烤素鸡的做法,烤素鸡怎么做好吃,烤素鸡的家常 ?
烤素鸡的做法
1.将素鸡切成1厘米的厚片(可做各种可爱造型)与调料(红椒粒30克,黄椒粒30克,青椒粒30克,洋葱粒20克)混合在一起拌匀,均匀地涂抹在素鸡上,撒上辅料(蚝油30克,奶油20克,糖、盐少许)
2.烤箱温度调至220度,烤3分钟即可
烤素鸡串的做法,烤素鸡串怎么做好吃,烤素鸡串 ?
素鸡切好,热锅凉油,油多点,小火放素鸡,两面煎黄 放辣椒!放一碗水,生抽和老抽,生抽少放点,生抽盐度有点高,老抽是上色的!翻炒,放盐, 等收汁,就可以起锅了,喜欢吃辣椒可以多放点!最好是干辣椒,很入味喔 上色也可以的吧
烤素鸡是怎么切的像弹簧一样 ?
环形切的!刀口旋转着就可以!
泰兴的炸素鸡芝麻酱做法 ?
炸素鸡
难度:配菜(中级)
时间:30-60分钟
主料:
清美素鸡 350g
葱段 3g
八角 2个
辅料:
植物油 150g
生抽 1汤匙
老抽 1/4茶匙
糖 20g
清鸡汤 200g
做法步骤:
1. 将素鸡切成7毫米的厚片备用,葱切段备用。
2. 锅内放油烧至8成油温,放入素鸡片煎炸至金黄捞出。
3. 锅内放入葱段,八角,煸香。
4. 加入炸好的素鸡、生抽、老抽、糖,上色后加入清鸡汤加盖焖煮。
5. 以中小火烧至汤汁浓郁即可。
6. 装盘。
洋葱素鸡家常做法,正宗洋葱素鸡怎么做 ?
1.洋葱青椒洗净切好
2.素鸡切片
3.锅里倒油先下素鸡炒
4.放青椒
5.加洋葱
6.煸炒一会后加点水
7.加酱油
8.加盐
9.翻炒匀后出锅
老陈烧烤怎么样 ?
在横林一带小有名气的烧烤,在交通银行旁边,酒水在旁边的物美超市买,经济实惠。店面不大,大家都愿意放桌子在外面马路边,路边停车位很多,有四五个人在烤;烤物放在冷柜里面自选,然后吃完以后老板写张明细单跟你结账,不错,没有多收宰客的现象,赞一个。鲳鳊鱼(10):很小的,坑爹啊,不过很好吃;羊肉串(2或3):味道不错,不像假的;烤素鸡(2):很好吃,分量挺足的;烤香干(2):也不错;鸡翅中、全翅(5):很不错。
自己用水果做的酵素上面有一层像猪油一样的东西那是什么 ?
淮南小吃首选当然是牛肉汤!这个淮南人都知道,哈~
滚着牛骨汤的超大铁锅,四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄
的牛肉片,嫩黄的豆饼,软滑的粉丝,用大漏勺浸在喷香的
汤锅里一滚,加上芫荽,蒜苗,浓香扑鼻!好想来一碗啊~~
糍糕:用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵,这个东西外面炸的酥酥的,喷喷香~里面糯糯的,咸滋滋的,很喜欢呢~!
辣胡汤:又叫油茶的。好象是某个地方的小吃,传到淮南已经有地方特色啦~呵呵!装的容器很有特色,是个巨大的铝皮壶,有长长的壶嘴,用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来,稠稠的,像浙江地区的沃豆腐,不知道大家知道不?但是是不加酱油的。里面加了面筋,千张丝,海带丝,花生仁,等,口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣,呼噜噜喝下去,非常过瘾~但是要注意,可不能老用调羹搅和它,会谢掉的,谢掉以后就像水一样,就不好吃了!
麻圆:淮南的麻圆很有特点的是它的馅,裹的是白糖!油锅里滚过以后,白糖就化成糖浆了,吃的时候不小心就会溢出来,很烫的呦~其他地方,像浙江的麻圆叫麻球,东西是大同小异,但它里面裹的是豆沙,味道就差远了~!
