新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

青菜烧豆腐图片 豆腐青菜怎么炒

怎么做好吃,青菜烧豆腐的家常做法 ?

1.把海米洗干净。

2.把豆腐切成片。

3.小青菜切成段。

4.把葱、姜、蒜、辣椒切好备用。

5.锅烧热,放油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。

6.放入海米炒一炒。
7.倒入开水。

8.加入豆腐烧五分钟。

9.最后放入小青菜烧一烧。

10.放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

图片里的豆腐多少克,青菜也是 ?

250g豆腐
500g青菜

烧豆腐的做法,虾皮青菜烧豆腐怎么做好吃 ?

主料
上海青
6颗
豆腐
500g
虾皮
10g

辅料

适量

1g
白糖
1g
蚝油
10g

适量

适量
步骤

1.准备好所有的食材。
2.豆腐切小块油煎至金黄。

3.盛出放吸油纸吸出油份。

4.炒锅倒油爆香葱姜。

5.放入豆腐。

6.加适量的清水和盐。

7.再加入蚝油。

8.加入白糖。

9.加入虾皮。

10.加入青菜。

11.大火烧至10分钟。

12.青菜变软汤汁半干关火。
小贴士
豆腐煎至不宜用大火,用中小火慢慢煎至,一面定型后再翻面,这样豆腐不容易散碎。

青菜炒豆腐怎么做 ?

1. 豆腐切块;青菜洗净.
2. 将平底锅内放油烧热,放入豆腐煎至两面金黄.
3. 锅中再倒入适量油,可放入几粒花椒 葱花 炒出香味后入青菜,大火翻炒几下
4. 倒入煎过的豆腐,入盐、香油、生抽 水淀粉 拌匀,即出锅

另外 豆腐也可以不煎
锅中倒入适量油,可放入几粒花椒 葱花 炒出香味后放酱油和水,放入豆腐块大火烧开后改 小火炖入味后再放青菜,出锅前放入少许盐 鸡精 胡椒粉.

这两种做法都很好吃

青菜炖豆腐怎么做好吃 ?

青菜炖豆腐的做法步骤

1
准备材料。

2
豆腐切块,青菜切碎,西红杭切块,姜切末。

3
锅热油,爆香姜末。

4
下入西红柿翻炒,把西红柿炒烂炒软。

5
然后加水烧开。

6
下入豆腐,加盐鸡精,炖十分钟。

7
然后下青菜梗。

8
再下青菜叶略煮。

9
出锅装碗即可。

豆腐和青菜怎么做好吃 ?

青菜炖豆腐的做法步骤

1
准备材料。

2
豆腐切块,青菜切碎,西红杭切块,姜切末。

3
锅热油,爆香姜末。

4
下入西红柿翻炒,把西红柿炒烂炒软。

5
然后加水烧开。

6
下入豆腐,加盐鸡精,炖十分钟。

7
然后下青菜梗。

8
再下青菜叶略煮。

9
出锅装碗即可。

豆腐和青菜可以一起吃吗 ?

可以,青菜炖豆腐即是菜又有汤,挺营养的,但是只能放盐和芝麻油,既清淡又好喝,试一下

青菜炖豆腐怎么做好吃,青菜炖豆腐的家常做法 ?

食材
主料
青菜
500g
豆腐
150g
辅料

适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.小青菜洗净

2.豆腐切小块

3.锅中倒油,爆香姜末

4.倒入青菜翻炒数下

5.倒入豆腐和少许虾皮

6.放适量水大火烧开,小火1分钟

7.放一勺盐

8.放一勺鸡精

9.撒少许芝麻油
小贴士
小青菜很嫩个,盖锅烧的时间不要太长

青菜炒嫩豆腐的做法,青菜炒嫩豆腐怎么做好吃 ?

步骤

1.嫩豆腐切块

2.青菜洗好

3.锅里放油适当多些,放豆腐煎,煎豆腐时放盐,豆腐容易入味

4.煎好豆腐盛出,锅中放油大火炒青菜

5.青菜炒会放豆腐一起炒,大火,放盐 鸡精 蒜瓣提香

6.装盘盛出

青菜煎豆腐怎么做 ?

青菜煎豆腐做法
主料

豆腐
500g
青菜
100g
辅料
生姜
适量g

一根g

适量g
鸡精
少许g
生抽
适量g

步骤

1.大火把锅烧热倒入油大火烧冒烟

2.下入豆腐中火煎黄换一面继续煎

3.姜切丝蒜切片葱切末备用

4.青菜洗净切断

5.豆腐都煎好后放入姜丝蒜末爆香

6.放入青菜炒倒放入适量水加入盐鸡精生抽调味煮开后撒入葱花即可

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