万丰美食菜谱大全口蘑的做法，素炒口蘑怎么做好吃，素炒口蘑的家常做法 ？
前言这是一道养生菜。由胡萝卜、洋葱、口蘑炒制而成。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，养肝明目，多食用对眼睛很有好处，还有健脾养胃的功效。洋葱营养丰富，有着降压降糖等作用。口蘑是菌类食材，养生功效同样很突出。三种利好食材搭配，简单的素炒，不但很美味，而且很保健。
口蘑和什么炒好吃 ？
口蘑本身鲜味很好 做清淡的菜都好吃
爆炒口蘑怎么做 ？
1.口蘑洗净切片
蒜蓉炒口蘑的做法步骤22.蒜切末
蒜蓉炒口蘑的做法步骤33.锅内放油，炒香蒜
蒜蓉炒口蘑的做法步骤44.倒入口蘑片，炒熟
怎么做口蘑好吃 ？
1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用
口蘑炒青菜怎么做好吃 ？
主料
青菜一把 口蘑3-4个
胡萝卜半根
口蘑炒青菜的做法步骤
1. 把材料都清洗干净，青菜切段，口蘑和胡萝卜切成片。
2. 油锅倒油，油热依次倒入青菜，胡萝卜，口蘑。
3. 放适量盐，略加翻炒，就可以转盘咯，鲜口清淡。
口蘑小炒肉的做法，口蘑小炒肉怎么做好吃，口蘑 ？
主料
猪里脊
50g
口蘑
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.里脊肉切丝。
2.口蘑洗净控水。
3.将口蘑用手掰成小块。
4.起油锅下肉丝，滑炒均匀。
5.加生抽将肉丝炒熟炒入味。
6.下口蘑，翻炒均匀。
7.加盐，大火将口蘑的水分烧出。
8.口蘑变软，收干汤汁，即可。
小贴士
口蘑本身带有水分，高温加热，大火烧出并收干口蘑的水分，会使此道菜味道更鲜美
口磨怎么炒好吃 ？
油少一点 油腻腻的反而不好吃 我喜欢炒几下就放一点点水 干炒不好吃 容易焦掉
煎口蘑的做法，煎口蘑怎么做好吃，煎口蘑的家常做法 ？
用料
主料
口蘑6个
调料
食盐
1小勺
蒜
5瓣
石香菜
1小碟
橄榄油
适量
蒜香煎口蘑的做法
1.把口蘑洗干净后把柄去掉，蒜切末
2.锅内放入一些橄榄油，小火把蒜末炒香
3.把口蘑大头朝下的摆在锅里
4.盛一些蒜末放进口蘑里，小火盖上锅盖煎
5.当汁溢满口蘑内部的时候就熟了，出锅前撒上些盐,干石香菜即可
烤口蘑怎么做如何做好吃 ？
软刷，刷干净口蘑（圆圆厚厚的口蘑才行哦~香菇什么的会没有很多汤水啦，不过用来换口味，其他蘑菇说不定也行……但是这里只能保证口蘑是很赞的）
将口蘑柄摘下，形成一个圆圈圈
柄的圈圈朝上，放进烤盘（像主图中那样）（我是不放盐的，我看也有很多童鞋放一点盐和黑胡椒，或者芝士什么的，也都行啦，看自己口味。）
什么调料都不用放哦，200度上下火烤15分钟（其实这一条，根据每个人的烤箱会有区别，大致在十五分钟左右，看到圈圈里面的汤大多都满了就可以了）
拿出来的时候一定要小心哦，口蘑的圈圈里面的浓汤汁液是最鲜美的部分，千万不要洒掉了
小心一点，吃~