油酥烧饼:这个东西在淮南是太普通了,烧饼炉子大家都知道的,像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油,小葱和别的料调在一起的东西,那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚,烧饼做得应接不暇的时候,老远就能闻见那股子香味儿了!
煎饼卷油条:这个也是各地都有的东西,但我喜欢淮南的煎饼,是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的,又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱,卷上刚出锅的油条,松松脆脆~早上一个就够饱~!
炸土豆片~ 还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤 粉丝,豆饼和千张。地锅鸡还不错。有炸土豆片,还有炸臭干子 。
还有烫菜,也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
还有小街上的鸡汤也不错,火锅超便宜的!
羊肉汤—东苑小区附近的很不错,还有羊骨头,羊蹄 好多羊身上得,好吃!!!
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
炸牛板筋,土豆片,还有臭豆腐!去前锋吃这些小吃!
公安局那边的烧全鸡,辣辣的,加点“散子”(不知道是不是这么写的)以前公安局26号的牛肉汤还是很好的 (现在换人了,不好吃了!)
师院老区对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃,还有酱干。
龙虾大排档也很好哟,可是卫生不是太好。。
街头的水煮干子!!
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足
商贸里面那家小刘牛肉汤味道就够足,毕竟卖牛肉汤都有10年了。
李郢子的牛肉羊肉特别好吃。
八公山的板面 上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
公安局那里的大刀面皮,真劲道,辣椒也够辣,可惜只有夏天有的吃。
还有一家的炒饭也不错,好多种口味。
瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫,超辣啊,那的鸭血是另在一个锅里煮的,又香又辣。
瞬耕小街的快活林牛肉面。
纸厂那里的面条,就是有好多种菜,比较像北方的绘面。
前锋小吃也多,那个小生煎包子也好吃,感觉皮都是透明的了,咬一口软软的皮香。还有家豆芽包子,每个包子头上出来一个豆芽伴,哈哈~~卖像超好玩!
有家的烧卖也好吃,还有各种稀饭,鸭血汤和酸辣汤不错的。 ......余下全文>>
在宿州哪个地方做什么小吃比较好 ?
宿州小吃点~~~~1.东方红对面的小吃巷 羊肉串泛滥的地方 巷口那家的汤包很不错 同家卖的豆汁很不错的 另外推荐羊排(羊脆骨)和烤素鸡 西面摊位从南边数第一个烤羊肉的摊位烤的素鸡很好吃 油油的并且调料的味道全部进去了 第2个烤羊肉的摊位据说羊肉味道烤的很好 另外最北边的摊位有油炸的鱼和鸡腿 味道也比较不错 炸鸡腿比烤的鸡腿味道更好 东面摊位的豆脑味道也满好 2.雪枫小学附近的烤羊排绝对价廉物美 但别吃那里的素鸡,烤的很失败,旁边的水饺也很不赖。 3.胜利路的某个巷口有个大娘的麻辣烫味道不错。 4.市立医院东门对面有家馄沌味道和款式都很特别,建议去尝尝,他的汤汁是用葱花炸的哦。 5.中煤三建门口有个卖熏鱼的是最好吃的 就在大门口东边 6.