万丰美食菜谱大全芦笋可以和虾一起吃吗 芦笋炒虾仁怎么做 ？
主料： 虾仁 400克 芦笋 100克
辅料： 樱桃番茄 50克
调料： 植物油 15克 醋 5克 酱油 3克 芝麻 10克 姜 3克 各适量
芦笋炒虾仁的做法：
1. 把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用；
2. 锅内倒油烧热，放入芝麻翻炒几分钟；
3. 待芝麻颜色转为金黄色捞出，备用；
4. 锅内再倒入适量油烧热，加入芦笋翻炒至熟软；
5. 加入圣女果、酱油、熟虾仁翻炒几下，撒上芝麻即可。
更多芦笋炒虾仁信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/lusunchaoxiaren
芦笋炒虾仁怎么做 ？
主料： 虾仁 400克 芦笋 100克
辅料： 樱桃番茄 50克
调料： 植物油 15克 醋 5克 酱油 3克 芝麻 10克 姜 3克 各适量
芦笋炒虾仁的做法：
1. 把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用；
2. 锅内倒油烧热，放入芝麻翻炒几分钟；
3. 待芝麻颜色转为金黄色捞出，备用；
4. 锅内再倒入适量油烧热，加入芦笋翻炒至熟软；
5. 加入圣女果、酱油、熟虾仁翻炒几下，撒上芝麻即可。
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芦笋虾仁饺子怎么做 ？
材料：虾仁250克，芦笋300克，木耳100克，鸡蛋1只，辣椒段，、葱、姜、蒜、盐恭干淀粉、味精、料酒等适量。
做法：
1、先把虾仁去壳，找一个小盆，把剥好的虾仁放进去，倒进去1小勺盐、2小勺干淀粉，用手轻轻地搅拌均匀，一会儿后打开水龙头，把干淀粉冲干净，捞出虾仁，沥干水分，。
2、往洗好的虾仁放点盐、味、胡椒粉、料酒搅拌均匀，磕一个蛋清进去，放点干淀粉，继续轻轻地搅拌均匀；
3、芦笋去根部的老皮切段，木耳发好撕片，干辣椒切段，葱切片，姜蒜切末；
4、锅烧热，倒入凉油，放入虾仁，待锅里有声音了，虾仁周围也有气泡上来，这时候，你用筷子轻轻地把油里的虾仁扒散，等虾仁都变红了，芦笋放进去，然后再一起捞出，控净余油，待用；
5、锅里少放点油，下辣椒段、葱、姜、蒜炒出香味后，放入木耳，紧接着，放入刚才划好油的虾仁和芦笋，翻勺，烹料酒，下盐、味精、胡椒粉，放点开水，不要多，然后用水淀粉勾芡就可以了，最后，淋点香油；
6、剁馅包饺子
芦笋炒虾仁求教各位做菜高手 ？
主料
鲜芦笋
250g
熟北极虾
350g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
2g
料酒
5ml
淀粉
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.芦笋去老根切小段，大虾去虾壳。
3.锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。
4.再放入虾仁焯烫沥干水分。
5.虾仁加入料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌拌片刻。
6.炒锅到油爆香葱姜。
7.倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。
8.然后放入芦笋翻炒。
9.加入盐。
10.加入糖。
11.再把虾仁倒入一起翻炒。
12.淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。
芦笋和海鲜能同吃吗 ？
吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌，大部分人都已了解。但是，海鲜到底应该和什么食物一起吃，才是最有营养，也是最安全的呢？
和青菜水果一起吃
海鲜是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用，才
能在人体中起到酸碱平衡的作用。
很多人都知道，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的
维生素C结合，会转变为有毒的砒霜。那么，我们为什么还要建议大家在吃海鲜的时候多吃含维生素C的青菜水果呢，这样吃会不会有危险？
其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量，是没有危险的。另外，如经过加热烹调过程，食物中的维生素C会大打折扣。所以，吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜，少吃凉拌菜。
此外，我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高的蔬菜。在水果里，也最好选择苹果和梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素C高的食物。
多喝含蛋白质的饮料
吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料，比如可乐，或椰汁、杏仁露等蛋白
类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质，还
是海鲜营养的有益补充。
之所以不要搭配果汁、酒类饮料，是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高，诱发痛风；而大部分果汁是水果的精华，其中含有较高的维生素C。
放点葱姜解解寒
吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸，搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味，还因为从中医的角度来说，大部分的海鲜性寒，而姜性暖，两者搭配着吃可以去除海鲜的寒气。
炒海鲜也很普遍。炒的时候可以搭配碱性的蔬菜，如海鲜炒芦笋、炸丝瓜
虾球等。蔬菜里还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等，这些都是海鲜所不
能提供的。此外，由于海鲜的脂肪含量很少，还可以适当搭配些富含蛋白质与
脂肪酸的坚果，如腰果、松仁等。各种带壳的螺类，一般需要爆炒。炒田螺常
用的佐料有姜末、葱花、蒜末、醋等，一方面可以调味，另一方面可以起到杀
菌作用，预防肠道疾病的发生。
芦笋炒虾仁多少钱一份 ？
地区差异做法和价格都不一样
芦笋炒虾仁。求教各位做菜高手 ？
1.将芦荟洗工、去刺，切成1厘米的方丁。
2.将虾仁洗净，精盐、味精、料酒、水淀粉调好。
3.炒锅放油，烧至六成热时，下调好的虾仁，滑油后，捞出控净油。
4.锅内留少许油，下姜葱末炝锅，速下虾仁、芦荟丁，调料。
5.翻炒片刻后，用水淀粉勾芡，明油，盛入盘内即成。
芦笋鸡蛋虾仁面怎么做 ？
用料
鸡蛋 1只
熟虾仁 75g
芦笋 50g
面条
蚝油
盐
糖
步骤 1
打蛋，加适量温水，加少许盐，静止。
步骤 2
煮面，加少许盐。 煮面的同时用炒锅炒以下菜⬇️
步骤 3
加少许油，下蛋。 蛋结成块时下芦笋。 芦笋微微变色时下虾仁。
步骤 4
翻炒两三分钟加入两勺蚝油，加小半碗水，加一点点糖。 继续翻炒一分钟左右，试咸淡。 口重的人可以加盐。 菜都熟了就出锅吧。
步骤 5
面熟后可以用凉水滤一遍，也可以不滤。 （喜欢硬面的朋友可以过滤）
步骤 6
将炒好的菜倒入面碗里搅拌。
鸡蛋虾仁炒芦笋怎么做 ？
食材
主料
芦笋
300g
鸡蛋
2个
大虾
八个
辅料
油
适量
盐
4g
葱花
适量
姜
2片
酱油
2ml
步骤
1.芦笋洗净切斜段
2.开水焯烫一下，开水中加几滴油使颜色碧绿
3.鸡蛋两个
4.大虾煮熟剥皮
5.鸡蛋打散，加2克的盐
6.煎锅放稍多一点的油，烧热，将蛋液滑散盛出备用
7.重起锅，底油烧热下葱末姜片，炒出香味，把葱姜扔掉不要
8.把焯好的芦笋段下入翻炒
9.加几滴生抽
10.将鸡蛋和虾仁放进去炒
11.放少许盐。因酱油很鲜，就不用再放味精了
12.装碗