万丰美食菜谱大全汤面怎么做好吃？ ？
提供几道汤面做法，都是不错的美味！希望有适合你的口味~
羊肉汤面
主料：面条(标准粉)500克,羊肉(瘦)300克
辅料：香菜10克,白萝卜300克
调料：大葱25克,姜5克,盐6克,味精3克,酱油5克,料酒15克,胡椒粉2克,香油15克
1.将香菜洗净，切成香菜末；白萝卜洗净切成萝卜丝；葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并均切成细丝，备用；将羊肉洗净，切成细丝，放入碗内，加入料酒、酱油、葱、姜、精盐、麻油拌匀。
2.将锅内倒入鲜汤，烧热后放入萝卜丝煮熟，放入拌好料的羊肉丝，用旺火烧沸后停火加入味精，即为面汤。
3.另取一净锅倒入水，烧沸后放入面条，煮熟后分别捞出几个碗内，加入羊肉丝萝卜鲜汤，撒上胡椒粉、香菜，即可食用。
小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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翡翠虾仁汤面
主料：面条(标准粉)200克
辅料：虾仁150克,火腿25克,冬笋25克
调料：花生油50克,盐3克,味精2克,料酒10克
1. 将虾仁洗净，大的切小；
2. 火腿洗净后切成3厘米长、0.3厘米宽的丝；
3. 冬笋去壳后洗净，并切成细丝；
4. 将盐、味精分别放入碗中，均匀地挑入现煮熟的翡翠面
条，再添加适量制好的鲜汤；
5. 将炒锅置于旺火上，加入花生油烧至七成热，放入笋、火腿丝煸炒2～3分钟；
6. 再放入虾仁炒匀，烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味，汤汁烧沸后出锅；
7. 烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味；
8. 汤汁烧沸后出锅，分别盛在面条碗中即可。
小帖士-健康提示：
本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效，适于骨质疏松质症患者食用。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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酸辣汤面
主料：面条(标准粉)300克
辅料：猪里脊肉100克,海参（水浸）100克,竹笋50克,豆腐(北)50克,鸭血(白鸭)50克
调料：胡椒粉5克,辣椒油10克,酱油5克,醋8克,味精2克,香油5克,淀粉(玉米)3克,青葱10克,花生油20克
1. 所有的材料均洗净，切条状备用；
2. 油锅爆香葱丝、肉丝、笋丝，加入调味料后放入高汤，再入豆腐、鸭血、海参；
3. 待滚沸后，加入淀粉水勾芡；
4. 宽面煮熟沥干水分盛入碗中，煮好的酸辣汤淋入面碗里，再洒些葱丝、胡椒粉即可。
小帖士-食物相克：
海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
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什锦汤面
主料：面条(标准粉)500克
辅料：猪肉(肥瘦)50克,鸡蛋50克,金针菇30克,香菇（鲜）50克,绿豆芽40克,胡萝卜30克,榨菜30克
调料：胡椒粉3克,香油10克,盐4克,味精2克,青葱15克
1. 烧水煮面，熟后捞起沥干；
2. 榨菜跟其他所有材料洗净后，均切成细丝；
3. 金针菇泡水打结待用；
4. 猪肉切丝蘸淀......余下全文>>
什锦面片的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
什锦面片的做法
1.饺子皮切成四个等份，撒少许面粉防粘，准备好西红柿、蛤蜊、小油菜、鸡蛋
2.蛤蜊加姜丝和少许料酒煮至壳张开，捞出备用；鸡蛋打散、西红柿切块、小油菜洗干净一片片掰开备用；锅热油，放鸡蛋炒熟，然后放西红柿一起翻炒两下
3.加适量清水煮开；放蛤蜊和小油菜一同稍煮片刻，加盐调味；炒鸡蛋之前先烧半锅水，水开后放入面片煮至五、六分熟，然后捞出放入汤中一同煮开；出锅的时候滴几滴香油即可
火锅面怎么做好吃，什锦火锅面的家常做法 ？
什锦火锅面的家常做法
主料
方便面
2包
火锅丸子
150g
辅料
丝瓜
适量
粉丝
适量
洋葱
适量
葱花
适量
步骤
1.准备好材料 丝瓜切条，火锅丸子可以适当改刀
2.烧一锅开水，水开后把丸子煮熟，粉丝、丝瓜也烫熟，捞出备用
3.在煮丸子的水里煮面
4.方便面的原包调料可以直接用
5.煮好的面上面摆上火锅丸子和蔬菜，加洋葱丝和葱花就可以整锅的端上去吃了
什锦面糊怎么做 ？
什锦面糊用料
面粉 视人数而定
胡萝卜 半根
藕 半节
葱 少许
生姜 两片
大蒜 一瓣
番茄 一个
盐 少许
植物油 少许
酱油 少许
什锦面糊的做法 将胡萝卜、藕，番茄分别切丁，葱、姜、蒜切末备用
取面粉和水后搅拌均匀后备用，浓稠程度以刚好呈流质状态为宜（不知道怎么描述，原谅则个）可加入一点盐提味，也可以加入鸡蛋
锅中加入少许植物油，待油热后下姜蒜末，出香味后加入胡萝卜丁、藕丁及番茄丁翻炒片刻，便加入适量盐；
待番茄出汁后加入适量水烧开，然后将和好的面糊倒入沸腾的水中，边倒边搅拌，待面糊全部变色后即可关火
撒上葱末，淋上少许酱油提色，喜欢的还可浇上几滴香油就可出锅享用啦
鲜美什锦汤饭（齐花面）怎么做好吃 ？
主料
剩米饭
400g
泡发黑木耳
50g
裙带菜
50g
泡发银耳
50g
辅料
精盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
花椒面
适量
清水
适量
干豆腐炒豆芽
适量
菜花炒肉
适量
芹菜炒肉
适量
韭菜鸡蛋酱
适量
步骤
1.锅中放入适量清水烧开。
2.将剩米饭倒入用勺子搅拌均匀。
3.加入剁碎的泡发黑木耳。
4.加入芹菜炒肉、干豆腐炒豆芽、菜花炒肉、花椒面适量。
5.加入泡好的裙带菜和银耳
6.加入韭菜鸡蛋酱。
7.再次沸腾后加入适量盐、鸡精和葱花调味即可。
什锦蔬菜和面条 加大块肉一锅是啥菜 ？
什锦蔬菜烩面
1、头天剩下滴烙饼，切车饼丝，再备点蒜末和香菜。
2、开始炒了哈，先炒葱头、土豆、胡萝卜、蒜薹炒到五成熟滴时候，再炒西红柿。
3、俺比较懒，没有把炒好滴蔬菜盛出来，而是搁置一边，露出点地炒西红柿，把西红柿炒滴出汤后，和其他蔬菜一起翻炒均匀。
4、稍微加点开水，将近没过蔬菜就行，如果喜欢吃软点滴，就多加点水，喜欢硬点滴就少加点水。
5、然后放入饼丝，盖上锅盖小火焖一会，大概汤汁收滴差不多就行了。
6、放入蒜末香菜。
什么酱油做汤面好吃 ？
提供几道汤面做法，都是不错的美味！希望有适合你的口味~
羊肉汤面
主料：面条(标准粉)500克,羊肉(瘦)300克
辅料：香菜10克,白萝卜300克
调料：大葱25克,姜5克,盐6克,味精3克,酱油5克,料酒15克,胡椒粉2克,香油15克
1.将香菜洗净，切成香菜末；白萝卜洗净切成萝卜丝；葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并均切成细丝，备用；将羊肉洗净，切成细丝，放入碗内，加入料酒、酱油、葱、姜、精盐、麻油拌匀。
2.将锅内倒入鲜汤，烧热后放入萝卜丝煮熟，放入拌好料的羊肉丝，用旺火烧沸后停火加入味精，即为面汤。
3.另取一净锅倒入水，烧沸后放入面条，煮熟后分别捞出几个碗内，加入羊肉丝萝卜鲜汤，撒上胡椒粉、香菜，即可食用。
小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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翡翠虾仁汤面
主料：面条(标准粉)200克
辅料：虾仁150克,火腿25克,冬笋25克
调料：花生油50克,盐3克,味精2克,料酒10克
1. 将虾仁洗净，大的切小；
2. 火腿洗净后切成3厘米长、0.3厘米宽的丝；
3. 冬笋去壳后洗净，并切成细丝；
4. 将盐、味精分别放入碗中，均匀地挑入现煮熟的翡翠面
条，再添加适量制好的鲜汤；
5. 将炒锅置于旺火上，加入花生油烧至七成热，放入笋、火腿丝煸炒2～3分钟；
6. 再放入虾仁炒匀，烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味，汤汁烧沸后出锅；
7. 烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味；
8. 汤汁烧沸后出锅，分别盛在面条碗中即可。
小帖士-健康提示：
本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效，适于骨质疏松质症患者食用。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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酸辣汤面
主料：面条(标准粉)300克
辅料：猪里脊肉100克,海参（水浸）100克,竹笋50克,豆腐(北)50克,鸭血(白鸭)50克
调料：胡椒粉5克,辣椒油10克,酱油5克,醋8克,味精2克,香油5克,淀粉(玉米)3克,青葱10克,花生油20克
1. 所有的材料均洗净，切条状备用；
2. 油锅爆香葱丝、肉丝、笋丝，加入调味料后放入高汤，再入豆腐、鸭血、海参；
3. 待滚沸后，加入淀粉水勾芡；
4. 宽面煮熟沥干水分盛入碗中，煮好的酸辣汤淋入面碗里，再洒些葱丝、胡椒粉即可。
小帖士-食物相克：
海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
===================================================
什锦汤面
主料：面条(标准粉)500克
辅料：猪肉(肥瘦)50克,鸡蛋50克,金针菇30克,香菇（鲜）50克,绿豆芽40克,胡萝卜30克,榨菜30克
调料：胡椒粉3克,香油10克,盐4克,味精2克,青葱15克
1. 烧水煮面，熟后捞起沥干；
2. 榨菜跟其他所有材料洗净后，均切成细丝；
3. 金针菇泡水打结待用；
4. 猪肉切丝蘸淀......余下全文>>
什锦素面肠的做法，什锦素面肠怎么做好吃，什锦 ？
主料
面肠
2条
花椰菜
1颗
黑木耳
1大朵
笋
3个
辅料
麻油
3茶匙
素蚝油
2茶匙
酱油
2茶匙
水
100ml
红糖
1/2茶匙
胡椒粉
少许
香菇
适量
红萝卜
适量
姜
3片
步骤
1.将面肠、花椰菜、黑木耳、色拉笋、红萝卜、香菇等洗净、切块备用。另外准备一容器，先将调味料中的素蚝油、酱油、红糖调好备用。
2.小火热锅后，倒入2茶匙麻油并爆香姜片，再将面肠煎至表面金黄。不建议用中火或大火爆香，因为麻油不耐高温，容易变劣质、发出苦味。
3.接着放入其他蔬菜，再倒入调好的调味料，将酱料炒香后再倒入水100ml，闷煮至收汁完成。
4.起锅前再倒入1茶匙麻油增添香味，并洒上少许胡椒粉。
什锦炒面是什么？ ？
你好，楼主，什锦炒面是一道以油面、鱼板、香菇丝、肉丝等为原料，精心炒制而成的家常主食。想要学习做法可以百度一下，有百科，里面有教程的。