炒细面怎么做好吃,炒细面的家常做法 ?
材料
圣雷蒙SanRemo义大利天使细面500公克 500公克,大蒜 4瓣,火腿切片 200公克
做法
1、取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入圣雷蒙San Remo义大利天使细面煮2分钟捞起。
2、将大蒜与火腿切片放入180度预热烤箱烘烤5分钟,大蒜稍微冷却后磨碎加入少许橄榄油。
3、沥干煮好的面条,与大蒜、火腿切片、橄榄油搅拌。
4、加入适量黑胡椒调味即可盛盘。
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炒细面的做法,炒细面怎么做好吃,炒细面的家常 ?
材料 圣雷蒙SanRemo义大利天使细面500公克 500公克,大蒜 4瓣,火腿切片 200公克 做法 1、取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入圣雷蒙San Remo义大利天使细面煮2分钟捞起。 2、将大蒜与火腿切片放入180度预热烤箱烘烤5分钟
家庭版炒细面的家常做法大全怎么做好吃视 ?
家庭版炒细面的做法
1.
在外面鲜面馆买新鲜的就可以了
2.
将菜洗干净
3.
将葱切成葱花,准备好调料
4.
将所有菜切成丝状,菜品依据自己口味添加
5.
放一勺油,把打好的鸡蛋放入锅中,煎好盛出
6.
放两勺油,将菜入锅,放香辣酱,酱油,蚝油十三香放入锅中炒断生
7.
菜炒断生后,将面入锅,放入盐,翻炒一段时间,熟后出锅,有营养又香喷喷的炒面就做好了,简单吧
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用料
小白菜
300g
鸡蛋
40g卷心菜
250g
调料
调和油:适量酱油:适量食盐:适量
1豆芽选用绿豆芽洗好备用,包菜切丝备用
2面条都是有现卖的,可以用肉炒也可以鸡蛋炒
3油热后先把鸡蛋下锅炒好,也可以盛出备用。再炒青菜和包菜,炒软后就可以下绿豆芽了。豆芽放进去翻炒几下就可以把细面放进去了,
4一起翻炒均匀,先放适量的酱油,可以增加色泽。再放一些盐,盐最好是用水溶解后的盐水,这样就不怕因为没搅匀,这样也不会容易粘锅。
炒细面怎么做好吃,孜然炒细面的家常做法 ?
孜然炒细面的做法步骤
1
所需原料如图所示(这是一人份的量)
2
锅中倒油,倒入肉丝翻炒至变色后加入适量的酱油
3
放入蒜苔
4
再加入洋葱
5
再加入豆腐干
6
最后加入青椒
7
放入盐,耗油和少量的孜然粉,翻炒均匀
8
加入熟细面
9
根据个人口味加入辣椒面
10
再加入少量的孜然粉,鸡精,翻炒出锅,装盘
11
香喷喷的孜然炒细面就做好了
炒细面怎么做 ?
炒细面的做法
食材用料
龙须面200g
大白菜100g
鸡蛋一个
胡萝卜少量
辣椒两个
葱两根
盐适量
油稍微多点
鸡精少许
1.准备龙须面适量
2.大白菜洗干净,切段,准备一个鸡蛋
3.将胡萝卜切丝,辣椒、葱切碎
4.锅里烧开水,放面条煮至八分熟
5.捞出过凉水待用
6.锅里热油
7.煎至鸡蛋凝固
8.放胡萝卜快炒
9.放白菜继续翻炒
10.放入面条
11.倒入生抽
12.放适量盐、鸡精调味
13.放辣椒、葱花翻炒
小餐馆炒细面的做法 ?
材料
普通或全麸意式细面350克,新鲜菠菜700克,纯橄榄油5汤匙,大蒜4瓣,松子仁50克,盐、黑胡椒碎适量
做法
1.烤炉中温预热。菠菜洗净,除去黄叶和老茎,放入盐开水中煮一分钟,取出置冷水下冲淋后沥干。用手尽量挤去水分,略切待用。
2.面和适量盐放入沸水中烧煮,加一汤匙橄榄油防止黏锅。按包装袋上的说明将面煮熟但仍有韧度。
3.煮面时,大蒜拍碎,用大煮锅加热剩余的橄榄油,文火将大蒜煎软煎黄。松子仁放入烤炉,烘至略黄(切勿烤焦),加入锅中。
4.面沥干,放入锅中。加入菠菜拌匀,加盐、胡椒调味,立即上桌。
夜市上的炒细面怎么做 ?
用料
面 肉末(猪肉馅,或猪肉丝)
卷心菜(青菜任意选择) 葱
盐 酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲)
料酒 鸡粉
辣椒酱(也可用辣椒代替)
做法
.卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末
.准备好材料后就可以煮面条了,把面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连
.炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心紶炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘
路边小吃之炒细面怎么做 ?
用料
细面 1元
小葱 适量
姜 适量
蒜苗 2根
西红柿 1个
鸡蛋 1个
青菜 少量
路边小吃之炒细面的做法
热锅冷油,爆炒葱姜蒜
倒入搅拌好的鸡蛋,翻炒片刻
西红柿切好,入锅与鸡蛋一起翻炒。然后假如青菜,少量即可
细面条入锅,该面条是已经蒸好的哦。。翻炒。加入盐,酱油,十三香,孜然等
最后出锅
孜然炒细面的做法,孜然炒细面怎么做好吃,孜然 ?
食材明细
蒸熟的细面7两
蒜苔适量
豆腐干适量
洋葱适量
尖椒少量
肉丝适量
盐适量
鸡精适量
耗油适量
孜然粉适量
酱油适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
孜然炒细面的做法步骤
1
所需原料如图所示(这是一人份的量)
2
锅中倒油,倒入肉丝翻炒至变色后加入适量的酱油
3
放入蒜苔
4
再加入洋葱
5
再加入豆腐干
6
最后加入青椒
7
放入盐,耗油和少量的孜然粉,翻炒均匀
8
加入熟细面
9
根据个人口味加入辣椒面
10
再加入少量的孜然粉,鸡精,翻炒出锅,装盘
11
香喷喷的孜然炒细面就做好了
小窍门
1.孜然的量要大一些
2.面买蒸好的熟面,也可自己买生面条蒸一下
3.辣椒面根据个人口味而定