白萝卜粥的做法 ?
1.将白萝卜洗净切成丁;2.大米洗净。3.将大米与白萝卜丁一起放锅中,锅中再加入适量清水与红糖大火烧开;4.转小火熬15分钟即可。
白萝卜粥,白萝卜粥的做法,白萝卜粥怎么做 ?
用料
白萝卜 中个半根
大米 一盒
猪油 一勺
盐 适量
白萝卜粥的做法
先淘米,淘澄干净加足量的水,以电饭煲给出的煮粥的刻度为准。
白萝卜清洗干净,皮打掉;皮可以打厚一点,可以泡在泡菜坛子里,而且留下的中间水嫩的部分与粥的软糯更协调。
白萝卜切成细丝,不要过水了,直接放进电饭煲里
加盐、加猪油
选择煮粥,我的电饭煲煮粥时两个小时。两个小时候,冒着猪油香气的白萝卜粥就好了。
如果是在炉子上熬粥更香,就是请把盐放到最后起锅关火前在放。
小贴士
白萝卜粥:
1:白萝卜切丝后不要再过水了,会把它本身的味道冲淡的
2:猪油早点放进去,与白萝卜、大米一起熬,可以让大米更具油气(现在的米不好啊,想当年的新米,熬起来青绿的颜色,一层米油),让白萝卜更具滋味,还可以防止溢锅。
我的熬粥工具:
1;可预约、可熬粥的电饭煲(好处:只要按刻度来加水,一般不会溢锅,可以安心睡到天亮)
2:富康煲一个(更加香浓,而且会产生更多的米油)
白萝卜粥的做法 白萝卜粥怎么做好吃 ?
用料 白萝卜 中个半根
大米 一盒
猪油 一勺
盐 适量
白萝卜粥的做法
先淘米,淘澄干净加足量的水,以电饭煲给出的煮粥的刻度为准。
白萝卜清洗干净,皮打掉;皮可以打厚一点,可以泡在泡菜坛子里,而且留下的中间水嫩的部分与粥的软糯更协调。
白萝卜切成细丝,不要过水了,直接放进电饭煲里
加盐、加猪油
选择煮粥,我的电饭煲煮粥时两个小时。两个小时候,冒着猪油香气的白萝卜粥就好了。
如果是在炉子上熬粥更香,就是请把盐放到最后起锅关火前在放。
胡萝卜粥的做法大全 ?
胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。胡萝卜的做法有很多,胡萝卜粥就是一种,下面是: 胡萝卜香菜粥的做法 菜系及功效:美容菜谱 明目食谱口味:咸鲜味 工艺:煮胡萝卜香菜粥的制作材料:主料:糯米100克,胡萝卜100克辅料:香菜10克调料:盐2克,味精1克,猪油(炼制)10克教您胡萝卜香菜粥怎么做,如何做胡萝卜香菜粥 1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细丝。 2. 香菜洗净,剁成细末。 3. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。 4. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,再加入胡萝卜丝,改用小火熬煮成粥。 5. 粥内加入盐、味精、猪油、香菜末,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。 玉米胡萝卜粥的做法 【来源】《民间方》 【原料】玉米粒,胡萝卜大米(1:1:3)。 【制作】先把玉米粒,胡萝卜切丁洗净,与米同煮粥,粥滚开加盐调味,可加入高汤共同煮,味道鲜美。 【功效】高血压、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤干燥、维生素A缺乏等症。 【用法】温服排骨马蹄 胡萝卜粥的做法 原料:排骨,米,马蹄,胡萝卜配料:盐,姜步骤: 1,煮开一锅水,将排骨放入锅中煮两三分钟,去掉血末,然后捞出。 2,将排骨放入电砂锅中,用的是九阳送我试用的九阳电紫砂锅~~~~呵呵,做得好便会更好,从豆浆机到电紫砂锅;嘿嘿,从自己买锅,到接受新品的试用~~嘿,又自己夸自己了。不过请大家放心,我自己用着不开心的产品,我绝对不接受试用~~~3,加足量水。到底什么是足量呢,如果水太多,一会煮粥就会太稀了,如果水少,煮粥又不够。用电砂锅,水分蒸发少,所以按照一碗米、20~22碗水的量来加水~~因为先要炖一会儿排骨,所以多加一些水,不然直接炖粥,差不多18~20碗水就够了。如果用普通的砂锅,蒸发多,那么水量还要稍微多一些。 4,将姜片加入水,可以先炖排骨。 5,电锅起色比较慢,所以,我设置了3.5小时的煲汤程序,先炖下排骨。 6,排骨炖了一会儿(电锅起热慢,要2`3小时,如是普通砂锅要1`1.5小时),趁着汤水沸腾,下大米,这样米会开花儿,煮出的粥才好吃。然后把马蹄、胡萝卜切成小丁,也一并倒入锅中。 7,将电紫砂锅设置为煮杂粮粥的状态,继续煲4个小时~~~粥煮得时间长,才够香呀~~~8,粥煮得差不多了,再加盐调味。 胡萝卜羊肝粥的做法 主料: 羊肝50克,稻米50克,胡萝卜50克做法: 1. 将羊肝洗净切小片,把胡萝卜洗净切碎,用油锅煸炒葱(切末)末出香味后, 加入胡萝卜粒煸炒一下备用。 2. 将大米淘洗净,加入适量清水煮粥,快熟时加入羊肝、炒过的胡萝卜,调匀煮熟即成。 胡萝卜鲍鱼粥的做法 详细介绍菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 糖尿病食谱口味:咸鲜味 工艺:煮胡萝卜鲍鱼粥的制作材料: 主料:石决明60克,胡萝卜90克,鲍鱼30克,糙米30克调料:姜5克,盐3克教您胡萝卜鲍鱼粥怎么做,如何做胡萝卜鲍鱼粥才好吃将鲍鱼、胡萝卜、石决明、糙米、生姜洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。 小帖士-健康提示: 滋阴补肾、养肝明目;糖尿病性视网腊病属肝肾亏损,虚火灼眼者,症见视物模糊,视力下降,甚则失明,伴小便清长,夜尿增多,腰酸乏力舌嫩红,苔白干,脉沉细数;若无鲍鱼,可用蚌肉60克代之;糖尿病并发视朦属脾肾虚寒者不宜食用本品,使用本方以视力下降,夜尿增多,舌嫩红,苔白干,脉沉细数属于肝肾亏损,虚火灼眼者为要点......余下全文>>
?白萝卜的做法 ?
