万丰美食菜谱大全花蛤菠菜汤怎么做 ？
起锅烧水，点几滴芝麻香油。在临起锅时加入小菠菜，加入料酒，以免鲜味反失。另起锅烧水，姜切片.洗花蛤，贝类应经吐沙。洗净姜葱，水开后放入花蛤，扔掉勿食，再撒上香葱碎。花蛤用小毛刷洗净、少许盐。
5，滴几滴米醋提味儿，烹制时千万不要再加味精，香葱切碎末、白胡椒粉、熟透后食用，如果是大菠菜需要切段。
4，用盐水浸泡两小时以上吐沙食材用料
花蛤适量相克食物
小菠菜适量
香葱适量相克食物
盐适量
白胡椒粉适量
料酒适量
芝麻香油适量
米醋适量相克食物
生姜适量相克食物
花蛤菠菜汤的做法
1。花蛤等贝类性多寒凉。不张开的为死蛤。
2.焯花蛤。可以美美哒享用啦，水开后焯花蛤一两分钟。大火炖煮约八分钟.撇去浮沫，也不宜多放盐，张开壳后立刻停火捞出。
3、生姜.备辅料食材。小菠菜去根洗净，故脾胃虚寒者不宜多吃.炖蛤汤，盛到碗中！
小贴士
花蛤等贝类本身极富鲜味
菠菜蘑菇蛤蜊汤怎么做 ？
菠菜蘑菇蛤蜊汤用料 菠菜
蘑菇
蛤蜊肉
虾
酱油
鱼露
粉条
鸡蛋
菠菜蘑菇蛤蜊汤的做法
少油！葱姜炒香，蘑菇撕条炒一炒，下蛤蜊肉，大虾，稍微炒变色。
加汤，煮熟。下粉条。
下菠菜。菠菜一烫就熟。不要煮太久。
生抽，鱼露，冬天还可以加点胡椒粉。加少许水搅拌均匀。
把调味汁加入菠菜汤。打入两个打撒的鸡蛋。出锅。
蛤蜊和蘑菇还有菠菜能一起烧着吃吗 ？
可以的。具体做法有技巧：
蛤蜊洗净，锅中加姜片、少许盐，开锅以后倒入蛤蜊，煮至蛤蜊开口时停火捞出蛤蜊，剥出蛤蜊肉，汤沉淀杂物以后倒出待用。
蘑菇洗净切块，葱姜蒜炝锅，倒入蘑菇翻炒，加入蛤蜊汤炖20分钟，再加入菠菜炖几分钟，最后放进蛤蜊肉，立即关火。滴上香油就可以了。
这道菜，还可以在翻炒蘑菇的时候加入五花肉丁一起炒，让肉香与蛤蜊汤的鲜味充分融合，菜品的味道会更丰厚一些。
不管怎么制作，蛤蜊肉必须最后再放，放早了蛤蜊肉必然紧缩变硬，口感会大打折扣的。
菠菜炒蛤蜊怎么做好吃 ？
菠菜炒蛤蜊做法
主料
菠菜适量
花蛤适量
首先准备好食材，然后将菠菜洗干净折成几节，花蛤放盐水吐沙洗干净，祘切好备用，如下图！
锅中倒入适量的水，烧开后放入洗干净的花蛤，煮个5分钟后，滤水将花蛤肉取出，如下图！
热锅下油，然后将菠菜梗倒入炒2分钟左右，再放入菠菜叶，如下图！
炒一分钟后，将花蛤肉放入炒，炒2分钟左右，放入切好的祘！
ps：祘要在快起锅时再放入，味道才会比较香！
最后就是放调味品，起锅装盘了！
蛤蜊汤的做法 ？
蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。 2.取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。
蛤蜊紫菜菠菜汤的做法，蛤蜊紫菜菠菜汤怎么做 ？
蛤蜊紫菜菠菜汤的做法，
1.热好油锅，放入生姜 蛤蜊炒香 放入适量的水煮开
2.紫菜用水泡开
3.水开后放入紫菜烧几分钟
4.放入菠菜，放入适量的盐煮开即可
5.出锅
蛤喇汤的做法？ ？
瓜球蛤蜊汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖瓜球蛤蜊汤的制作材料： 主料：冬瓜250克,文蛤400克。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,古越龙山酒各适量。教您瓜球蛤蜊汤怎么做，如何做瓜球蛤蜊汤才好吃 1.冬瓜挖成球。2.文蛤焯水剖开，洗净内部沙子。3.沙锅中倒入高汤及原料，上炉炖约40分钟，加其余调料调味即可。 蛤蜊冬瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：利尿食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：蒸蛤蜊冬瓜汤的制作材料： 主料：鸡腿100克
辅料：蛤蜊50克,冬瓜50克