二中广场东头的 “七把*韩国烧烤” 里面的牛排味道不错 7.大戏院南头路西有家鱿鱼烤的不错 8.喜欢吃烙馍卷菜的朋友注意了 十二小往西走的第一个巷子 巷口有个欧巴桑卖的烙馍卷菜不错 原因是有卤的小豆干放里面.....可以去尝试 很好找的 那个巷口就只看到她在卖 9.在卫校对面有一片小吃,其中一个阿姨卖的豆汁挺好的,旁边有一对夫妻(50多岁)卖的菜合也不错 10.金贵佳苑的楼下有一个卖豆腐脑的,据说已经做了10年左右了,味道也听不错的 不过那旁边卖的煎包可不怎么样了(旁边有个厕所 大家不介意就去吃吧 当我啥都没说) 11.市府巷中间昏西边有个卖豆腐脑的摊位 味道做的不错 是一个30多岁的女人卖的 12.晓小饭店对面有一家千里香馄饨,老板好象就是福建人,味道不错. 在他的东边10米左右有家牛肉汤,烫面做的不错. 13.在人民巷里有家刀削面做的不错,好象是第四个摊子吧 14.在墉桥区政府西边(在公安局的西边)有一家做拉面的 他们家的拉面味道不错,新疆拌面也还行,至于他们家的大盘鸡就不怎么样了 15.吴记蒸饺店(早点) 这个店里其实真正的招牌货是SA汤(SA字打不出来 大家知道是啥就好了) 蒸饺反而在其次 但遗憾的是 店里环境实在是让人不能忍受 又黑又脏 以至于很多吃客都为了干净跑到对面的小店去吃早点 地址:工人路南头东边门面吴记蒸饺店 1 6.卖包子的最好吃的是顺河路那家,百惠园西边 大众饭店 17.中国人民银行往南(就是寰宇商场往南东仙桥批发市场北)有两家烤肉串的店, 我经常去昏南那家有外地口音的老板的店 特别推荐的是炸鸡肉块 四大块鸡腿肉穿在一起 不裹面 无骨 口感嫩滑焦脆 价格也很划算 1.5元一串 昏北边那家的本地人开的店 种类多一点 推荐土耳其烤肉串 有点淡甜味 至于他家的散称的碎鸡块就不推荐了 难吃 18.朝鲜拉面中最好吃的要数,工人路中间下地下道旁边的和卫校北面的那一家,这两家的拉面都是 限量的,要吃就要早去排队,不然就没有了! 19.三中后边的毛头饭店的,炒肝尖味道非常不错! 宿州特产类 1.符离集烧鸡 符离集烧鸡天下闻名,香飘万里(没有任何夸张),想要体会者可以到刘老二烧鸡厂去闻闻,呵呵,另外,顺便提醒一下大家,烧鸡最好是吃鲜的,软包装可能会失去原来的浓郁香味。刘老二烧鸡是烧鸡中的龙头,另外还有很多家,每家各有各的风味,一般情况下,刘老二烧鸡要比别家的贵几块钱,不过不是很多哈。 2.栏杆牛肉 栏杆牛肉,味道浓郁,肉质鲜美,听说他们杀牛和别的地方不同,才使味道和肉色都比别处好,在宿州市有很多代销点,大家可以很容易找到。哦,顺便提一下,徽菜馆的牛肉不错,不过不知道是不是他们自己卤的还是买的,不过到徽菜馆,一定要吃那里......余下全文>>
青岛东家韩国烤肉价格 ?
品名
单价/元
数量
总价(元)
品名
单价/元
数量
总价(元)
羊肉串
2.50
烤土豆片
1
牛肉串
2.50
烤海带结
1
鸡心
2.50
烤茄子
1
里脊肉
2.50
烤四季豆
1
鸡胗
2.50
烤花菜
1
美极虾
2.50
烤青椒
1
鸡翅尖
2.50
烤香菇
1
台湾香肠
3.50
烤素鸡
1
鸭舌
3.50
烤馒头片
1
鸡脆骨
3.50
烤年糕
2.5
小黄鱼
3.50
烤大蒜头
2.5
猪脆骨
3.50
烤玉米
4
牛筋
3.50
鸡翅中
3.50
香菇贡丸
3.50
手打墨鱼丸
4.50
鹌鹑
5.00
烧烤套装押金
100
鱿鱼须
4.50
烧烤套装费用
60
培根金针菇卷
4.50
培根黄瓜卷
4.50
特殊材料费用
培根韭菜卷
4.50
有机西兰花
2
腊汁五花肉
6.00
饮料提前预定
采购实价
鸡 腿
7.00
桶装纯净水预定
采购实价
烤羔羊排
7
鲳鳊鱼
9
大烤整鱿鱼
11
烤秋刀鱼
安徽宿州小吃 ?
