加热放入红薯饼煎至两面金黄
9.煎好饼啰!
10.尝尝味道
菜谱小贴士:煎的时候火不能大慢慢的煎,做饼手要醮水不然粘手。吃红薯要讲科学,否则吃后难以消化,还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。
煎番薯饼怎么做好吃??? ?
煎番薯饼怎么做好吃
1.煮熟的番薯,糯米粉,面粉,红糖2.番薯剥皮3.用勺子把番薯压成蓉4.加入5勺面粉,1勺半左右的糯米粉。5.适量的红糖
红薯煎饼的做法,红薯煎饼怎么做好吃,红薯煎饼的家常 ?
1红薯削皮洗净,面粉加适量水
周末爱心早餐——红薯煎饼的做法步骤:2 2红薯切小块,上锅蒸10分钟
周末爱心早餐——红薯煎饼的做法步骤:3 3红薯蒸熟后,拿半个用勺子碾成泥,加糖适量,放入面粉里揉匀
周末爱心早餐——红薯煎饼的做法步骤:4 4面团揉到不粘手为止
周末爱心早餐——红薯煎饼的做法步骤:5 5将揉好的面团擀薄,做造型
周末爱心早餐——红薯煎饼的做法步骤:6 6锅里放油,加至七成热时放入饼,煎至两面金黄
周末爱心早餐——红薯煎饼的做法步骤:7 7装盘拗造型啦
炸地瓜饼怎么做好吃,炸地瓜饼的家常做法 ?
炸地瓜饼怎么做
主料
番薯
300g
糯米粉
100g
辅料
砂糖
35g
油
适量
步骤
1.番薯去皮切片蒸熟。
2.蒸熟后用打蛋器打成泥。
3.加入砂糖大匀。
4.加入糯米粉。
5.用勺子拌匀。
6.再用手揉成团。
7.捏成圆形小饼。
8.烧热锅,倒入适量油,烧至6成热。
9.放入番薯饼小火炸。
10.炸至金黄再翻过来炸至金黄。
炸红薯饼怎么做? ?
先把红薯去皮,切成丁装,调配面粉(面粉加适量水),将红薯丁放入面粉中搅拌均匀,将搅拌好的红薯放入圆形模具中,再放入油锅中炸
红薯饼的做法 ?
先把红薯煮熟、煮熟后冷却用酷筷子搅拌成泥状、把手洗干净用手捏成饼状(可以加入适当的面粉)最后用弗煎或油炸根据自己喜欢的吃法弄就OK了!
饼的做法,红薯丝饼怎么做好吃,红薯丝饼的家常做法 ?
红薯丝饼材料
红薯1000克,面粉200克,盐5克,胡椒粉3克。
做法
1、红薯去皮刨丝,加面粉、盐和胡椒粉拌匀(不要加水)。
2、用手搓成若干圆球放电饼铛压扁烤制两面焦黄即可。