调料：姜5克,盐2克教您蛤蜊冬瓜汤怎么做，如何做蛤蜊冬瓜汤才好吃 1. 鸡腿去皮，切成2块，放入沸水中烫煮，去除血水；
2. 冬瓜去皮，洗净切片；
3. 蛤蜊洗净去沙；
4. 汤盅内放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水800毫升，加盖；
5. 放入锅中蒸20分钟，加盐调味即可。蛤蜊冬瓜汤的制作要诀： 这道汤做完后，如果不急着上桌，可在锅中多焖一会儿，可使鸡肉更加鲜嫩入味。小帖士-健康提示：
1. 这是一道低脂且营养丰富的汤肴，非常适合糖尿病患者食用；
2. 蛤蜊性冷味咸，有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效；
3. 鸡肉有补虚损、益五脏、活血调经等功效；
4. 冬瓜含量丰富，是所有瓜类蔬菜中惟一不含脂肪的，并能抑制糖类转化成脂肪，因此具有减肥效果。
小帖士-食物相克：
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
海鲜蛤蜊汤的做法详细介绍 菜系及功效：利尿食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮海鲜蛤蜊汤的制作材料： 主料：菠菜100克,白萝卜100克,白菜100克,蛤蜊100克
辅料：胡萝卜50克,香菇（鲜）30克,鸡胸脯肉30克,墨鱼10克,牡蛎25克
调料：盐8克教您海鲜蛤蜊汤怎么做，如何做海鲜蛤蜊汤才好吃 1. 菠菜、白菜洗净后煮熟，冷却；
2. 胡萝卜洗净后切长条；
3. 白萝卜洗净后切块；
4. 蛤蜊、牡蛎洗净，去沙；
5. 将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起，并横切成段；
6. 汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮；
7. 待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷，略煮片刻加盐调味即可。海鲜蛤蜊汤的制作要诀： 这道菜也非常适合用来当火锅料边煮边吃，汤鲜味美，多了一份情趣。小帖士-健康提示：
1. 滋阴润燥，软坚散结，消食利尿，顺气散淤，化痰；
2. 蛤蜊性冷味咸，有滋阴润燥、软坚散结、润五脏等功效；
3. 白萝卜有消食利尿、顺气散淤、化痰等功效；
4. 牡蛎不仅味道鲜美，其所含的碘、锌也比其他食物高出许多；
5. 且其含有海洋生物特有的多种活性物质，对控制改善血糖，防治心血管疾病很有效。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
牡蛎：牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。
白玉山药蛤蜊汤的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 补气食谱 失眠食谱 滋阴食谱
口味：原本味 工艺：烧白玉山药蛤蜊汤的制作材料： 主料：蛤蜊500克辅料：百合20克,玉竹15克,山药(干)30克
调料：料酒10克,盐5克,姜5克,猪油（炼制）5克教您白玉山药蛤蜊汤怎么做，如何做白玉山药蛤蜊汤才好吃 1. 将......余下全文>>
面碎西红柿蛤蜊汤怎么做 ？
主料蛤蜊250g面条250g西红柿200g 辅料油适量盐适量葱适量菠菜100g鹌鹑蛋100g
步骤
西红柿蛤蜊汤面的做法步骤11.鹌鹑蛋煮5分钟左右 剥皮
西红柿蛤蜊汤面的做法步骤22.热好油锅，放入葱花，放入蛤蜊翻炒
西红柿蛤蜊汤面的做法步骤33.加入适量的水，放入西红柿 鹌鹑蛋煮开
西红柿蛤蜊汤面的做法步骤44.放入面条煮3分钟
西红柿蛤蜊汤面的做法步骤55.放入菠菜煮开，放入适量的盐 即可
西红柿蛤蜊汤面的做法步骤66.开动