萝卜的吃饭很多:酸辣萝卜、丁炖萝卜、山药萝卜粥、蜂蜜白萝卜 泡椒萝卜、排骨萝卜、萝卜丝炒粉条、红烧萝卜…
泡椒萝卜的做法~原料:胡萝卜、白萝卜。配料:香芹、泡椒。调料:盐、白糖、白醋。
做法:1、萝卜冼净份切条凉干水份,香芹切段,拍扁(萝卜不用去皮)2、泡椒切碎备用。3、把凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里,洒上盐和白糖搅匀。4、再加入切碎的泡椒和泡椒汁,倒入适量的白醋搅匀。5、包上保鲜膜,放入冰箱腌2个小时间即可。又香又脆的腌萝卜,是下饭下酒的好菜。
阅
牛肉萝卜白米粥的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
牛肉萝卜白米粥的做法
菜系及功效:精品主食 幼儿菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煮
牛肉萝卜白米粥的制作材料:
主料:稻米120克
辅料:牛腩(腰窝)50克,白萝卜50克,
调料:盐3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,味精1克,白砂糖2克,姜3克,香菜5克
牛肉萝卜白米粥的做法:
1. 牛腩洗净,切片;
2. 牛腩片拌入盐、胡椒粉、淀粉备用;
3. 白萝洗净后切片;
4. 大米洗净后用水浸泡1小时;
5. 锅置火上,放入高汤与大米,大火煮开后,转小火熬30分钟;
6. 加入牛腩片、盐慢火煮熟,再放白萝卜片略煮5分钟;
7. 用味精,白糖调味后,撒上姜丝、香菜即可。
食物相克
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
胡萝卜大米粥的家常做法大全怎么做好吃视 ?
胡萝卜大米粥的做法
1.
大米洗干净加水放入电饭煲内胆
启动电饭煲,熬粥功能,约40分钟后已经煮熟
2.
胡萝卜切丁
3.
放入料理机加一小碗水打成胡萝卜汁
4.
大米熬煮好,倒入打好的胡萝卜汁
5.
搅拌均匀。在盖好煮开锅即可
6.
可以根据喜好加盐或加糖,很好喝
成本少的粥的做法大全 ?
01、蔬菜牛肉粥
原料:牛肉–40克,米饭–1/4碗,菠菜–1棵,肉汤–1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱–1/5个,盐–若干
制法:
(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
02、豆腐粥
原料:米饭–1/6碗,肉汤–1/2杯,豆腐1/10块,盐–若干
制法:
(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03、鸡蛋粥
原料:鸡蛋–1/2个,胡萝卜–1/5个,菠菜–1棵,米饭–1/4碗,肉汤–1/2杯,盐–若干
制法:
(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
04、蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉–30克,胡萝卜–1/5个,海带清汤–1/2杯,萝卜–20克,酱油–若干,米饭–1/4碗
制法:
(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
05、干酪粥
原料:米饭–1/6碗,水–1/2杯,干酪–5克
制法:
(1) 将干酪切碎。
(2) 将米饭入锅加适量水煮。
(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
06、豌豆粥
原料:米饭–1/4碗,豌豆–5个,牛奶–1/4杯,盐–若干
制法:
(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加盐调味。
07、胡桃粥
原料:糯米–1/3杯,胡桃–5个,红枣–1个,盐–若干
制法:
(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4) 煮好后用盐调味。
08、苹果麦片粥
原料:燕麦片–3大匙,牛奶–1/4杯,苹果–1/6个,胡萝卜–1/3个
制法:
(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09、鱼肉牛奶粥
原料:鱼白肉–1/6块,牛奶–1大匙,盐–若干
制法:
(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
10、芋头粥
原料:芋头–1/2个,肉汤–1大匙,酱油–若干
制法:
(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
11、土豆粥
原料:土豆–1/3个,牛奶–2大匙,熟蛋黄–1/4个,盐–若干
制法:
(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
12、干酪面包粥
原料:主食面包–1片,牛奶–2/3杯,干酪粉–1/2匙
制法:
(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋......余下全文>>
伴粥小菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
萝卜干
玉米粒(黄、干)
调料
食盐
生抽
黄酒
虾
红尖椒
元贞糖
下粥小菜的做法
1.把萝卜干放保鲜袋保存在冷藏室。
2.材料:萝卜干清洗,开洋用黄酒泡软,自己剥的玉米粒,红辣椒一个。开洋爆香。
3.放入萝卜先炒,加少许水、盐焖两分钟,然后玉米粒和红椒粒,再加生抽和少许糖即可。
家常粥有哪些常见做法 ?
01 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个,盐--若干
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
02 豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米
饭--1/4碗
制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥
原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克
制法(1) 将干酪切碎。
(2) 将米饭入锅加适量水煮。
(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
06 豌豆粥
原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干
制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加盐调味。
07 胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4) 煮好后用盐调味。
08 苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09 鱼肉牛奶粥
原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干
制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
10 芋头粥
原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
11 土豆粥
原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻......余下全文>>