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胡萝卜包子 胡萝卜包子的做法

胡萝卜与什么搭配做包子 ?

肉、小时候过年吃的

胡萝卜鸡蛋馅的包子怎么做 ?

喂,你去问胡萝卜啊......就算在四川,长途也不是很贵吧?谁让你想做胡萝卜偿蛋呢= =# 哈哈哈...好吧...

胡萝卜包子馅怎么做好吃 ?

将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸会破坏胡萝卜素。
1.胡萝卜鸡蛋馅.四个鸡蛋煎好打碎胡萝卜擦丝剁碎.拌馅时加葱.盐.味精.五香粉.姜粉.锅里倒上油加上10粒花椒炸出花椒油(如果是花生油就直接加不用做成花椒油).凉了之后拌到馅里。(其实你也可以加点香菇很好吃的)
2.介绍一个我爱吃的素馅饺子.原料:白菜.胡萝卜.香菇.香菜(依个人口味).油条一根(一般都是早点吃剩下来的.白菜很爱出汁油条能吸汁也很好吃).葱(一根大葱.素馅加葱很提味的)盐.味精.五香粉.姜粉.花生油(这个白菜馅的要比胡萝卜鸡蛋馅的油要少放.油条里含油加多了腻)
注:如果是花生油就直接加生油.如果是别的油就加花椒烧热做花椒油.素馅一定要加五香粉.

红萝卜包子馅的做法需炒熟在包吗 ?

红萝卜包馅好做:(不知楼主愿意吃虾皮不)把萝卜先切成片,放开水中焯一下,去去生萝卜气【如果不介意,不需要过水,但是做馅以前,要先放油,充分搅拌均匀以后加盐,避免过量出水】,用凉水投凉,然后再剁成岁末。调料准备葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精、虾皮、熟豆油、调馅料(代替花椒面)。把调料放到准备好的萝卜中,用筷子顺时针方向搅匀,馅就做好了。你想包饺子,还是包包子,就随你便了。

白菜胡萝卜包子怎么做 ?

白菜胡萝卜包子做法:
一、材料

主料:面粉500g、胡萝卜400g、鸡蛋2g、白菜150g
辅料:香油20ml、盐5g、葱姜50g、五香粉10g、白糖3g、酵母粉4g二、做法
1.胡萝卜去皮,擦成丝。
2.鸡蛋打散,放锅中炒熟。
3.白菜洗净切成丝。
4.胡萝卜用刀剁几下,放入香油拌匀。
5.放入剁碎的鸡蛋和白菜丝。
6.放入五香粉,葱姜,糖,最后放入盐。
7.混合均匀,即成馅料。
8.面粉加酵母粉和水和成光滑的面团。
9.发酵至两倍大。
10.发酵好的面团,揉匀,切成小剂子。
11.擀成圆形。
12.放入馅料。
13.包成包子形状,醒15分钟。
14.放入蒸锅中,冒汽后蒸20分钟.
15.关火后停3分钟后取出,即可食用。

胡萝卜与什么包包子好吃 ?

黑木耳

胡萝卜包子的做法,胡萝卜包子怎么做好吃,胡萝 ?

食材用料
胡萝卜一个 瘦肉半斤
芹菜一小把 面粉半斤
酵母3克 油适量
盐味精适量
胡萝卜包子的做法

1.酵母用温水化开

2.把酵母水倒进面粉搅拌,不够再加适量冷水

3.揉成光滑面团发酵

4.胡萝卜切丝加入盐拌匀,出的水倒掉

5.最后加入肉和芹菜,静置后出水要倒掉

6.面团发好了

7.揉光滑后再醒二十分钟

8.分成小团再擀皮

9.最后包入馅料,再醒半小时左右

10.冷水入锅蒸,等水开大约十分钟就可以了

用胡萝卜包包子胡萝卜是熟的嘛? ?

生的熟的都可以啊,因为包子反正还要经过高温蒸熟的,不过建议最好是稍微炒下五分熟的,有味道些,而且经过蒸以后也不至于太熟。还有点嚼劲。

红萝卜包子怎么做好吃,红萝卜包子的家常做法 ?

用料1 (面团用料)
面粉 500g
酵母 5g
温水 250ml
用料2 (馅料)
胡萝卜 4根
五花肉 250g
葱 2根
十三香 3g
酱油 5ml
料酒 5ml
黄豆酱 15ml
味精 3g
香油 3g
盐 适量
胡萝卜馅包子的做法
酵母放在面粉中,加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,在温暖的地方发酵至两倍大
发酵好的面团放在案板上排气后重新发酵至两倍大,发面团即完成
胡萝卜擦成茸,五花肉搅成馅,葱切碎备用
将肉馅放在器皿中,用筷子顺着一个方向快速搅打,边搅打边淋入少许清水,至搅打上劲
将胡萝卜茸、葱花和所有的馅料调料放在一起,顺时针搅拌上劲即可
将面团揉成长条后等分成大小均匀的面剂子,擀成皮后包入馅料,整形成包子形
蒸锅里注入水,篦子上铺笼布,大火烧至上气后将包好的包子放入,旺火足气20分钟
时间到后不要立即打开盖子,熄火后2分钟再打开,包子不回缩

胡萝卜猪肉馅包子怎么做好吃,胡萝卜猪肉馅 ?

食材
主料
猪肉
300g
胡萝卜
200g
中筋面粉
500g

辅料

适量

适量

适量
酱油
适量
芝麻油
适量
蚝油
适量
鸡蛋
1个
酵母
适量
步骤

1.胡萝卜去皮后擦成丝。

2.猪肉剁成肉末备用。

3.剁好的猪肉内加入油,盐,淀粉,姜,,酱油,蚝油,鸡蛋。

4.加入了调味料的肉馅用筷子顺时针搅拌均匀。

5.之前擦好丝的胡萝卜内倒入适量油。

6.加入适量的盐。

7.把肉馅和胡萝卜搅拌均匀成馅。

8.在制作肉馅之前就把面粉内加入少许酵母用水活成面团,放在温暖的地方醒发至两倍大。

9.醒发好的面团取出揉匀,然后擀成合适大小的剂子。

10.拿一个剂子里面放入适量肉馅,然后包好。

11.包好的包子再醒15分钟后去蒸。
12.醒好的包子上锅,上汽后开始算15分钟,然后关火再焖3分钟后取出。
小贴士
1.可以用五花肉会更香一点。
2.包成什么样子都没所谓,只要不露陷就可以的。

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