孔府大盘辣子鸡,从市运车站坐车的话半个小时左右的时间就能到符离集,票价2块,大盘辣子鸡是用大号的铁盘装的分量很充足味道鲜美肉质爽口,辣子入口的时候感觉不是特别的强烈但是后劲很辣,另外会送上煮好的热腾腾的一盘宽的手擀面,倒在剩下辣子鸡汤里蘸上浓浓的辣辣的充满着肉香味道的汤汁当作主食,地址:符离镇委路口往南300米店面门朝西乘车的话就说到”孔府大盘辣子鸡店”就可以拉
火车站对面有个“古城宾馆”,样子有点破旧,但里面的鸡头会给你留下记忆。
一中东门旁边的一天沙锅居里的沙锅也很好吃的
二中广场西边的一品快餐里的香辣肉丝很不错
汴河路宿固路交*口有一家东乡居,椒糊子贼好吃
浍水路有两个饭店都是在南边一家叫萧县一锅端,一家叫倪记一锅端,个人认为倪记比较好吃
土到家,土菜便宜又好吃,辣椒饼、南瓜饼每次必点地址:宿固路粮库南
喜欢喝酒的人还有一个在南关粗粮饭店里的粮食酒.是免费送的.喝多少送多少里面的藕条不错而且那里的茶也很有特色里面的特色东西挺多有用窝头抄的菜还有用好象是酿酒剩下的粗粮炒的菜象鱼子
欣欣饭店,N多分店具体口味不尽相同惟有烤鸭的味道始终让人回味喜欢吃酸辣土豆丝的记得去八分店吃能酸倒牙另外该店店的油焖茄条不错
1浍水路保险公司西边的羊肉巷,北门口的老梅羊肉馆,他儿子开的梅家羊肉馆也不错还有一处就是东昌路大戏院对面的巷子
1吃鱼就去大河南街东头(真维斯对面巷子),曹家鱼馆的口味不错
合徐宿州段高速公路入口处不远有一家刘合子野味馆,最近很受欢迎他们的特色就是卖全羊,称好了给你做全羊宴
淮河路跟淮海路交口财税干校旁边有一家皖北菜馆,里面有个凉菜无骨凤爪个人认为宿州最好吃的10元一份提供外卖
三里弯,农村信用社旁边的巷口有一个自家饭店,他的菜好吃,大家不妨去尝尝,生意忒好
嘉兴面馆往南,过了梅家庄饭店有个小巷子,里面有个家庭饭店,没有招牌,但很多人知道,专门卖最家常的家常菜的
老丁饭店以前是联络街的老丁饭店现在联络街没了就迁到北苑小区内名字还叫老丁饭店大致位置就在北苑小区内都是饭店小吃的那一块他家最有名的是青椒肉丝和家常豆腐青椒肉丝由于用了淀粉勾芡然后放上了糖醋所以特别下饭还有番茄蛋汤不错有种SA汤的味道不过在他们家那叫酸辣汤汗……但是我确实觉得那是番茄蛋汤20-B.东北特色小吃同样在顺河路西头昏北跟前面介绍的陕西面馆是邻居里面的地锅鸡量很足(可惜味道一般比不上一中对面的无名地锅鸡)特色菜是东北大拉皮然后香辣肉丝也很好喜欢吃辣的人推荐品尝是用煮熟的肉丝放上红尖椒和香菜调制的
傻老三东北酱骨头店地址在顺河路中部昏南可以用吸管吸骨髓的,味道一般,只是卖个概念不过也许有人吃的特别顺口
南苑村布置成农家院落效果据说里面的油炸馍烧小鸡不错(我去的时候没这道菜)尖椒鸡蛋不错,烧鸡公也很好吃就是价格贵了点50块一只其他的比较有名的是椒糊子(很可惜我不喜欢吃姜椒糊子都是姜沫所以对我来说味道大打折扣)但是大家注意他家的椒盐南瓜花不要点简直堪成失败中的极品地址:蓝天商场往西走浍水路他家饭店墙上很大字写的南苑村一眼就看到了
一中东门对面的无名小鸡喝饼店做的小鸡喝饼不错(或者叫地锅鸡)我习惯叫地锅鸡外拉皮肉丝和银芽馓子做的也不错特点是分量足(相信我他们店所有东西分量都很足)辣味重(几乎每个用到辣椒的菜你都会发现被红红的干辣椒覆盖)鸡肉和喝饼是用两个盘子分开装的爱吃里面的死面饼的人有口福了因为这家给的面饼分量真不是一般的多而且味道也好面劲道菜汤浸的透地址:一中东门对面无名......余下全文>>