新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

牛肉茴香饺子 茴香猪肉馅怎么调好吃

跪求茴香牛肉饺子的做法! ?

茴香牛肉馅
【原材料】牛肉馅450克、肥猪肉馅100克、茴香250克
【调味料】酱油1/2大匙、麻油1大匙、油1大匙
【茴香牛肉馅的做法】
1、牛肉馅放在砧板上再剁碎一会儿,和肥肉馅一起放碗中,依照牛肉馅的调配方法,依序加入调味料,将牛肉馅调成牛肉馅料。
2、茴香摘除老叶和根部,放入滚水中汆烫一下,捞出、冲凉后剁碎,挤干水分。
3、把茴香加入拌好的牛肉馅中,视馅料的情形酌量再拌入调味料,搅拌均匀成牛肉茴香馅料。

牛肉茴香饺子的做法,牛肉茴香饺子怎么做好吃 ?

茴香牛肉馅 【原材料】牛肉馅四50克、肥猪肉馅一00克、茴香二50克 【调味料】酱油一/二大匙、麻油一大匙、油一大匙 【茴香牛肉馅的做法】 一、牛肉馅放在砧板上再剁碎一会儿,和肥肉馅一起放碗中,依照牛肉馅的调配方法,依序加入调味料,将牛肉馅调成牛肉馅料。 二、茴香摘除老叶和根部,放入滚水中汆烫一下,捞出、冲凉后剁碎,挤干水分。 三、把茴香加入拌好的牛肉馅中,视馅料的情形酌量再拌入调味料,搅拌均匀成牛肉茴香馅料

小茴香可否与牛肉调馅,做吃饺子 ?

你说的“小茴香”是新鲜茴香而不是孜然吧?如果是新鲜茴香的话可以啊。茴香牛肉馅饺子很常见,而且茴香的艾蒿味会很好地中和掉牛肉的腥膻味,这两样材料做馅很配。不过茴香与牛肉都比较寡,调馅的时候最好多加点油比较好吃。

茴香可以和牛肉一起吃吗? ?

两个小时内不能同吃的东西(必看) 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食推? 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 不能一起吃的食物 1.红薯和柿子——会得结石 2鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5萝卜和木耳——皮肤发炎 6芋头和香蕉——腹胀 7花生和黄瓜——伤害肾脏 8牛肉和栗子——引起呕吐 9兔肉和芹菜——容易脱发 10螃蟹和柿子——腹泻 11鲤鱼和甘草——会中毒 很多食物单吃得益,可要是放在一起吃?那可说不准了,以下食物在两小时内可不能同吃哦: 羊肉忌西瓜———同食伤元气 牛肉忌栗子———同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 有些蔬菜不能搭配吃 猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵; 狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺; 鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒; 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲; 柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋; 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎; 豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜; 胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食; 香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。 不宜吃的食物 1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。 2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。 3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。 4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。 5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。 8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。 9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。 10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。 11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。 12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。 14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。 15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。 16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。 食疗歌 盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。 萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。 胡椒去寒......余下全文>>

小茴香苗能与牛肉做饺子馅 ?

可以的,我做过,味道还可以,只是牛肉别选太瘦的,否则煮熟后肉馅会很老,口感不好

牛肉和茴香苗做馅一起吃犯相吗 ?

天津人喜欢吃饺子,1982年重新修建恢复了有110多年历史的“白记水饺”。由第三代传人白成桐亲传技术。如今,白记饺子馆又在慎益街、和平略开设了两处分号,原有的店铺面积扩大了,品种也增加了,如:大葱牛肉馅、[牛肉茴香馅].牛肉胡萝卜馅、西葫羊肉馅、鸡茸馅、鱼馅、海鲜馅、三鲜馅、扇贝馅、南荠虾仁馅、虾肉木樨馅、鸡蛋黄瓜馅、香菇素馅、全素馅、香椿鸡蛋馅等等。后又恢复了杨巴水饺。近年来,“猫不闻速冻饺子”以规模大、品种多、质量好,占领了全国诸多省市的市场。而正信发展集团组建的天津百饺园餐饮公司则以十大类229个品种,申报上海吉尼斯世界记录。

你看人家店都做了.还是老字号.能不好吃吗?!!!!1

茴香牛肉包子的家常做法怎么做好吃 ?

1.牛肉馅加入食材里面写的调味料拌匀备用

2.茴香摘去根和烂叶洗净切碎(不要用盐杀出水,保持原味最好)

3.切碎茴香放入牛肉馅,在加适量香油拌匀

4.面粉加酵母粉用温水和均,发酵2小时,面肥发酸加入少许食用碱水中和均,加少许干面粉揉搓成面团

5.揪出数个面挤,用擀面杖擀成皮

6.包入足量茴香牛肉馅,

7.全部包好醒5分钟

8.上蒸锅,锅里放凉水,把包子生坯放上,盖上盖小火上热气开锅,转大火蒸15分钟即可熟透

9.包子熟后可以食用,薄皮大馅

头伏饺子 怎么做好茴香牛肉馅儿 ?

茴香牛肉馅
【原材料】牛肉馅450克、肥猪肉馅100克、茴香250克
【调味料】酱油1/2大匙、麻油1大匙、油1大匙
【茴香牛肉馅的做法】
1、牛肉馅放在砧板上再剁碎一会儿,和肥肉馅一起放碗中,依照牛肉馅的调配方法,依序加入调味料,将牛肉馅调成牛肉馅料。
2、茴香摘除老叶和根部,放入滚水中汆烫一下,捞出、冲凉后剁碎,挤干水分。
3、把茴香加入拌好的牛肉馅中,视馅料的情形酌量再拌入调味料,搅拌均匀成牛肉茴香馅料。
希望能帮助到您

茴香苗牛肉水饺怎么做 ?

用料
牛肉馅
茴香苗
王守义十三香
花椒水 一小玻璃碗水

酱油 自然鲜酱油
香油 少许
花生油
茴香苗牛肉水饺的做法
把所有馅拌匀

擀皮

包好水饺,开锅下

出锅了,开吃

小贴士
我发的简单,一些步骤大家都会,我就省略了

茴香菜和猪肉和牛肉包饺子可以吗 ?

茴香菜和猪肉没问题,但牛肉就算了

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 牛肉茴香饺子