万丰美食菜谱大全大虾烧白菜的家常做法大全怎么做好 ？
大虾烧白菜的做法步骤
1
对虾洗净去须控水备用。
2
白菜叶用手撕成块洗净。
3
白菜帮用刀片成片洗净。
4
姜切丝葱切小段。
5
热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。
6
翻炒至白菜变软。
7
盛出备用。
8
另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。
9
炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。10
加盐调味，翻炒几下出锅即可。
白菜炖大虾怎么做好吃，白菜炖大虾的家常做法 ？
主料
虾 白菜
辅料
大蒜
大虾炖白菜的做法步骤
1. 虾，洗净。
2. 白菜洗净，撕成片。
3. 锅烧热，加油，蒜末爆锅，加入大虾翻炒均匀。
4. 虾变红后，加入白菜翻炒。加适量盐，盖锅开炖。白菜越软越好吃。
小贴士
炒虾的时候一定把虾头从脖子那里撕开。里边的虾脑才会出来。
大虾炒白菜的做法 ？
主料大虾、白菜头、香菜、葱、姜。调料盐、鸡精、糖、料酒 大虾沿背部剖开，挑去虾线；白菜头撕成大块；香菜切长段。 锅内放油，放葱、姜爆香，放入大虾，调入料酒，用小火慢慢煸炒出虾油。 加入白菜小火炒熟，下盐、鸡精、糖调味。 放入香菜段，炒匀装盘即可。
白菜鲜虾面的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
海虾2只
白菜秧1片
干贝适量
辅料
姜
适量
生抽
适量
香油
少许
橄榄油
适量
白菜鲜虾面的做法
1.
鲜虾去除虾脚，开背去虾线。
2.
白菜叶一片纵向从中间切开后切段。姜片切好备用。
3.
锅中倒入橄榄油放入姜丝爆锅。
4.
倒入白菜翻炒片刻至白菜断生。
5.
倒入水，然后放入虾和干贝中火慢炖。
6.
开锅以后下入面条，面条熟了后加入适量生抽调味，出锅前点少许香油增香。
虾和排骨大白菜做法 ？
食材明细
大白菜适量
虾适量
葱适量
姜适量
料酒适量
醋适量
糖适量
盐适量
原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
大白菜炖虾的做法步骤
1
虾准备好。
2
把虾头切下来。
3
起油锅，把虾头下锅炒。
4
炒出红色，这是虾黄的颜色，很香。
5
加一点点葱姜。
6
把大白菜放入，炒出水，断生，盛出。
7
锅中再加油，炒虾身子，加葱姜、料酒还有一点点白醋、糖、盐一起炒。
8
把白菜再回锅，炖透，让菜叶充分吸收汤汁，所以大白菜很好吃。
虾可以跟白菜同煮吗 ？
当然可以了,不是有一道菜是虾仁抄白菜吗？还有许多菜都是用虾和白菜一起抄的。味道还不错
大虾烧白菜怎么做好吃，大虾烧白菜的家常做法 ？
1.对虾洗净去须控水备用。
2.白菜叶用手撕成块洗净。
3.白菜帮用刀片成片洗净。
4.姜切丝葱切小段。
5.热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。
6.翻炒至白菜变软出水。
7.盛出备用。
8.另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。
9.炒出虾油。
10.放入白菜，葱姜大火翻炒一分钟。
11.加盐调味，翻炒均匀出锅即可。
12.盛盘。一盘美味的大虾烧白菜就做好了。
白菜炒虾做法大全，白菜炒大虾怎么做好吃 ？
主料
鲜虾500g
白菜300g
辅料
油适量
盐适量
料酒5ml
葱姜5g
1.准备好白菜和鲜虾。
2.虾剪去虾须和前脚。
3.锅中放适量油，放入虾翻炒。
4.待虾变色后，放入葱姜丝炒匀。
5.淋入料酒。
6.放入掰好的白菜。
7.加少量的热水，炖至白菜软烂.
8.加盐调味即可出锅。
小贴士
炒虾的时候按压虾头，可以炒出虾油。
带壳大虾的做法 ？
家常做法
编辑主料：鲜活大红虾3公斤。
配料：干红辣椒200克，葱白100克，大蒜仁50克。
制作过程：
1、把大虾洗干净，用一个大盆盛满清水，用手抓住大虾的尾部，用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。
2、剪去虾子头部，把头部里面的泥巴清理干净。
3、用手拉住虾子的尾部三个尾巴中的中间一个，把肠子给拉出来。
4、用水反复洗，等洗出清水后，放入烧开的热水中煮5分钟。捞起来再用清水冲洗。
大虾 (6张)
5、花椒、红辣椒、青椒、大蒜、生姜、葱花
等油烧热后，放入花椒，要多一点，怕麻辣的可以少放点，等花椒烧糊后捞起来。
大火，放入红辣椒，大蒜，生姜，然后放入虾子翻炒。等香味出来后，放入盐，调味料，葱花，青椒，继续翻炒。大虾变鲜红无水份加盐、八角、沙仁、草果，兑开水淹住大虾，大火焖10分钟，再加葱段、大蒜、白糖、姜片、青椒、味精再焖10分钟，起锅即食。
特点：色泽鲜红光亮、麻辣扑鼻、香嫩、生津开胃。
大虾炒白菜
主料：鲜虾7-8只；大白菜叶5-6片。
调料：大葱、大蒜、生姜、盐、花生油。
做法：
1、鲜虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪。
2、大白菜叶洗净，手撕成片，沥干水分。
3、葱姜蒜切片；香菜叶切段儿。
4、起炒锅，加入适量花生油。热锅凉油小火，下鲜虾煸炒，边炒边用锅铲压虾头。
5、压出虾脑，炒至油变成橙黄色。
6、下葱姜蒜煸炒出香味，转大火下白菜叶煸炒。
7、一边炒一边用锅铲压白菜，炒至白菜叶变软，加少许盐调味；加香菜叶炒均匀即可。[2]
香酥咖喱大虾
主料：鲜虾7-8只；咖喱粉；鸡蛋；黄瓜。
调料：葱、姜、蒜、干辣椒、植物油、面包糠、盐、鸡精、白砂糖、白芝麻。
做法：
1、准备好所需食材。
2、将明虾处理干净，鸡蛋打碎。
3、把打碎的鸡蛋倒入明虾中，再加入料酒、干淀粉搅拌均匀。
4、葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。
5、平底锅倒入少许植物油，放葱姜蒜、干辣椒炒香。
6、接着放入明虾，煎至金黄。
7、将煎至酥黄的明虾控油捞出。
8、锅内加入面包糠、咖喱粉、盐、鸡精、白砂糖、白芝麻翻炒均匀。
9、再放入明虾，让每一个明虾都包裹上一层咖喱面包糠。
10、黄瓜对半切薄片。
11、黄瓜片用作装饰，明虾摆盘装好，撒上一点碎葱即可。
蒸白菜怎么做好吃，虾仁蒸白菜的家常做法 ？
食材
主料
白菜
1颗
虾仁
50g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
步骤
1.准备食材
2.白菜洗干净，备用。
3.姜、蒜剁茸放少许花生油拦均，备用。
4.将白菜平铺在盘子上
5.将虾仁均匀洒在白菜上，再洒少许盐
6.一层白菜一层虾仁直到将白菜跟虾仁放完，加少许油，上锅蒸
7.今天这蒸的有点过火了，看电视忘记时间了。出锅前再淋上少许酱油拌下，就OK了